韩国烤肉酱
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韩国烤肉酱的材料和做法步骤教程
话说,总感觉江浙一带的韩国料理跟小时候在东北吃的味道不太一样,可能是因为有改良和本土化的原因 我也觉得这边的东北菜并不是家乡的味道 介个可是偶藏了很久的手抄配方。是老家一个朝鲜族的邻居给滴。 人家没有量勺和称这种东东,给的是一个很大量的配方。我根据情况自己大致计量了下~ 做出来味道几乎跟韩国料理里的一样好吃。 虽然做烤肉酱小麻烦,但是换来家里人美滋滋的吃一顿,还是值得滴。 如果是什么值得庆祝的日子,那就更值得动手了~ 自制韩国烤肉酱(可以腌牛肉600g-800g分量) 酱油:80g;味霖:40g;细砂糖: