南瓜百合粥
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小满节气饮食养生 南瓜百合粥
材料：红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。 做法：糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百 合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。 功效：南瓜可健脾养胃、消滞减肥，大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效，百合可益气安神。因此，这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之品。
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什么南瓜煮粥好喝 南瓜百合粥
材料：南瓜250克，百合20克，大米50克，白糖适量。 做法： 1、将南瓜洗净，去皮，切成小块备用。 2、将切好的南瓜放入蒸锅中蒸软。 3、百合洗净，放入清水中浸泡20-30分钟。 4、将大米、百合倒入锅中，加水煮沸。 5、蒸软的南瓜用勺子碾碎，一同倒入锅中。 6、水沸后转小火慢熬，直至粥变粘稠关火。 7、最后放入白糖调味即可。