罗非鱼

• 罗非鱼煮熟有寄生虫吗 罗非鱼哪些人不宜食用

  罗非鱼中含有高蛋白，是嘌呤含量较高的鱼类，而对于痛风患者来说，食用后，会增加体内嘌呤含量，对病情不利，有可能加重痛风情况。罗非鱼是一种高蛋白的鱼类，如果自身对蛋白质过敏的话是不宜食用的，以免诱发过敏症状，出现长疹子、腹泻、瘙痒等过敏情况，必要时需就医治疗。因为罗非鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状，所以出血性患者少吃或不吃罗非鱼为佳。

• 罗非鱼可以冷冻吗

  可以。罗非鱼是一种味道较为可口的鱼类食物，一般情况下，罗非鱼是即杀即吃，若是买得太多，一下子吃不完的话，可以将罗非鱼简单的处理一下，然后将处理过的罗非鱼用袋子装着，放入冰箱冷冻保存起来，冰箱冷冻层的温度较低，将罗非鱼放在冰箱冷冻层保存之后，可以有效的延长罗非鱼的可食用期限，一般放一个星期左右是没有问题的。

• 罗非鱼的功效与禁忌

  罗非鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、钠、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分，有很好的养胃、补虚、提高免疫力和美容养颜的功效。罗非鱼富含蛋白质，嘌呤含量也不低，且属于水产品，因此海鲜过敏、蛋白质过敏、痛风、肾炎的人群要慎吃罗非鱼。在饮食搭配上，由于罗非鱼富含蛋白质，因此要注意少和富含鞣酸的柿子、山楂、酸枣等食物一起吃，以免鞣酸和蛋白质自产生不易消化的蛋白质沉淀，继而影响消化吸收。

• 罗非鱼是不是很脏

  正规渠道饲养的罗非鱼并不会很脏。正规饲养的罗非鱼和其他鱼类是一样的，属于可以食用的鱼类食物，人们觉得脏的是生活在污水区的罗非鱼，罗非鱼对环境的适应性强，即使在污染很严重的地区也可以存活，这样的罗非鱼吸收了脏水中的有害物质，食用后对身体健康不利，不建议食用。

• 罗非鱼的营养价值及功效 抗衰老

  罗非鱼硒含量丰富，硒是心脏代谢不可缺少的元素，具有很强的抗氧化作用，其效果是维生素E的50-100倍，具有较强的抗衰老和抗癌作用。

• 罗非鱼的钓法

  (1)罗非鱼属底层鱼类，食性广而杂，常用的钓饵有：蚯蚓、面团、饭粒、红虫等。以红虫为最佳。有一种罗非冻饵，其效果远超传统饵料。罗非鱼 (2)钓具一般以2.4～6.3米的手竿为好，钓线以0.15～0.25毫米采线为宜，浮漂采用塑料立漂，鱼钩用3～5号的长柄伊势尼钩。钓线长约2.5～3.5米，以操作方便为准。垂钓时要求坠的下头着地，上头悬起，使鱼钩朝天。(3)罗非鱼食量大，集群性强，所以用诱饵撒窝时要

• 清炖罗非鱼汤的做法 食材

  主要食材：罗非鱼一条。其他食材：北豆腐500g，葱、姜、蒜，食用油，香菜等。

• 为什么要少吃罗非鱼 10月份为什么那么多罗非鱼

  10月份是收货罗非鱼的月份。罗非鱼虽然可以生活在海水和淡水里面，但是不耐低温，10月份时，温度就会开始降低，为了不让罗非鱼冻死，渔民会开始捕捞罗非鱼，所以，10月份时，罗非鱼的价钱比平时会更加便宜。

• 罗非鱼多少钱一斤

  5-20元一斤。罗非鱼是性价比非常高的水产，在产地或者批量上市的时候，一斤罗非鱼只要几块钱一斤，而罗非鱼又具有很高的营养价值，因为这些特性，罗非鱼誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一，况且，一般人群也可以吃得起。

• 罗非鱼汤的做法 食材

  主要食材：罗非鱼1条。其他食材：娃娃菜1颗，姜片、葱花、油、盐适量。

• 罗非鱼到底能吃不 为什么说罗非鱼有害

  正常生长的罗非鱼无害，生活在污染区的罗非鱼不要吃。很多人不敢吃罗非鱼是因为罗非鱼的生活特性，罗非鱼是一种环境适应性非常强的鱼类，在淡水、海水中都可以存活，而且对环境的干净度要求不高，即使在城市的排污口也可以正常的存活下来，很多人担心吃到吸收了有害物质的罗非鱼，对健康不利，所以说罗非鱼有害，不吃罗非鱼。

• 罗非鱼的营养价值

  罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素Bi、维生素B：等营养成分。其中钙、铁含量比鲷鱼低。罗非鱼的食用效果促进生长发育罗非鱼中含有丰富的蛋白质，能够促进脑部和身体的生长发育。

• 罗非鱼是海鱼吗 生鲷鱼片是罗非鱼吗

  生鲷鱼片不是罗非鱼。鲷鱼和罗非鱼是两种鱼类，鲷鱼是海鱼，而罗非鱼是淡水鱼，两者从根本上就不同，从营养成分上，鲷鱼的微量元素更丰富，含有钙元素、磷元素、铬元素、锌元素等矿物质元素，而罗非鱼是高蛋白食物，蛋白质含量可观，其他营养成分没鲷鱼这么充分。

• 为什么很少人吃罗非鱼

  1、觉得脏上述文章中说到，罗非鱼适应环境的能力很强，而且越是在城市排污口，其生长速度越快，还有世界上“五种最脏鱼之一”的称号，导致很多人认为罗非鱼就是脏鱼，身体内有大量的毒素，不能吃的，但实际上罗非鱼人工养殖的话，是非常干净的。2、土腥味较重相对比其他鱼类来说，原汁原味的罗非鱼其味道并没有其他鱼类鲜美，而且肉质也相对粗糙一些，不过胜在刺少，方便食用，加上搭配很多调料品一起烹饪，在各种炖、煮、炸等烹

• 福寿鱼和罗非鱼的区别 罗非鱼是不是越南鲫

  罗非鱼是越南鲫。罗非鱼最早是从越南引进我国，因此有个别称叫“越南鲫”，不过，因为这种鱼原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”，所以，在外面不管是听到罗非鱼、福寿鱼还是越南鲫都是称呼的同一种鱼。