养生健康

秋季养生汤 讲究多多

秋季养生汤 讲究多多

感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

月经前适合补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2—3次为宜。

喝汤误区

取汤而弃肉:错!一般人认为营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只能喝汤,对于里面的肉类,中药就弃之不理了,其实这大错特错了。营养学家们近年来发现,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不会理会。但有些中药价值昂贵,营养丰富,所以应该消灭掉。

煲参汤的时间越长越好:错!老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里,一煲就是2、3个小时,认为这样才能将人参的营养都溶于汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮得时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

喝汤养生讲究颇多

喝汤谁不会,可是你知道究竟是应该在餐前喝汤还是在餐后喝汤呢?这可是很有讲究的!

老话说“饭前先喝汤,胜过良药方”,其实,这话是颇有道理的。

吃饭的时候,食物经由口腔、咽喉、食道最后到胃,好比经过一条通道。吃饭前先喝几口汤,等于给这条通道加了点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭时,中途不时进点汤水也有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。

所以营养学家认为,养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯,还可以减少食道炎、胃炎等的发生。专家们的研究还同时发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。

当然,饭前喝汤并不是说喝得越多越好。一般情况下,中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,这是因为一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤,但切忌“狂饮”。

女性秋季养生汤有哪些

女性秋季养生汤1、太子参百合汤

材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克。

步骤:所有材料放进锅里,加水1000毫升左右,打火烧开小伙熬2个小时。

功效:益气生津、润肺止咳、清热凉血。

女性秋季养生汤2、木瓜胡萝卜玉米汤

材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,

清水一千五百毫升。

步骤:猪肉和鸡爪过水撇沫,然后加入木瓜、胡萝卜和玉米熬上一个半小时。

功效:防秋燥,非常滋润。

女性秋季养生汤3、乌鸡汤

材料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。

步骤:乌鸡和甲鱼洗净切块,鹿茸和后尖肉洗净出水,加入各种药材,煲6个小时左右。

功效:乌鸡含有丰富的营养素,是益气滋阴的佳品,这款汤能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

孕妇冬季养生汤的做法

孕妇冬季煲汤的原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。冬季天气变化大,人容易感冒,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮,或起锅前放入卷好的整根葱,可以顺气。

孕妇冬季养生汤:鸡蓉豆花羹

鸡肉25克,鸡蛋300克,香菇(鲜)35克,火腿10克,冬笋30克,黑鱼30克,盐4克,料酒25克,味精2克,淀粉(玉米)10克。

将鸡脯肉洗净,剔去粗筋,剁成极细的蓉泥。鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀。将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀待用。笋、香菇、鱼肉分别切片。炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。原锅改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出。将汤水先出锅盛装在汤碗中,然后放入鸡蓉豆花,撒上火腿末就可以了。

孕妇冬季养生汤:鸡脚番茄汤

新鲜鸡脚8只,番茄3个,胡萝卜1个,大白菜1斤,黄豆芽2两,洋葱1个,西芹圆椒少量。

鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用。将所有材料切成合适入口的大小。将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

孕妇冬季养生汤:猪骨萝卜汤

猪脊骨500克,青萝卜700克,胡萝卜400克,蜜枣10克,陈皮5克,盐3克,酱油5克。

将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块。陈皮浸开,洗刮净。猪骨用大热水氽过。待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小时以上。用盐、生抽调味即成。

孕妇冬季养生汤:紫苏生姜红枣汤

鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。

先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

孕妇冬季养生汤:紫菜豆腐汤

紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克调料:盐2克,小米面10克。

紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。豆腐切成小方粒备用。番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

孕妇冬季养生汤:乌鸡灵芝汤

乌鸡半只,灵芝25克,姜、枸杞、红枣适量。

乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用,洗干净,切小块。红枣去核,姜切片,灵芝切成小块。其余材料全部洗干净放进锅里,加适量水。煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。

孕妇冬季养生汤:芡实赤小豆田鸡汤

瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

将所有材料洗净备好陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用。瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

孕妇冬季养生汤:肉丝黄豆汤

大豆200克,猪肉(肥瘦)100克,猪肉皮150克,猪排骨(大排)250克。酱油50克,盐3克,味精2克,大葱5克,猪油(炼制)25克。

先将黄豆拣净杂质,淘洗干净,再有冷水浸泡3小时。猪肥瘦肉洗净切丝待用。将肉骨头(排骨)、猪腿皮(猪皮)洗净后,放入砂锅中,加清水烧沸,撇去浮沫,再放黄豆烧沸,转用小火焖四五小时。待黄豆酥熟后,捞出腿皮、肉骨,放肉丝搅散,加酱油、细盐、味精,撇去浮油,用大火笃15分钟,至汤汁肥浓,红中泛白时,放葱花就好了。

孕妇冬季养生汤:银耳竹笙汤

白木耳(即银耳)4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片,冰糖1-2小匙。

白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入冰糖,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

以上就是有关孕妇冬季养生汤的介绍,这些冬季养生汤是很适合孕妇食用的,孕妇或者丈夫都可以试做一下,只要买够食材,制作方法不难,按照以上的步骤进行煲制就好了。孕妇也可以根据自己的口味,每天换着喝养生汤,有利于宝宝的生长发育。

上班族必知秋季养生常识

不知不觉已经立秋了,天气也没有前段时间那么热了,上班族们也应该学习一些秋季养生常识,做好身提的保健,来更好的工作和生活。

不知不觉已经立秋了,天气也没有前段时间那么热了,上班族们也应该学习一些秋季养生常识,做好身提的保健,来更好的工作和生活。

秋季养生常识一:起居养生

秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。

秋季养生常识二:精神养生

保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。

秋季养生常识三:房事养生

在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。

女性秋季养生汤

百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤

材料

干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

2、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

秋季养生汤-南瓜鲜蔬浓汤

材料

南瓜500克 胡萝卜半根 西芹1根 洋葱1/4 黄油20克,高汤500克 淡奶油20克 盐 白胡椒粉 少许 法式面酱24克。

做法

1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。

2.将黄油放入锅中,小火加热。

3.待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。

4.再将高汤倒入。

5.中火煮开。

6.倒入南瓜片

7.将胡萝卜片也加入一起煮。

8.约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。

夏天喝饮料讲究多多

饮料分等级

根据不同饮料所提供的热量、营养成分以及对健康的影响,美国饮料指导专家组新近公布一份指南,将饮料分成6个等级。

第一等级:饮用水。补充人体每日所需水分的最佳饮料。

第二等级:茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶,茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素,具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用。咖啡有醒脑、提神作用。

第三等级:低脂奶(脂肪含量为1.5%或1%)、脱脂奶和大豆饮料。是人体所需的优质蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源,酸奶中还含有对人体有益的细菌。

第四等级:不含热量的甜饮料。仅提供水分和甜味而不提供能量。

第五等级:含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶(脂肪含量为3.25%)、含酒精饮料和运动饮料。

第六等级:含热量的甜饮料。这类饮料除了含较高的能量外,几乎不含其他有用的营养素。

饮料能量应限制

饮料提供的能量,不宜超过人每日总能量摄入的10%。也就是说,若一个人每日摄入3000毫升饮料,应该考虑下列选择和组合:0-3000毫升饮用水;0-1200毫升不加糖的咖啡或茶(淡茶可替代水,但咖啡因摄入量应小于400毫克);0-480 毫升低脂奶、脱脂奶或大豆饮料;0-960毫升无热量甜饮料;0-240毫升纯果汁;含酒精饮料,男性0-2杯、女性0-1杯(1杯=360毫升啤酒或 150毫升红酒或45毫升白酒);0-240毫升含热量甜饮。

饮料丰富多彩 水是最佳选择

喝浓咖啡,丢失水分

想喝饮料时,应优先选择不含或少含能量的饮料。健康膳食不应依赖饮料来提供能量和营养物质。对正常人来说,饮用水是各类饮料的上乘之选。夏天户外活动结束后,不宜立即喝水,应稍作休息再喝;一次不要喝太多,宜少量多次、慢慢喝。吃饭时不易喝水,否则会影响食物的消化。

避免空腹喝牛奶,在喝牛奶时吃少许干点,可延长牛奶在胃肠内的停留时间,有利消化、吸收。喝牛奶后不能马上喝茶,否则会影响蛋白质的消化。

咖啡中的咖啡因,含量比茶要高得多,每日摄入超过400毫克的咖啡因(约4-5杯),将增加心脏病、高血压、骨质疏松和高胆固醇血症患病的危险性,故应限制咖啡因的摄入量,特别是孕妇、乳母和儿童。咖啡喝得太浓,会引起大量排尿、水分丢失,故喝咖啡不等于喝水,仍需每天补充足够的水。

夏天,多喝几杯不太浓的绿茶、菊花茶、茉莉花茶或苦丁茶等,具有一定的清热解暑、去火降燥、生津止渴的效果。而茶饮料则是以茶叶的提取液或浓缩液、速溶茶粉及其他添加剂加工制成,虽方便、爽口,但成分不等同于茶,所以不能完全替代茶。

乳酸饮料,不如酸奶

按照乳品行业规定,每100克酸奶中蛋白质含量应≥2.9克,而乳酸饮料的蛋白质含量只有1克左右,仅含有5%左右的乳成分,其中乳酸菌量也很少,而含糖量却较高。所以乳酸饮料只是一种饮料而不能算是乳制品,其营养价值比酸奶的营养价值低很多。而且,酸奶中活的乳酸杆菌、双歧杆菌等有利于维护肠功能和健康。酸奶适合于喝牛奶易腹胀、腹泻的人。

国外乳酸饮料与乳酸菌饮料有着严格区分:乳酸饮料是以鲜牛乳或乳制品为原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成,产品经过灭菌处理。乳酸菌饮料则是以鲜乳或乳制品为原料经发酵,添加水和增稠剂等辅料加工制成,活菌型的乳酸菌饮料中含有一些活的乳酸菌。

果汁饮料包括纯果汁和含果汁饮料两类。纯果汁是将水果、蔬菜加工制成未经发酵的汁液,保持原果肉的色泽和风味,水果中原有维生素类物质未被破坏。含果汁饮料则是在果汁中添加水、糖液、酸味剂等成分调制而成。部分果汁饮料中的糖含量较高,不利于体重和血糖的控制以及口腔卫生。

碳酸饮料,没有营养

碳酸饮料是充入二氧化碳气体的一种软饮料,俗称汽水。主要成分为糖,除提供能量外,几乎无其他营养成分。由于喝碳酸饮料能通过蒸发带走体内部分热量,起到降温作用,故让人感觉非常爽口。但长期大量饮用碳酸饮料,会对消化和骨骼系统造成伤害。碳酸饮料中的二氧化碳除了容易引起腹胀、影响食欲外,在抑制饮料中细菌的同时,对驻扎在肠道内的有益菌也会产生一定抑制作用,从而易造成胃肠功能紊乱。

含咖啡因的碳酸饮料能使人大脑兴奋、呼吸加快、心率加快,因此,夏天能耗增加、休息不好、经常失眠的人和儿童不宜饮用。碳酸饮料含糖量相当高,是引起肥胖的一个重要因素,而且增加孩子龋齿发生的可能性。

即使选择无糖型碳酸饮料,其酸性仍然很强,同样能引起齿质腐损。此外,大多数碳酸饮料都含磷酸,大量磷的摄入会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,从而造成骨骼发育缓慢、骨质疏松。资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年,发生骨折的危险是其他青少年的 3倍。因此,世界卫生组织早就把碳酸饮料纳入垃圾食品之列。

秋季养生食物有哪些

秋季养生汤一:杏剑猪肺汤

材料:南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。

做法:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。

功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。

秋季养生汤二:红白果仁汤

材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。

做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。

功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

秋季养生汤三:莲藕排骨汤

材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。

做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

适合老人的夏季养生汤的做法大全

夏季养生汤的做法大全

夏季养生汤:清补凉汤

原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各10g,白糖1~2大匙。

做法:锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

功效:健脾益气,清润肺。

夏季养生汤:黄芪补气健脾汤

材料:黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片。

做法:将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。

功效:黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。

夏季养生汤:薄荷绿豆汤

原料:薄荷5g,薏仁30g,绿豆60g,冰糖1~2大匙。

做法:薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用。锅中倒入800ml水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加入薄荷、白糖继续煮5~10分钟,盛入碗中即可食用。

功效:清热解毒,改善青春痘。

夏季养生汤:绿豆银耳汤

原料:绿豆60g,银耳15g,枸杞10g,冰糖1~2大匙。

做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用;银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入600ml水,放入所有原料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟,最后加入冰糖,盛入碗中即可食用。

功效:益气补血,增强免疫力。

夏季养生汤:生熟薏米白果猪肚汤

材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。

做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。

功效:健脾止泻、清热利湿、醒胃。

夏季养生汤:人参竹笋汤

原料:人参须30g,竹笋、银耳各15g,枸杞10g,红枣10颗,冰糖1~2大匙。

做法:竹笋洗去杂质,切成约2cm小段;银耳洗净,泡水2小时,捞出切除蒂,切成小片备用。锅中倒入800 ml水,放入所有原料以大火煮开,改小火熬煮30~40分钟至熟软,最后加入冰糖即可食用。

功效:清凉退火,益气生津。

非常有效实用的一些缩阴方法

一:小便时憋尿可缩阴,时下最流行的有效收缩阴道肌肉法是在小便时通过憋尿尽可能地延长排尿时间,这一锻炼法得到众多的女性青睐。其他一些被证明有效的方法包括:弯曲阴道肌肉,利用下蹲法进行锻炼,收缩臀部肌肉在ZW时集中注意。

二:缩阴食疗法:百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品,秋季食用更有滋阴养肺的功效,莲子的矿物质含量非常丰富,食疗功效有养心神,益肾气,健脾胃,此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉,又补肾又增加了蛋白质的摄入,是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。材料干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法:

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

白领必喝的安神春季养生汤

安神春季养生汤:莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;高压锅中加水,放入所有食材煮30~40分钟;放入切好的苹果再煲几分钟即可。

功效:吃莲藕可以起到益血补髓、安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

安神春季养生汤:浮小麦猪心汤

材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。精彩推荐:女性必喝的春季养生汤煲汤食谱

安神春季养生汤:百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

安神春季养生汤:枸杞生鱼汤

材料:枸杞15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:枸杞、核桃稍浸泡,洗净杂质,猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄;所有食材一起与放入瓦煲,加入清水2000毫升左右,武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐即可。

功效:枸杞有补肝益肾、养阴明目的功效。核桃亦有补肾健脑、益智温肺的作用。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,是白领一族的安神健脑汤饮。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

安神春季养生汤:莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个。

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

儿童秋季养生汤

1、儿童秋季养生汤之银耳红枣汤

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:

1.1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里。

1.2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、儿童秋季养生汤之萝卜菠菜黄豆汤

材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。

做法:

2.1、菠菜拣去枯叶,洗净。萝卜洗净,切小丁。

2.2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。

2.3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。

3、儿童秋季养生汤之罗汉果雪梨汤

材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:

3.1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。

3.2、把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

小孩秋季养生汤怎么做

当归红枣汤

做法如下:

1、大家请准备当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。

2、然后将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。

3、接下来请将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。

4、汤煮成后,加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟。

当归红枣汤的功效是根据气血可以相互滋生,补气足以生血,养血亦能益气的中医理论,采用上等补血中药制成。利用当归补气活血,调经止痛,润肠通便之功效,治疗血虚,血瘀,治肝血不足;配红枣行血活血,补中益气,治血虚气弱,补血养颜,通调气血。 当归红枣汤还适用于防皱祛斑,舒缓紧张情绪,去除血瘀引起的肝斑,皮肤干枯无光等症。

以上就是小孩秋季养生汤的做法,当归红枣汤是非常好喝的一种养生汤,而且这种汤的做法也非常简单,所需要的食材也是很容易买到。秋冬季节,细菌也增多了,所以喝养生汤是很重要的,不仅可以养胃,还可以避免很多疾病,对人的身体非常好。

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秋季养生,要多多注意饮食摄养

1、秋季养生要注意精神养生。 秋季气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,尤其深秋之时,草叶枯落,花木凋零,一些人心中常会因此产生凄凉、垂暮之感,忧郁、烦躁等情绪变化。故有“秋风秋雨愁煞人”之言。这时,人们应该保持神志安宁,减缓秋季肃杀之气对人体的影响。收敛神气,以适应秋天容平之气。 2、运动护养。 秋季养生,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时期。在锻炼时,一方面要根据个人具体情况选择不同的锻炼项目,另一方面秋季养生要针对季节特点进行自我锻炼。“春夏养阳,秋冬养阴”,运动也应遵循这一规律。运动量不宜太大,不宜剧

白领秋季养生常识十大事项必知

 秋季养生常识1、早起早睡 早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。 秋季养生常识2、加强锻炼 秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。 秋季养生常识3、慎食瓜果 夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫

能够祛湿的春季养生汤谱

能够祛湿的春季养生汤谱:薏米白胡椒猪肚汤 材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。 做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。 功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。 能够祛湿的春季养生

男人秋季养生汤有哪些

(一)、胡萝卜山楂汤 健康养生 主料:冬瓜250克、胡萝卜100克、山楂适量。 调料:盐适量。 普及健康知识 做法: 健康小常识 1、冬瓜洗净,切块;胡萝卜、山楂洗净,均切片。 2、锅中倒入适量清水,放入冬瓜块、胡萝卜片、山楂片,煮沸后,转成中小火慢慢炖至胡萝卜软烂,出锅前加入盐调味即可。 健康知识 (二)、黄鳝排骨粉丝汤 生活小窍门 材料:生抽:1/2汤匙,生粉:1/2汤匙,胡椒粉:1/4汤匙,油:2汤匙,麻油:1/4汤匙,盐:适量,粉丝:1扎,排骨:200克,黄鳝:500克,葱:1条,香菜:1棵,姜:

老年人的秋季养生之道

老年人的秋季养生之道 1、多喝水 秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家秋季排毒养颜。 2、饮食调养 大家在秋冬即将来临之际需要注意饮食调养,多吃一些滋阴润肺的食物(百合、芝麻、银耳)和水果,还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒。 3、少洗澡、多泡脚 秋季不要每天都洗澡,每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂,造成秋季皮肤干燥。秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身

秋季宝宝食谱讲究补水务必多汤羹

1、多喝白开水 孩子对水的需要量比成人要多3-4倍。在气候干燥炎热的秋季,孩子需补充更多的水。如果宝宝排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等,各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。但要注意不要用饮料来代替白开水。 2、适当多吃汤羹类食物 夏秋交替时,最好的补水方式莫过于喝没有冰过的粥、羹、汤、浆之类的液体和半液体食品,它们既含有少量淀粉又有B族维生素、矿物质和少量的蛋白质、氨基酸等。同时,粥汤类还能促进消化液的分泌,有利于在夏天保持较好的消化吸收功能,

养生喝汤有讲究

一、饭前喝 饭前喝汤是很有好处的,饭前喝一点汤可以滋润口腔食道,润滑一下胃粘膜,可以起到保护胃粘膜、稀释食物、充分搅拌和吸收营养的功效。 同时饭前喝汤还有一个功效就是可以增强人体的饱腹感,这样就不会对食物有欲望,而且对于热能的吸收很有效果,饭前的一碗汤,大概可以吸收100--190千卡的热能,这样对于爱美人士来说是个不错的选择。 饭前喝汤可以有效的降低对食物的吸收,同时汤料也补充了人体所需营养,这样既可以起到供给营养,又能保持身材的效果,是不是很好呢。 二、饭后喝 吃过饭后,人体营养已经充分得到了供给,这

秋季养生汤煲汤食谱

秋季养生汤煲汤食谱 一、白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。 二、海带 海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。 三、冬

男人秋季养生汤有哪些

1、冬瓜枸杞牛肉汤 材料:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。 做法:牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。 2、酸辣菠萝牛肉汤 材料:牛肉200克,净菠萝肉200克,米醋100克,鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。 做法:将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,

秋天喝什么茶好

秋季养生茶之萝卜茶: 白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。 秋季养生茶之菊花茶 茶方:干菊花10g,构把子5g,蜂蜜适量。服法:加入清水煎煮后代茶饮用。秋季养生茶功效:有明日清肝,清热解郁的作用。电脑一族经常饮用,可缓解眼