材料：大蒜、陈醋、白糖、食盐。 做法： 1、先将大蒜去皮，洗净，晾干水分。 2、再放进盐水中侵泡2-3小时。 3、然后取出过一遍清水，沥干水分晾干。 4、之后盛装在无水无油的器具中，倒入没过蒜粒的醋，添加适量糖。 5、最后密封后室温保存，存放15-20天左右，变色入味后即可食用。
糖醋泡蒜
糖醋泡蒜