山药包子
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萎缩性胃炎吃什么食物 茯苓山药包子
原料:茯苓10克、山药15克、面粉150克、鲜猪瘦肉50克、生姜2克、胡椒粉1克、麻油2克、绍酒2克、食盐4克、酱油2克、大葱5克、骨头汤30毫升。制作:(1)把茯苓、山药洗净,文火焙干后碾成细末,再与面粉混匀。(2)把茯苓山药面粉倒在案板上,加入发面、水适量,揉成发面面团发酵。(3)猪肉剁成泥,倒入盆内,加酱油拌匀,将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中,拌匀成馅。(4)待面团发