用料丝瓜 木耳瘦猪肉 豆腐笋 姜丝 葱 做法 1丝瓜去皮切片、竹笋切片，木耳，菌菇，豆腐切好备用。 2葱切段;姜切片;黑木耳切片，备用。 3热锅倒入适量的油，放入材料爆香后，加入所有食料及所有调味料炒匀 4最后入湿淀粉水勾芡即可
三鲜丝瓜