用料：荞麦2包，香菇4个，竹笋5片，大葱1根，鸡精适量，汤面调料适量，香油少许。 做法：小姑竹笋切细条，大葱切丝，锅中放入500毫升水和适量鸡精、香菇、竹笋，烧开后，放入荞麦和大葱，再煮1-2分钟，加入汤面调理和香油即可。 功效：消积食，清肠道。
荞麦汤面
荞麦汤面