食材明细长茄子 1个猪肉末 100g洋葱 1/2个番茄酱 40g蒜末 1tps罗勒 1/2 tps胡椒粉 1/2 tps韩国甜辣酱 1 tps盐 适量橄榄油 2 tps酸甜 口味烤 工艺廿分钟 耗时 简单 难度 美味烤箱菜—茄汁烤茄子的做法步骤 1 原料图 2 茄子洗净,切成圆薄片。(用长茄子更好,我只能买到圆的…)把茄子片铺在烤碗或者烤盘里。 3 洋葱切成碎丁 4 猪肉末准备好,放入洋葱碎,倒入番茄酱 5 加入蒜末、胡椒粉、罗勒 6 加入2大勺橄榄油 7 加入1大勺韩国甜辣酱,少许盐,搅拌均匀 8 把馅