清蒸金枪鱼

• 清蒸金枪鱼的做法 食材

  主要食材：金枪鱼一条。其他食材：酱油、葱、姜、柿子椒适量。

• 清蒸金枪鱼的做法 功效

  降低胆固醇、增强体质。

• 清蒸金枪鱼怎么做 做法步骤

  1.金枪鱼去掉腮跟肚，洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上，加酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸熟。3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。4.鱼熟了之后关火出锅，洒上配料，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

• 清蒸金枪鱼不能和什么同吃

  清蒸金枪鱼好吃也要悠着点吃，听网上的说法是吃完虾不能和含有维生素C的水果一起吃，这是真的吗?据说维生素C和虾里面的五价砷化合物结合后会令人中毒。作为深海鱼类的一员，和一众海鲜家族成员一样，金枪鱼里面也是含有这样的化合物，所以也不能和含有维生素C的水果一起吃?其实这种说法并不准确，首先是维生素C的含量要达到500毫克以上，第二个漏洞丝维生素C的还原性是极低的，而且金枪鱼中的砷含量也不高，很难会有化学

• 清蒸金枪鱼的做法

  【清蒸金枪鱼】食材：金枪鱼、葱、姜、红辣椒。调料：酱油、盐。步骤：1、金枪鱼洗净哈，剁块快熟，不剁块好看。2、金枪鱼身上划上几刀，更容易蒸熟。3、用盐涂抹金枪鱼的body，腌制5分钟左右，表面放上葱花和姜片。4、锅里倒入清水，架起蒸架，金枪鱼放入水里面大火蒸10分钟左右。