萝卜炖羊肉

• 冬季羊肉怎么吃最好 萝卜炖羊肉

  食材准备主料:羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量 配料:食用油30克，红油3小匙，酱油3小匙，高汤3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少许，豆瓣酱3小匙，精盐2小匙，味精1/2小匙 1.羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。 2.往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。 3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。

• 萝卜炖羊肉的功效与作用 驱寒暖身

  羊肉在食物归经上属于性温的食物，能够降低体内的寒凉之气，与萝卜炖煮食用，仍然存在一些温热之气，适合天气寒凉的时候食用，能够起到不错的驱寒暖身功效。

• 萝卜炖羊肉的功效与作用 萝卜炖羊肉的做法

  材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。 做法 1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。 2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。 3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。 4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成

• 萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养

  萝卜炖羊肉主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分，以及钙、磷、铁、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素，维持身体健康。

• 怀孕早期吃什么好 萝卜炖羊肉

  材料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、精盐、胡椒、醋各适量。 做法：将羊肉、萝卜洗净之后切成小块备用。先将羊肉、生姜、精盐放入锅中加水之后用武火烧开，再用文火煎煮1小时，加入萝卜块煮熟之后再加入香菜、胡椒进行调味即可。 功效：羊肉能够帮助补血益气，温中暖身，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质、烟酸等营养成分。食用萝卜炖羊肉能够帮助缓解消化不良，增进食欲，帮助缓解孕妇早期因为早孕反应出现的食欲不振。

• 萝卜炖羊肉

  食材主料 羊肉600g白萝卜500g辅料油适量盐适量姜适量酱油适量醋适量 1.萝卜、姜去皮切好 2.羊肉放入开水锅中焯水 3.用清水冲洗干净羊肉 4.煮热油锅倒入羊肉、酱油、醋和姜 5.大火煸炒均匀 6.再放入萝卜煸炒 7.煸炒后的食材倒入压力锅中 8.煲40分钟即可 小贴士 加入适量的醋可以去掉羊肉的臊味

• 什么汤润肺止咳化痰 萝卜炖羊肉

  材料：萝卜1000克，羊肉500克，陈皮10克，料酒，食盐，葱，姜，味精适量。 做法：将萝卜洗净，去皮切块，羊肉洗净切块，陈皮洗净，神经洗净拍破，葱洗净，切成3厘米长的段，将羊肉和陈皮放入砂锅中，加水开大火烧开，改用文火煮半个小时，再放入萝卜，葱，姜，料酒，食盐，熬至萝卜熟透后停火，加入味精调味。 功效：润肺止咳，消食化痰，温中益气，适宜于滋补身体。

• 吃萝卜炖羊肉的好处 肠胃疾病者

  白萝卜炖羊肉富含蛋白质，食用不易消化，而患有肠胃疾病的人群，应该多吃一些易于消化、清淡的食物，像白萝卜炖羊肉这种过于滋补，营养丰富，难以消化的食物要尽量避免食用，否则容易加重病情，不利于身体康复。

• 萝卜炖羊肉的做法 食材

  主要食材：羊肉800克。 其他食材：白萝卜1根；姜3片；葱2段；米醋1勺；花椒15粒；料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；枸杞子10粒。

• 萝卜炖羊肉的功效与作用 益气补虚

  萝卜炖羊肉中的羊肉性温，味甘，入脾、肾经，有很好的益气补虚的功效，适合身体虚弱、阳气不足、产后缺乳的人群食用。另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，对于提高身体的免疫能力也有很好的帮助。