苦瓜炒肉
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苦瓜炒肉的做法 功效
促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖。
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吃什么排湿气最好最快 苦瓜炒肉的做法
材料:苦瓜、瘦肉、调味品。1、苦瓜用清水洗干净。2、用刀切成片状。3、放入碗中。4、加入食盐和清水,腌制半个小时。5、捞起漂洗。6、沥干水分。7、热锅烧油,放入瘦肉。8、放入苦瓜进行煸炒。9、炒熟后出锅食用。
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苦瓜炒肉怎么做 做法步骤
1.苦瓜切片待水烧开后放入苦瓜焯一下去苦味。2.苦瓜焯好了,过一下凉水。3.把水浸干。4.肉切片用味极鲜腌一下。5.葱,姜,辣椒根据个人情况准备。6.待锅热了放油,油热了,然后放入葱姜爆香。7.放入肉翻炒,待肉都煎出颜色后放入辣椒出辣。8.把备好的苦瓜放入翻炒放盐撑出。
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苦瓜炒肉的做法 食材
主要食材:苦瓜1个。其他食材:猪里脊肉150克;蒜头3个;盐少许;辣椒少许;姜适量;葱适量。
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苦瓜怎么炒好吃 苦瓜炒肉
材料:瘦猪肉150克,苦瓜100克,绍酒10克,酱油10克,鸡蛋清1只,味精0.5克,精盐3克,干淀粉5克,白糖20克,水淀粉5克,芝麻油5克,生姜10克,花生油400克。做法:(1)将猪肉洗净切成6厘米长的肉丝,苦瓜去蒂,挖去内瓤,切成6厘米左右的长丝,生姜去皮切成细丝。(2)将肉丝加绍酒5克、精盐2克、鸡蛋清1只,干淀粉拌匀上劲。(3)炒锅置火上烧热,加入花生油烧至五成热,下肉丝用手勺推动至熟