秋季养生汤

秋季养生汤

  • 中老年人秋季养生汤有哪些

     骨头汤 材料: 新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。 姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。 做法: 1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。 2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 枸杞酒酿蛋 做法: 煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。 温馨提示: 鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用

  • 六款南方秋季养生汤

    推荐一:雪梨百合枸杞汤 雪梨有着生津润燥,清热化痰的功效,特别适合干燥的秋冬季节食用。百合具有清热,去火,润肺和安神的功效。枸杞亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。 材料:雪梨1个,百合2个,清水800毫升,枸杞适量,蜂蜜45毫升。 做法: 1、雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净;将雪梨块放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫,再煮5分钟后放入百合。 2、盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟;将火关掉,等稍微冷却后

  • 男人秋季养生汤有哪些

    (一)、胡萝卜山楂汤 健康养生 主料:冬瓜250克、胡萝卜100克、山楂适量。 调料:盐适量。 普及健康知识 做法: 健康小常识 1、冬瓜洗净,切块;胡萝卜、山楂洗净,均切片。 2、锅中倒入适量清水,放入冬瓜块、胡萝卜片、山楂片,煮沸后,转成中小火慢慢炖至胡萝卜软烂,出锅前加入盐调味即可。 健康知识 (二)、黄鳝排骨粉丝汤 生活小窍门 材料:生抽:1/2汤匙,生粉:1/2汤匙,胡椒粉:1/4汤匙,油:2汤匙,麻油:1/4汤匙,盐:适量,粉丝:1扎,排骨:200克,黄鳝:500克,葱:1条,香菜:1棵,姜:

  • 儿童秋季养生汤

    1、儿童秋季养生汤之银耳红枣汤 材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。 做法: 1.1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里。 1.2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。 2、儿童秋季养生汤之萝卜菠菜黄豆汤 材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。 做法: 2.1、菠菜拣去枯叶,洗净。萝卜洗净,切小丁。 2.2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。 2.3、放

  • 秋季养生汤 讲究多多

    感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。 月经前适合补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2—3次为宜。 喝汤误区 取汤而弃肉:错!一般人认为营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只能喝汤,对于里面的肉类,中药就弃之不理了,其实这大错特错了。营养学家们近年来发现,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不会理会。但有

  • 男人秋季养生汤有哪些

    1、冬瓜枸杞牛肉汤 材料:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。 做法:牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。 2、酸辣菠萝牛肉汤 材料:牛肉200克,净菠萝肉200克,米醋100克,鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。 做法:将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,

  • 减肥瘦身秋季养生汤谱

    瘦身蔬菜汤 原料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个。 调料:盐1/2茶匙(3克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克)或不放也可以。 瘦身蔬菜汤的做法 1.把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。 2.汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。 3.往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右

  • 秋季养生汤煲汤食谱

    秋季养生汤煲汤食谱 一、白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。 二、海带 海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。 三、冬

  • 秋季养生汤 秋季该喝什么汤呢

    秋燥耗伤人体津液,易造成阴津亏虚。不少人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。“喝汤润燥”是极好的健康生活方式。 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。 做法:猪排骨切段,将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。 功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。 材料:盐适量、老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。 做法:将老鸽去除内脏、洗净。老鸽可整只,也可斩