食材明细年糕 一根番茄酱 适量花菜 适量葱 适量姜 适量蒜 适量辣椒 适量盐 适量味精 适量胡萝卜 适量糖 适量咸甜 口味炒 工艺十分钟 耗时简单 难度番茄酱炒年糕的做法步骤1把年糕切成片。2切好花菜。3胡萝卜切成薄片。4锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。5切好姜、葱、辣椒、蒜。6热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。7放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。8倒入番茄酱，加入2克糖。9加入花菜，
番茄酱炒年糕