乳牛肝菌

乳牛肝菌的营养信息

营养参数含量(每100克) 营养参数含量(每100克) 热量(千卡)178 蛋白质(克)15.3 脂肪(克)2.8 碳水化合物(克)66 膳食纤维(克)43 叶酸(微克)144.7 热量(千卡)178 蛋白质(克)15.3 脂肪(克)2.8 碳水化合物(克)66 膳食纤维(克)43 叶酸(微克)144.7

吃乳牛肝菌上火吗？

乳牛肝菌的营养价值乳牛肝菌口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸，对增强人体免疫系统有较好的作用。吃乳牛肝菌上火吗属于菌类食物，不会上火每个人的身体情况都是不同的，了解了吃乳牛肝菌会上火吗的之后，希望能对身体容易上火的人带来一定的帮助，调整好饮食对身体健康有很多好处。

乳牛肝菌的基本信息

保护级别：未列入濒危等级：无危可信度：1级可信度野生驯化：野生水生陆生：陆生重庆特有种：否重庆模式种：否产地：引进来源：引进时间：市外分布：吉林,辽宁,安徽,江西,浙江,湖南,四川,贵州特有地区：

哪些人不宜食用乳牛肝菌

饮食对身体的健康有很大的帮助，但是每一种食物因为营养价值和属性不同，对身体产生的作用也是不一样的，下面一起了解一下哪些人不适合吃乳牛肝菌。副作用无副作用，多吃对身体有益。禁忌人群无特殊禁忌做好饮食的调整能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃乳牛肝菌的介绍，希望我们及平时在吃乳牛肝菌的时候能先考虑到身体的状况，多吃有助健康的食物。

乳牛肝菌的基本介绍

乳牛肝菌，野生食用菌，子实体伞状，湿时菌盖多粘滑或胶粘，颜色多样，大多呈黄色、淡红褐色至红褐色;部分种类菌盖有粘的软纤毛或膜质菌幕;柄表有腺点或菌环;孢子光滑，较小，椭圆形，无色至浅灰褐色;子实层上多有丛生囊状体，囊状体多外被红褐色不定型物质。乳牛肝菌的种类很多，市场上常见的乳牛肝菌产品为两种：红乳牛肝菌和白乳牛肝菌。

乳牛肝菌的生物现状

保护及保存现状：自然野生主要用途和价值：可食,味较好;菌根菌,可与马尾松建立共生关系开发利用现状：民间有采食,并已深加工;菌根利用正在研究阶段保护建议：不详遗传多样性：不详

乳牛肝菌的选购

乳牛肝菌，俗称红乳牛肝菌或红乳，其盖表具肉桂色至红褐色;琥珀乳牛肝菌，俗称白乳牛肝菌或白乳，其盖表具象牙白色至淡黄色，幼时管口常有白色乳滴。乳牛肝菌口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸，对增强人体免疫系统有较好的作用。

子实体散生、群生。菌盖直径3～10cm，半球形，后渐平展，污白色、乳黄色、黄褐色或淡褐色，表面粘。菌肉近白色至淡黄色，伤时微变蓝色或变色不明显。菌管污白色或藕色;管孔大(复式)，多角形或近辐射状，直生至近延生，损伤时微变蓝色。菌柄3～10cm×1～2cm，圆柱形或基部稍膨大，与菌盖同色或污白色，顶端具网纹，有菌环。孢子印淡灰褐色至锈褐色;孢子淡黄色，长椭圆形或近菱形，9.1～13μm×4～5μm。囊状体31～46μm×7～10μm，无色至淡黄褐色，棒状。

吃乳牛肝菌上火吗

很多人平时生活中总是对饮食随心所欲，往往总是出现问题之后才想着去调理，其实平时多注意饮食调整，能避免很多疾病的出现，那么吃乳牛肝菌会上火吗? 乳牛肝菌的营养价值乳牛肝菌口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸，对增强人体免疫系统有较好的作用。吃乳牛肝菌上火吗属于菌类食物，不会上火每个人的身体情况都是不同的，了解了吃乳牛肝菌会上火吗的之后，希望能对身体容易上火的人带来一定的帮助，调整好饮食对身体健康有很多好处。