普洱茶
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普洱茶的自然地理
产地分布 普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。[4] 生长环境 海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%,pH值4.5至6.0。
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普洱茶的营养价值 解酒
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢,而起到解酒作用。
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普洱茶有黄曲霉素吗 普洱茶又是怎么来的
生普洱:口感跟绿茶相似,制作工序包括鲜叶摊晾、杀青、揉捻、阳光晒干等。这整个过程,并无适合黄曲霉生长繁殖的条件。 熟普洱:比生普洱多了一步工序增湿渥堆发酵,即在成堆的茶叶上面洒水并覆盖上麻布,利用湿热作用使茶叶发酵。 这湿热的发酵过程,会长出黄曲霉菌?并不会。 渥堆发酵时温度较高,并非黄曲霉喜欢的温度(28~38摄氏度),普洱的营养成分也不适合黄曲霉的口味,所以,产生黄曲霉素可能性很小。
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便秘和普洱茶的关系
1、长期喝普洱茶是不会便秘的。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶润肠通便的效果。 2、每天早上饮用一杯淡的普洱生茶,饭后半小时可饮用较浓些的生茶。如此饮用普洱茶对便秘有一定的缓解作用。 3、普洱茶对治疗便秘有一定的疗效,一般喝有点年份的老生茶通便效果会好些,对于熟茶,如果是热性体质喝了可能会引起便秘。主要看你是什么体质了,寒凉体质的一定喝点熟茶会有通便效果的。
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陈皮配什么泡水喝好 普洱茶
普洱茶中含有大量的生理活性成分,具有很好的杀菌消毒的效果,两者搭配在一起能去除口腔异味,保护了牙齿;其次普洱茶里面含有丰富的氨基酸、维生素e以及茶多酚,和陈皮一起能达到抗氧化功效,清除对身体有害的自由基。
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普洱茶能减肥吗 喝普洱茶减肥吗
喝普洱茶是可以减肥的。 喝普洱茶减肥的原理有三个:一是普洱茶中含有的茶多酚能够帮助去除体内的油脂,维生素C能够帮助加快体内胆固醇的排泄,叶绿素又能够阻碍身体对于胆固醇的吸收等。二是普洱茶能够帮助减少小肠对于营养的吸收,有效减少体内热量的摄入,而且喝普洱茶还能够阻碍身体对于脂肪的吸收利用,减少体内脂肪堆积;三是普洱茶经过发酵后有不少的有益菌群能够促进消化,加快身体代谢,从而帮助促进减肥。
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喝什么能减肚子上的脂肪 普洱茶
普洱茶中本来就含有脂肪分解的脂肪酶,可以增强对肚子上脂肪的消化和消耗作用,而且喝普洱还有养胃美颜的功效。但是在泡普洱的时候要注意,一定要用滚烫的热水,第一道冲泡的普洱最好不要饮用,因为第一道茶杂质多;再者,喝普洱最好在饭后半小时再饮用,这样才确保不会对胃造成磨损。
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普洱茶产地
普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶,茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。普洱茶的产地大体在我们云南。 1、古代普洱茶产地:主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。 2、近代普洱茶产地:明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。 3、现代普洱茶产地,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外。 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制作的,一定是大叶种茶,如果不是那就不能称之为普洱茶。初次喝茶要注意茶的浓度,要以清淡
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普洱茶对身体有什么好处 普洱茶什么人喝最好
对于想要健康减肥的人来说,喝普洱茶是一种特别好的方式,它能够去除你体内多余的脂肪,还能够消除油腻,促进肠胃的蠕动。 对于胃不好的人来说,喝普洱茶水能够对胃产生很好的保护层,有利于很好的保护我们的胃部,有利于肠粘膜的健康。
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普洱茶颜色
普洱茶的汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常。黄,橙色或浅,或暗黑浑浊的为劣质。 普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。 普洱茶在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇妙而著称。普洱茶多以泡饮为主要方法;煮饮普洱茶,则是为了充分利用泡后的残茶再进行煮饮,并辅之以调料(葱、姜、盐、糖等)。 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用。粘稠
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什么人不适合喝普洱茶 营养不良者
因为普洱茶中含有较多的鞣酸、生物碱类物质,饮用后可以与体内的矿物质元素相结合,抑制肠道对矿物质元素的吸收,因此对于一些营养不良,尤其是缺铁性贫血的患者来说是不适合饮用过多普洱茶的。
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普洱茶养胃吗
普洱茶养胃吗?有些人说喝普洱茶伤胃,但也有人说普洱茶养胃,到底谁说的对呢? 普洱茶名气很大,很多人喝普洱茶除了是因为他的味道好喝以外,还有一个重要的因素就是喝普洱茶有很多的好处。 普洱茶,茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。 普洱茶是通过人为快速完全发酵制作而成的,非常温和。因此空腹喝也不会刺激肠胃让人难受,晚上睡觉前喝也不会影响睡眠哦。所以说喝普洱茶对身体健康有很大的帮助。特别是胃不好的朋友,又喜欢喝茶,普洱茶就是不错
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普洱茶生茶好还是熟茶好
两种茶都有许多保健功效,主要看个人喜好。 生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人
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普洱茶隔夜的茶叶还能泡吗 普洱茶隔夜之后会发生什么变化
1.茶多酚等成分经过氧化,颜色变得更深,更褐。 2.抗氧化物质经过了一夜的时间,含量大大减少。 3.维生素C等成分含量减少了很多,基本上已经完全氧化消失。
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喝什么茶可以去湿气 普洱茶
普洱茶分为生茶与熟茶两种,生茶性微凉可去火,但对肠胃的刺激性比较大,而熟茶相对要温和些,体内湿气重的朋友,如果想祛湿的同时也养胃,温和的普洱熟茶就是不错的选择。
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普洱茶的好坏怎样鉴别
透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。 要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;第四要闻气味。清香味出不出的