萝卜芽

萝卜芽

  • 萝卜芽的吃法

    一、萝卜苗笋片豆腐汤1、冬笋去壳,切成片,嫩豆腐切成小块,萝卜苗洗净。2、烧沸一锅水,将笋片放入焯10分钟后捞出,去草酸,除涩味。3、另烧一锅水,水开后,将焯好的笋片和豆腐块放入。4、待水再次沸腾后,倒入洗净的萝卜苗,即关火5、调入一点点盐调匀即可。二、蒜蓉萝卜苗1、萝卜苗洗净用加盐的清水泡20分钟后捞出控干水份。2、蒜切末热锅上油,油热后下蒜末炒香。3、下萝卜苗大火快炒,萝卜苗炒软后加盐,鸡精调