食材主料鸡胸肉400g土豆1个胡萝卜1根辅料油适量盐适量咖喱块1大块清水适量步骤 1.米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮。 2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。 3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。 4.锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒。 5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。 6.翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。 7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。 8.汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。小贴士1、鸡胸肉去油脂、筋膜,避免影响口感。 2、咖喱块如果比较咸可以不加盐,根据自