鲫鱼通草汤的做法有哪些

鲫鱼通草汤的做法有哪些

通草鲫鱼汤的做法：

1.鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净

2.平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎

3.煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水

4.放入通草炖煮3小时即可享用

营养价值：

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;

3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

通草鲫鱼汤熬多久 通草鲫鱼汤怎么做

食材：鲫鱼、通草、姜片。

做法：

1、首先清洗干净鲫鱼，记得洗净处内脏、腮和腹中黑膜，以免汤水发苦。

2、起锅热油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎

3、煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可

小提示：

1、建议鲫鱼腮和腹中黑膜都要去掉，吃滴清洗干净，否则炖好的汤腥气重，可能会发苦。

2、要想炖出奶白汤，鲫鱼要先用油煎一下，然后倒入开水炖

产后少奶应该吃什么催乳 通草——通乳利水

中医古籍《日华子本草》记载，通草可“明目、下乳”，通草常是作为烹饪的一种辅料。产后奶水不足、气血不足的新妈妈，多喝通草猪蹄汤和鲫鱼通草汤，对于补身催乳非常有效。另外，通草有利尿的功效，新妈妈食用时要注意。

通草熬汤放多少 通草熬汤怎么熬

通草可以与鲫鱼、排骨、猪蹄、乌鱼、瘦肉等一起熬汤，下面介绍两种常见的熬汤方法。

材料：猪蹄1只，通草3克，红枣5-8颗，食盐适量。

1、猪蹄洗净，斩块。

2、将猪蹄和通草、红枣放入炖锅中，加入适量清水。

3、大火煮开，改小火慢炖，直至猪蹄炖烂为止。

4、最后加入食盐调味。

材料：鲫鱼1条，通草3-5克，食盐适量。

1、将鲫鱼去鳞、去内脏，然后洗净，切块备用。

2、通草去杂质，洗净，沥干水。

3、将鲫鱼、通草放入炖锅中，加入适量清水。

4、大火煮开，改小火炖40分钟-1小时左右。

5、出锅前加入适量食盐调味即可。

喝什么汤下奶最快最多

花生莲藕汤

材料：花生100克，莲藕250克，红枣10个。

做法：将莲藕节洗净之后切成小块，花生、红枣去核洗净。然后将全部材料放入砂锅中先武火煮沸后改用文火煮3小时，最后适量调味即可食用。

功效：补气血，促进乳汁分泌。能够帮助改善产后奶水不足，有效下奶。

猪蹄黄豆汤

材料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

做法：将猪蹄洗净后剁成碎块和黄豆、黄花菜一起煮烂后入油、盐等调味即可食用。

功效：滋补阴血，化生乳汁，对于产后乳汁稀少具有很好地改善作用。

冬瓜鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条，冬瓜、葱、姜、盐少许。

做法：将鲫鱼清理干净之后，冬瓜切小片。先将鱼放入冷水锅中大火烧开后加入葱小火慢炖至汤汁颜色呈奶白色后放入冬瓜，最后将盐调味即可。

功效：补气血、通乳汁，有效帮助快速下奶。

猪蹄通草汤

材料：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料各适量。

做法：将所有食材放在一起先用大火煮开后用小火煮1~2小时直到猪蹄烂熟后，喝汤吃肉即可。

功效：猪蹄含有丰富蛋白质、脂肪，能活血补血，通草能够利水通乳汁的功效。

猪蹄金针菜汤

材料：猪蹄1只，金针菜100克，冰糖30克。

做法：将猪蹄洗净之后放入砂锅内，加入约1000毫升的水以及冰糖之后放火上炖至猪蹄烂时即可食用。

功效：能够帮助养血生精，壮筋益骨，催奶促进乳汁分泌。

鲫鱼炖木瓜

材料：鲫鱼1条，木瓜半个，红枣10颗，姜片、料酒、盐、味精各适量。

做法：鲫鱼清理干净，木瓜去皮切块，红枣去核冲洗干净。先在锅中烧热油煸香姜片后稍煎一下鱼，然后再起锅烧开水放入鲫鱼、木瓜、红枣、料酒，烧开锅之后小火煲2小时，最后加盐、味精调味。

功效：鲫鱼含有丰富的蛋白质、矿物质，能补充产后身体营养，配合木瓜具有很好的下奶效果。

乌鱼通草汤

材料：乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料各适量。

做法：乌鱼清理干净之后和剩下的材料一起放入锅中炖熟即可吃鱼喝汤。

功效：清热利湿，通经下乳，对于产后奶水不足的人具有很好的下奶效果。

通草水怎么煮 通草怎么吃下奶快

如果想下奶快建议搭配着吃比单用效果要好，配以下两种食物比较合适：

1.准备猪蹄1只，通草3-5克，红枣适量，盐少量。

2.猪蹄洗净，斩块，将切好的猪蹄、通草、红枣放入炖锅中，加入适量清水，

3.大火煮开，然后转小火慢炖，直到猪蹄炖烂，出锅前加入食盐调味。

1.准备鲫鱼1条，通草3-5克，少量盐，鲫鱼去掉鳞和内脏，然后洗净切块。

2.通草去杂质，洗净沥水，将鲫鱼、通草放入炖锅中，加水煮开。

3.煮开后改小火炖40分钟-1小时左右，出锅前加适量盐调味即可。

乌鱼通草汤

奶水不来的妈妈不妨试一下这几例下奶的食谱，好吃、好做，还可补养身体。

乌鱼通草汤

乌鱼通草汤

原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。

做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

营养盘点：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。

喝鲫鱼汤通草多久有效果 通草鲫鱼汤通草放多少

一般3-6克为宜。

通草具有促进乳汁分泌的作用，与鲫鱼一起搭配炖汤，通常放3克左右的量就好，不要放多，

以免出现不适，影响身体不适，另外，如有特殊口味或特殊需求的可以稍加一点，不要超过10克为宜，另外，精盐适量，不要放味精。

通草煮水喝能下奶吗

通草别名大通草、通花、方草。功能、主治：清热利尿，通气下乳。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。可以用于乳汁稀少的治疗，可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。具体用量请咨询当地中医师。效果不理想时，可以试用生麦芽和乳房按摩。

下奶食谱

乌鱼通草汤

原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。

做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

营养盘点：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。

鲫鱼奶汤

原料：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、料酒等各适量。

做法：将鲫鱼去磷及内脏，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、料酒、水适量共炖至汤呈乳白色时，加入牛奶，煮开即可。

营养盘点：鲫鱼富含蛋白质，而且脂肪含量低，哺乳期常吃鲫鱼，母乳脂肪含量不会偏高，也不会导致宝宝腹泻。而且鲫鱼富含钙、铁等宝宝不能缺少的营养元素，并且会使妈妈体内多余水分排出，促进乳汁分泌。

莴苣粥

原料：莴苣30克，猪瘦肉30克，粳米50克。

做法：

1。莴苣切丝，猪瘦肉切末，粳米淘洗干净。

2。将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内，加水约400克，放置炉火上煮，煮至米烂汁稠时，放入精盐及麻油，稍煮片刻后即可食用。

营养盘点：莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。莴苣粥可以益气养血、调五脏，促进妈妈身体复原，也能下乳催奶。

通草煮水喝能下奶吗，我们知道了通草的下奶的效果是特别好的，尤其是我们今天介绍的乌鱼通草汤下奶效果明显，女性朋友可以去尝试一下，如果女性哺乳期间没有奶水，不要过于着急，要了解一些食疗方法，特别是鱼汤。

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小米红糖粥

原料：小米适量，红糖适量。

制作：将小米淘洗干净，放入锅内，一次加足水，以旺火烧开后，转小火煮至粥粘稠。出锅前，放入适量红糖搅匀，盛碗即可食用。

功效：帮助排气、排出恶露、补血。

麻油猪肝

原料：新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。

制作：新鲜猪肝洗净切成薄片；锅里放入适量黑芝麻油，放入姜片小火煎黄煎香；倒入片好的猪肝，中火煎至猪肝变色收缩，撒上少许熟白芝麻即可。

功效：促进产后恶露排除。

花生大米粥

原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

功效：花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效，可促进产妇身体恢复。

鲫鱼通草汤

原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。

功效：鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳。

吃通草多久才有效果啊 通草跟什么一起喝比较好

准备猪蹄1只，通草3-5克，红枣适量，盐少量，将猪蹄洗净，斩块，通草洗净沥水，把猪蹄、通草、红枣放入炖锅中，加入适量清水，开大火煮开，然后转小火慢炖，直到猪蹄完全炖烂，要出锅前加适量盐调味即可。

准备鲫鱼1条，通草3-5克，少量盐，先把鲫鱼去掉鳞和内脏，洗净切成块，通草洗净沥水，将鲫鱼、通草放入炖锅中，加水开火煮开，煮开后转小火炖40分钟-60分钟左右，出锅前加适量盐调味即可。

哪些食物有助于妈妈早开奶

1.鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼、豆腐、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、植物油。
制作过程：将豆腐切成块状，在滚开的盐水中烫熟沥干待用；鲫鱼处理干净后，抹上盐和料酒，腌渍10分钟左右；锅中放油，姜片爆香，加少量的水，小火煮半小时，把调料依次放入锅中调味即可。
2.虾米粥
食材：虾米、粳米。
制作过程：将粳米洗干净后像往常一样熬粥；粥半熟之后将虾米放入锅中；等到粥熬成粘稠状态，即可食用。
3.木瓜花生大枣汤
食材：木瓜、花生、大枣、片糖。
制作过程：将木瓜洗净去皮切块，花生和红枣处理干净；将木瓜、花生和红枣全都放入锅中，煮滚后，用小火熬煮；根据个人口味，放入片糖。
4、乌鱼通草汤
食材： 乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料
制作过程：剖开乌鱼，添加少量食用油烧热后放入生姜和乌鱼，翻炒数下后，加入水，水开后将通草放进去，文火炖1小时。出锅前加少量黄酒、盐调味，出锅后散上葱花。
通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效。
5、猪蹄通草汤
食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料。
制作方法：所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效
功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。