鲫鱼通草汤
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鲫鱼通草汤的做法有哪些
通草鲫鱼汤的做法： 1.鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净 2.平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎 3.煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水 4.放入通草炖煮3小时即可享用 营养价值： 1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用; 2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、