膳食纤维

膳食纤维摄入不足会导致哪些疾病便秘

膳食纤维具有吸收水分的功能，1克的纤维会因吸附水分而使粪便增重15克。因此，膳食纤维可使粪便变软、体积增加。如果饮食中缺乏膳食纤维，则粪便体积小、干硬，就会造成便秘。

如何延缓更年期的到来更年期便秘靠膳食纤维

排便似乎成了更年期女性最痛苦的事情，每次都在马桶上坐半天，但是并没有什么用，便秘还会造成二次吸收，很多毒素没有被排除体外，甚至被二次吸收，更年期女性易长斑就是身体毒素长期累积的结果。日常多吃粗粮，补充膳食纤维，有效缓解便秘。

膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、部分半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助

什么食物对肠道有好处粗杂粮补充膳食纤维

要想让肠道保持健康，就需要补充大量的肠道益生菌，补充益生菌就需要多吃富含膳食纤维，寡聚糖的食物，而且含有膳食纤维的食物最好的就要属全谷杂粮食物了，以糙米为代表，糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，这些维生素能帮助促进血液循环，为肠道输送能力，能够促进肠道益生菌繁殖，帮助预防便秘和肠癌。

食用膳食纤维可预防和改善孕期便秘

膳食纤维缺乏对母婴的影响缺乏膳食纤维，会使准妈妈发生便秘，且不利于肠道排出食物中的油脂，间接使身体吸收过多热量，使准妈妈超重，容易引发妊娠期糖尿病和妊娠期高血压疾病。含膳食纤维的食物膳食纤维在玉米面、高梁、豌豆、蚕豆、豇豆、白菜、韭菜、竹笋、萝卜、荠菜、黄瓜、南瓜、番茄、苹果、梨、草莓等食物中含量丰富。孕妈妈一定要知道的孕妈妈由于胃酸减少，体力活动减少，胃肠蠕动缓慢，加之胎儿挤压肠部，常常出现肠胀气和便秘。如果孕妈妈进食大量高蛋白、高脂肪的食物，而忽视膳食纤维的摄入，就会进一步加剧便秘的症状。因

膳食纤维摄入不足会导致哪些疾病糖尿病或肥胖

饮食中摄取的膳食纤维多，饮食滞留在胃里的时间变长，在小肠内的时间变短，使人体对糖的吸收率降低，且所需的胰岛素相对减少。即膳食纤维有助于控制糖尿病的发病几率。

孕妇吃紫菜的好处膳食纤维促消化

有的孕妇妊娠期间会出现便秘的症状，紫菜中高含量的膳食纤维，可以促进消化液分泌，使胃肠道蠕动增强，从而达到防治便秘的功效。

膳食纤维的作用

合物，膳食纤维的作用有很多，它在促进消化和促进排泄体内废料、毒素等方面有着很好的作用，而且它还可以调节血糖、降低糖尿病、高血压的发病机率。每天摄取一定量的膳食纤维对于我们的身体有着很好的用处。我们日常的饮食中有很多食物都含有膳食纤维，像玉米、大麦、糙米等杂粮中都含有膳食纤维。现在我们食用的东西都太精细了，不利于在体内的消化，很多人因此都经常去一些粗粮店，吃一些粗粮，膳食纤维的作用有什么呢?我们来了解一下吧。一、防治便秘：膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易

预防小儿阑尾炎膳食纤维

急性阑尾炎是小儿最常见的外科急腹症之一，以5岁左右的儿童最为多见，男宝宝发病高于女宝宝，年龄越小症状越不典型。过去认为，细菌感染及阑尾管腔梗塞(粪石、异物、蛔虫、阑尾本身扭曲)是引起急性阑尾炎的主要原因。新近的研究表明，膳食纤维缺乏是引起急性阑尾炎的重要原因。美国学者adamidis等人在203名做阑尾切除术的儿童中进行了膳食调查(这些患儿的诊断都经病理学检查证实)，并有1922名正常儿童作为对照。结果显示，阑尾炎患儿的膳食纤维每日平均摄入量显著少于正常对照组。专家们指出，膳食纤维来自植物细胞壁

膳食纤维认识误区盘点

只有蔬菜的筋里面才有纤维? 错。每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属于膳食纤维。所以，只要吃植物性的食品，必然会获得纤维。蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说，红薯(甘薯)中不含有蔬菜中的那种筋，但它的纤维素含量远高于有筋的大白菜。此外，主食当中的纤维，也不仅仅是小麦麸皮那种“刺口”的东西。豆类的纤维含量比粗粮还要高，而人们却并不感觉到其中含有麸皮那样的东西。小杏仁的膳食纤维含量极高，却没人吃得出任何纤维的感觉。把菜切碎，就

肝硬化饮食注意事项补充膳食纤维

膳食纤维可减少肠道产氨作用，还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者，应避免粗纤维食物（如芹菜、韭菜、黄豆芽等）的摄入，以防止静脉破裂出血。蔬菜以叶类、瓜类、茄果类为主，食用时宜切碎煮烂；水果宜做成果泥、果汁食用。

膳食纤维可以分为几类

膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中，非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素。果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体

香菇根的营养与功效膳食纤维

香菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助身体清除垃圾，预防排便不畅等症状，有效的减小腹。另外，它还能够抑制脂肪的吸收，减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低，无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。

食用膳食纤维有哪些误区

误区一：口感粗糙的食物中才有纤维。根据物理性质的不同，膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类。不可溶性纤维主要存在于麦麸、坚果、蔬菜中，因为无法溶解，所以口感粗糙。主要改善大肠功能，包括缩短消化残渣的通过时间、增加排便次数，起到预防便秘和肠癌的作用，芹菜中的就是这种纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等都含有丰富的可溶性纤维，能够减缓食物的消化速度，使餐后血糖平稳，还可以降低血降胆固醇水平，这些食物的口感较为细腻，但也有丰富的膳食纤维。误区二：纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同

吃黄豆和喝豆浆功效一样吗黄豆膳食纤维含量高

黄豆中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维对于促进人体肠胃蠕动，改善机体消化功能，降低机体血液中的胆固醇很有帮助，但是豆浆经过打磨后，膳食纤维随着豆渣排出，豆渣中膳食纤维丰富，豆浆中不含有多少。

可溶膳食纤维吃了会胖吗

正常情况下是不会的。一般来说，正常饮食中的可溶性膳食纤维所产生的热量为0-3kcal/g，可以看出热量并不是很高，而且每天摄入的量也不会很多，所以正常情况下是不会导致发胖的。而且可溶性膳食纤维不能直接被人体吸收，需要在肠道内被细菌发酵产生短链脂肪酸，这种短链脂肪酸能够起到保护肠壁、促进肠道蠕动的作用，能够帮助食物进行消化和吸收，不仅不会发胖，还能对减肥起到一定的好处。

怎样增加膳食纤维实现健康减肥

检查你的食谱把你平时吃的食物列一张表，检查一下自己是否能够从这些食物中摄入足够的纤维。水果和蔬菜都是高纤维食物，应该多吃。动物类食品，比如肉类、芝士、蛋类和奶制品等都只是含有少量或者不含纤维，因此不能依靠这些食物补充纤维，而且这些食物多吃容易长胖。蔬菜水果削皮时要注意新鲜的水果和蔬菜都含有丰富的纤维素，大部分蔬果的果皮和蔬菜皮上，纤维的含量最高。因此在食用的时候，只削掉一部分表皮会比较好。生吃水果和蔬菜摄入的纤维素最多，因此一般减肥食谱都会让你注意增加蔬果的含量。但是太多的纤维会刺激肠脏引起不适，因

什么是膳食纤维

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。约万余年前，最早的农业社会建立后，人们在开始选择高脂肪动物食品的同时，仍大量食用高纤维的植物性食物充饥。直到发明了

中老年人要为何要补充膳食纤维

一、正确认识中老年人群的营养补充问题。很多中老年人因为不了解自己的营养状况，购买食用很多并不适合本人情况的保健品，却不重视一日三餐的营养品质，却不知道，合理的营养支持比之保健品更加重要。不适合本人情况的产品，并因此带来对健康的损害。二、关注中老年人群的营养问题。根据疾控系统在多城市养老机构中的调查表明，机构中的中老年人60%-90%存在营养不良问题。按正常的生活条件来说，中老年营养不良比例不应该如此巨大，老年病人营养不良是由于机体的需要与营养摄入不平衡所导致的一系列症状，而不是简单的想吃什么吃什么

膳食纤维的作用预防胆结石

平时多吃富含膳食纤维的食物，可以降低胆汁中胆固醇的含量，减少胆汁酸的再吸收，起到预防胆结石的作用。