南瓜蒸蛋
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南瓜蒸蛋如何做呢
做法一1、金黄色小南瓜1个，鸡蛋1个、小南瓜买的时候挑个漂亮的，在大的超市和菜市场就可以买到。2、小南瓜洗净，切去顶部，盖子留着不要扔、南瓜很硬，不易切，要小心不要切到手。3、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，果肉不用挖的太多，否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。4、把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅，蒸20分钟。5、蒸过的小南瓜已经变软了，一会放入蛋液还要继续蒸。6、鸡蛋打散，加一点盐搅
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南瓜怎么做好吃 南瓜蒸蛋
原料：南瓜，鸡蛋，白糖1.小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟2.鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里4.南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可