三文鱼煎
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三文鱼煎多久
2分钟左右。三文鱼是一种十分常见的深海食用鱼类，肉质十分细嫩，可以直接生吃，煎三文鱼的时间也不宜过长，一般建议煎至九成熟即可，如果煎得时间过久，三文鱼的肉质就会变得比较柴，失去原本鲜嫩的口感，所以一般煎三文鱼整个煎的过程不宜超过两分钟。
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三文鱼煎多久 煎三文鱼用什么锅最好
平底煎锅。煎三文鱼的时候最好是用平底锅煎，这样既可以方便三文鱼肉翻面，又可以使三文鱼肉均匀接触到锅面，不易发生变形，如果有条件的话，最好可以用不粘锅，这样能在一定程度上防止三文鱼糊锅，当然如果手艺成熟的话，用什么锅都是可以的，不必拘泥。