什么南瓜煮粥好喝 南瓜百合粥

什么南瓜煮粥好喝 南瓜百合粥

材料：南瓜250克，百合20克，大米50克，白糖适量。

做法：

1、将南瓜洗净，去皮，切成小块备用。

2、将切好的南瓜放入蒸锅中蒸软。

3、百合洗净，放入清水中浸泡20-30分钟。

4、将大米、百合倒入锅中，加水煮沸。

5、蒸软的南瓜用勺子碾碎，一同倒入锅中。

6、水沸后转小火慢熬，直至粥变粘稠关火。

7、最后放入白糖调味即可。

尿黄吃什么食物好

百合粥材料：圆糯米1杯、新鲜百合1个、调味料冰糖112克、水8杯。

做法：

1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。

2.新鲜百合一瓣瓣剥下，削掉边上褐色部分后洗净，加入粥内同煮，待百合熟软，即可盛出食用。

功效：清热润肺、降火止咳。

南瓜山药二米粥材料：大米30g、小米30g、南瓜50g、山药50g、枸杞适量。

做法：

1.把大米、小米洗净。南瓜、山药去皮切成块。锅中放水烧开，加入大米和小米，再烧开。

2.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。加入枸杞，关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。

功效：清热去燥、开肠胃、润肺。

南瓜蒸蛋羹材料：南瓜2个、鸡蛋2个、虾仁2个、香葱2根、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、香油1茶匙。

做法：

1.准备好南瓜，将外皮清洗干净，然后将南瓜切个盖子，挖出瓤备用。

2.将鸡蛋打散，一比一兑入纯净水或者温开水，调入盐搅拌均匀。

3.南瓜先放锅里蒸10分钟，鸡蛋液过筛倒入南瓜盅。

4.上锅小火蒸八分钟后放入虾仁，再蒸7分钟。出锅装饰葱末，蒸鱼豉油和香油即可。

功效：补水清热、润肺益气，化痰排脓。

胃不好的人喝什么养胃好呢

一、南瓜粥

南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶，食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来，包括重金属，并将其排出体外，起到排毒的作用。同时，果胶还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤，可以滋养肠胃。

南瓜粥的做

材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鲜百合50g。

做法：大米淘洗干净，烧开一锅水，放入大米，改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。

二、小米粥

小米粥有“黄金粥”、“代参汤”制成，其营养素种类及含量均高于大米，并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素，维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人，可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠，清淡易消化，非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，还可以缓解秋燥的症状。

小米粥的做法

材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量

做法：将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时，淘洗干净，待用。锅中加入适量清水，放入花生仁以及红小豆煮沸后，改小火煮30分钟。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖和桂花糖即可。

通过上面的介绍我们就知道了胃不好的人吃什么粥养胃，其实我们在平时做饭的时候都会做一些粥来喝，因为只吃一些饭菜会觉得太干，喝粥可以滋润一下胃，但是我们的做法可能会简单一点，但是一般来说只要能达到养胃的效果就好。

新鲜百合煮多久能熟

1、百合煮粥：先用适量的米淘洗干净，放入锅中加适量水用大火煮开，然后转小火熬煮半小时，最后放入百合再煮十分钟就好了。百合粥具有清热消火，益气润肺的作用。

2、三色百合：百合去掉头尾洗净备用，西芹除去叶子和筋洗净备用，银杏先用水煮一会捞起剥壳去皮。然后先将西芹炒一会儿再依次放入银杏和百合炒5分钟至百合透明起锅就可以了。

3、百合汤：百合去头尾洗干净，放入加有水的锅内大火煮开，转小火慢煮至百合煮烂为止。食用时加白糖会好喝一些，适合结核病患者食用。

4、百合南瓜汤：百合还可与南瓜一起食用，做法是：将鲜百合选用最新鲜的部分瓣成片洗干净沥干与白糖混合均匀备用，南瓜去皮切片摆盘放上和好的百合蒸20分钟左右就好了。

荸荠和什么一起吃最好

百合

荸荠和百合都是口味较淡的食物，一起炖煮不会相互影响口味，两者含有的碳水化合物可以刺激消化液分泌，有促进消化的作用，同时荸荠和百合的胶质含量也很高，食用可以滋润肠道，有利于排便。

食谱推荐：百合荸荠粥

材料：糯米40克，干百合12克，荸荠60克，枸杞子适量，冰糖适量。

做法：

1、干百合洗净，泡水；荸荠去皮，洗净，切片；糯米洗净，用清水浸泡两小时。

2、锅置火上，倒人适量清水，放入糯米用大火煮沸，转小火熬煮40分钟。

3、放人荸荠片煮熟，加人百合和构杞子煮5分钟，用冰糖调味即可。

南瓜

南瓜和荸荠都是淀粉含量比较高的食物，炖粥煮制，粥会比较浓稠，味道比较好，并且南瓜性温，和荸荠一起食用，可以中和性味，缓解荸荠过于寒凉的性味。

推荐食谱：荸荠南瓜粥

材料：南瓜100克，荸荠100克，小米、香米各25克。

1、小米和香米洗净，放入锅中煮开。

2、荸荠、南瓜分别洗净，去皮，切薄片。

3、小米和香米煮15分钟后，倒入荸莽片继续煮10分钟。

4、最后放入南瓜片煮熟即可，可以加适量冰糖调味。

立冬过后吃老南瓜补中益气又瘦身

老南瓜的热量为每100克27kcal，相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的热量更低。老南瓜不仅热量低，并且富含多种营养素，例如维他命a、c和钾、磷等。另外，老南瓜还具有利尿作用和解毒作用，自古以来用于消除浮肿，特别用于调节产后浮肿。

老南瓜还可以美容皮肤以及防止老化，富含膳食纤维。老南瓜的胡萝卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右，胡萝卜能够阻挡紫外线，增加皮肤弹性。常喝南瓜粥还可以补中益气、清热解毒。

南瓜粥

做法：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)。米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

百合南瓜粥

做法：干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖，继续熬煮2分钟即可出锅。

南瓜山药牛肉粥的做法

秋季皮肤干燥，身体难受乏力，最好就是喝些滋养粥来滋补下。南瓜山药牛肉粥可以健脾护胃，调理虚弱的脾胃，恢复气血补不足。南瓜山药牛肉粥味道美，入口软糯香醇，老人孩子都适合食用。下面就来看看南瓜山药牛肉粥的做法。

南瓜山药牛肉粥的做法

一、南瓜山药牛肉粥的用料

南瓜山药牛肉粥需要用到一百五十克大米，牛肉一百克，南瓜一百克，其余的调料有姜，盐，料酒，淀粉，葱，植物油即可。

二、南瓜山药牛肉粥的做法

第一步：将大米淘洗后浸泡半个小时，在沥水后放入砂锅中。

第二步：锅中加入清水，烧开再慢煮。

第三步：山药去皮后切丁，南瓜同样去皮切丁，姜和葱切末。

第四步：粥煮大约二十分钟后可以开盖稍稍搅拌下，防止粘锅。

第五步：锅中粥都开花后，可以放入山药丁和南瓜丁，在煮上五分钟。

第六步：牛肉剁成肉糜后放入姜丝，淀粉，料酒，食用油，搅拌后腌制。

第七步：将腌制过的牛肉肉糜放入粥中搅拌均匀后再煮上两分钟即可放入盐，葱搅匀食用。

三、南瓜山药牛肉粥的烹饪技巧

南瓜山药牛肉粥可以放入油，目的就是让粥的色泽更加精亮，而且粥的口感会丝滑绵软。

南瓜粥怎么做好吃

百合南瓜粥

干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。

做法：干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖，继续熬煮2分钟即可出锅，最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。

南瓜红豆补血粥

南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干，大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。

做法：将南瓜去皮切块，红枣去核，把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内，倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好，加入红糖煮片刻，即可食用。

小米南瓜粥

小米1000g，南瓜300g。

做法：南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

枸杞南瓜粥

大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，冰糖10块。

做法：南瓜去皮去瓤，切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发，洗净，撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅，盖好盖子和限压阀，大火烧至上汽后，转小火压10-15分钟，再转成微火焖15分钟。

鸡丝南瓜粥

南瓜250克，小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯)，莲子百合薏米各少许，两个鸡腿肉切丝调味，南瓜切成小块。

做法：把米、莲子、百合、薏米下锅，下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟，再转细火煮大概50分钟左右，把米煮开就行。把南瓜倒进，再盖上盖子中火煮10分钟，同时注意搅拌，以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝，大火煮熟鸡丝，下几颗枸杞点缀，放少许盐调味。

秋季宝宝最为时候的饮食

莲藕

新鲜的莲藕能使宝宝清热生津润肺止咳，尤其是适合上火的宝宝对防治秋燥有独特的效果。怎么吃?6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃，2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃也可以把海带和排骨放在一起煲汤喝。

百合

百合有着良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提高宝宝的睡眠质量，让宝宝睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺健脾生津的作用。

南瓜

南瓜所含的胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，对于保护宝宝的眼睛很有帮助。怎么吃?南瓜的营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

温馨提示：清热解暑类食品既能消暑、还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足孩子所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。