黄皮果

• 黄皮果的食用禁忌

  吃黄皮果的食用禁忌 1、小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉，食用有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。 2、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意，不可多食，否则会造成腹泻。 4、高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但如果血糖长期较高的，最好不要吃。 5、黄皮果不可多食，否则易动火，发疮疖。 黄皮果的正确吃法 黄皮果的果肉呈半透明状，晶莹剔透，同时鲜美多汁，酸甜可口，使其能够与荔枝并称在民间谚语——“饥食荔枝，饱食黄皮”

• 黄皮果不能和什么一起吃 黄皮果一天可以吃多少

  建议一天吃100—200克为宜。 黄皮果味道酸甜可口，色泽金黄诱人，含有丰富的维生素C、果胶、黄皮新肉桂酷胺A、有机酸、糖等营养成分，具有生津止渴、养胃健胃、化痰平喘的功效，但其性温，吃多了易出现上火，同时对肠胃刺激也较大，容易出现腹痛、腹泻等不适症状，建议一天吃的量控制在200克以内为宜。

• 黄皮果能泡酒吗 黄皮果泡酒用什么酒

  40-50度左右的白酒。 在做黄皮果泡酒时建议使用40-50度左右的白酒，因为酒精度数过高才能更利于黄皮果中营养成分的挥发释放，这样能起到更好的药效，并且泡出来的酒口感更加醇香浓厚。另外高度数的酒会更利于黄皮果酒的保存，黄皮果泡酒后其中的酒精浓度会被稀释，如果用度数低的白酒，黄皮果酒在浸泡过程中很容易变质。

• 黄皮果如何保存 冰箱保存

  黄皮果的最佳储藏温度虽然是10-12摄氏度，但是也是可以放在冰箱进行短期保存的，注意不要用塑料袋装着，最多保存几天，不然也是容易腐烂变坏的。

• 黄皮果减肥能吃吗 黄皮果的功效与作用

  黄皮果有生津止咳、清热降火、促进消化、养胃健胃等功效。 1、生津止咳：黄皮果具有生津止咳、润喉去火的功效，食用时可以使人体清爽舒适，因此有止咳化痰的作用。 2、清热降火：黄皮果具有清热降火的功效，黄皮果味苦；辛；酸，因此能起到降火的作用，并且在夏天吃黄皮果可以起到预防中暑的作用。 3、促进消化：黄皮果具有促进消化的功效，黄皮果味酸，因此口服黄皮果可以增进身体的食欲，有润肠通便的作用。 4、养胃健胃：黄皮果具有养胃健胃的功效，黄皮果可以中和胃酸、缓解胃痛，因此可以对人体可以起到治疗脾胃的作用。

• 黄皮果腌制为什么要煮

  腌黄皮果都是使用那些新鲜的，所以其中的水分十分充足，纤维也比较硬，直接腌制的话，材料不易渗透进黄皮果内部，腌制的时间会更长，而在煮熟沥干水分后，可以将纤维破坏，水分逼出，腌制的速度就会更快一些。 而且新鲜黄皮果会沾染细菌微生物，要是直接腌制的话，可能还没有腌制成功，黄皮果就已经出现了发坏现象，而经过煮制后，则可以起到消毒灭菌的效果，使黄皮果腌制后的保质期更长。

• 黄皮果泡酒怎么做

  1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了; 2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶; 3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白沙糖，糖是发酵的重要因素; 4、将酒坛子密封，放在阴凉处; 5、发酵时间需要25天左右，启封后，捞出浮在上面的黄皮果皮，将汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了，要选择纯粮食酒泡酒。 1、选择新鲜的黄皮果做为塬料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水(30分钟)，再

• 黄皮果怎么腌制可以止咳 腌制的黄皮果会不会过期

  会过期。 黄皮果主要是加入糖或者盐腌制，通过将糖、盐等成分渗入组织内部，提内部渗透压，降低水分活度，并选择性的抑制有害的细菌微生物活动，促进有益的细菌微生物活动，使腌制的黄皮果保存时间较长，但随着时间的延长，有害细菌微生物的活跃增高，就会慢慢分解黄皮果的成分，导致黄皮果出现变质过期的情况。

• 黄皮果哺乳期能吃吗 哺乳期能吃黄皮果吗

  哺乳期能吃黄皮果。 黄皮果中是含丰富的维生素C、糖、有机酸、酚类、黄酮甙、氨基酸及果胶等物质的，没有含对人体有刺激、毒害等危害性的物质成分，而且黄皮果是温性水果，在哺乳期适量吃些黄皮果对身体是有好处的。

• 黄皮果为什么小孩不能吃

  没有这种说法。 小孩子是可以吃黄皮的，并没有不能吃的根据，且小孩子经常吃一点黄皮对身体十分有好处，只是在吃的时候要注意量，不可过多食用。因为黄皮中含有大量的酸性物质，而小孩子的消化系统还不健全，过多食用黄皮很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

• 黄皮果减肥能吃吗

  可以吃。 在减肥期间，除了运动以外，还需要控制食物热量的摄入，才可以达到良好的减肥效果，每100克黄皮果有31大卡的热量，而100克的米饭有116大卡的热量，相当于米饭四分之一的热量，属于热量较低的食物，因此可以在减肥期间食用。 需要注意的是，糖分在没有得到及时消耗时，也会转化成脂肪囤积在体内，因此不可食用过多。

• 孕妇吃黄皮果的禁忌

  1、不宜多吃：孕期要和足以营养均衡，任何水果都不能过多食用，黄皮有一定的药性，吃多了会对身体造成危害。 2、高血糖孕妇慎用：根据医师的建议，如果是因为怀孕导致的血糖暂时性升高，可以吃一点黄皮，黄皮还可帮助孕妇更好地消化。但要适量，不可多吃。 3、黄皮含丰富的维生素C、糖，如果孕妇怀孕前血糖就高，或者血糖高的情况已经持续一段时间，最好就不要吃黄皮了。

• 黄皮果有什么作用 黄皮果泡蜂蜜

  黄皮果可以和蜂蜜搭配的一起吃，在需要的时候可以把新鲜的黄皮果洗净以后，用手掰成三四块儿，去掉里面的果核，然后放在杯子中，冲入开水，调匀以后再加入适量蜂蜜，调匀后直接食用。

• 黄皮果的营养价值及功效

  黄皮果的营养价值极高，口感酸甜，用途广泛，一身都是宝。黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。 黄皮果的食用功效 1、消食健胃。黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。 2、化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。 3、降火助消化。夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果