豌豆苗

• 豌豆苗有什么营养价值

  豌豆苗的频色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富，食用后能起到清肠和防治便秘的作用，并且豌豆苗还含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质，有消肿、助消化的作用。

• 豌豆苗的好处 抗癌防癌

  豌豆苗中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

• 豌豆苗含钾高不高

  比较高。豌豆苗中含有较多的钾元素，其中钾是人体重要的阳离子之一，正常浓度的钾离子可以帮助人体维持正常的物质、能量代谢，并使细胞维持正常的渗透压，从而可以促进体内液体的排出。因此对于一些平时尿液偏少、身体浮肿的人群来说可以在日常生活中适量地吃一些豌豆苗，可以有效地提高机体的抗病能力和恢复能力，而且对于预防疾病也有一定的帮助。

• 豌豆苗的不同做法

  豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。下面就让学习啦小编给你介绍一下豌豆苗的不同做法。一、豌豆蘑菇小炒的做法材料豌豆，胡萝卜，蘑菇，玉米，盐，鸡精，湿淀粉做法1.将所有材料清洗干净，切丁2.豌豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒入焯好的豌豆丁，调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可二、豌豆玉米牛肉饭的做法材料材料：新鲜豌豆(200g)，玉米粒(100

• 吃豌豆苗会引起过敏吗 豌豆苗发黄还能吃吗

  不建议食用。豌豆苗中含有较多的水分，如果存放时间过长时很容易滋生细菌而发生变质的情况，如果豌豆苗已经发黄的话证明这个豌豆苗已经存放很长时间，不新鲜了，此时的豌豆苗中可能会含有较多的细菌，继续食用的话不利于身体健康，建议最好是不要再继续吃了。因为豌豆苗很容易变质，因此平时在购买豌豆苗的时候最好是现买先吃，吃多少买多少，以免造成食物的浪费。

• 豌豆苗的营养价值和吃法

  1、豌豆苗的做法豌豆苗的做法如下：准备材料豌豆苗，耗油，醋，盐。1将豌豆苗根摘掉，洗净。2锅里烧开水，将豌豆苗焯熟后，捞出放入凉水里冷却，这样能使使豌豆苗更加爽脆有口感，冷却几分钟就可以捞出沥干水分待用。3锅里倒入少许油，带油温加热。4将豌豆苗放入锅中，大火翻炒至豌豆苗变色。5加入少许的耗油，盐，再翻炒使调料均匀。6起锅之前加入几滴醋，就可以了。2、豌豆苗的营养价值豌豆苗的营养价值很高，是一种具有

• 冬天吃哪些蔬菜好 豌豆苗

  豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。豌豆苗虽小，但食疗养生的价值却很大，不仅能够清热解毒，补充身体所需各种维生素，还能美容养颜。3、调节血压豆苗含丰富钾、磷，钾是维持肌肉运作的必需物质，并能调节血压。豆苗的吃法很多，就不一一介绍了。

• 豌豆苗怎么做好吃

  猪肝豌豆苗汤材料猪肝50克，豌豆苗25克，胡椒粉2克，盐2克，酱油2克，香油3克。做法1、将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍。2、在锅中加入汤，酱油，肝片，煮开后撇去浮沫加点胡椒粉，下豌豆苗，盐，淋上香油即成。生煸豌豆苗材料豌豆苗250克，盐3克，味精1克，白砂糖5克，大葱5克，色拉油30克。做法1.将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水。2.锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒。

• 豌豆苗栽培技术

  一、 品种选择 宜选用青豌豆、麻豌豆。二、 浸种催芽 选发芽率98%以上的种子，用55℃温水浸种8-12小时。冬天浸种时间稍长一些，浸种中间换水2-3次，始终保持水的清洁。三、 播种上盘 将捞出的种子均匀地播在育苗盘内，进行催芽。每摞之间保持一定的距离，以利于通风透气。催芽阶段必须保证温室内温度15-20℃以上，空气相对湿度80%。每天倒盘和浇水，同时均匀地喷淋，一般以喷湿后苗盘内不存水为度，以免

• 豌豆苗孕妇能吃吗 孕妇吃豌豆苗的注意事项

  1.豌豆苗性寒，孕妇食用最好是炒熟食用，避免生吃、凉拌豌豆苗加重孕妇身体寒性，母体和胎儿不宜。2.孕妇饮食应清淡，避免辛辣刺激，因此，孕妇吃豌豆苗最好清炒，不可放太多的辣椒和调味品。

• 豌豆苗的做法

  豌豆苗的做法：炒豌豆苗的做法：材料主料：豌豆苗400克，辅料：冬笋50克，调料：植物油30克，盐2克，白砂糖10克，味精1克做法：1.拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。2.将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒，随即加入精盐、白糖、味精和少许开水，炒匀即出锅装盘，上桌供食。豌豆苗拌香干的做法：材料：豌豆苗，香干，盐

• 新鲜豌豆发芽了能吃吗 豌豆苗需要焯水吗

  凉拌的话，需提前焯水后食用。一方面豌豆在发芽苗的过程中多多少少都会带有些脏物或细菌滋生，如果不在沸水中焯烫后就直接吃，容易出现腹痛、吐泻等不适症状；另一方面豌豆苗中含有一定量的草酸成分，直接生吃口感不好，易刺激肠胃，建议最好是先焯水后再吃，若是炒食或煮烫就不用在焯水了。

• 尿酸高能不能吃豌豆苗 尿酸高不能吃什么食物

  高嘌呤的食物。尿酸过高一般是因为患者体内的嘌呤代谢紊乱，从而导致体内尿酸含量偏高，过多的尿酸就会沉积在关节、软组织以及肾脏中，并引起局部的炎症反应，使患者出现关节肿胀、疼痛的症状。因此对于尿酸高的人群来说在生活中需要尽量避免食用高嘌呤的食物，比如海鲜、豆制品、动物内脏等，而且也要避免喝酒、抽烟等。

• 豌豆苗发苦怎么回事 豌豆苗放冰箱保鲜能放几天

  1-3天左右。在冰箱的低温条件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，因此将豌豆苗放在冰箱的保鲜层中保存的话，可以大大延长其保存时间，一般来说可以保存1-3天左右。因为随着放置时间的延长，豌豆苗中所含的营养成分也会慢慢流失，因此从营养角度上来看的话，建议豌豆苗的保存时间最好不要超过3天。

• 皮肤过敏能吃豌豆苗吗

  皮肤过敏的病人要从饮食上面进行护理才行，我们建议皮肤过敏的病人饮食应该以清淡为主，并且多吃一些适合自己的蔬菜和水果，补充维生素C。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。功效豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作

• 豌豆苗的功效与作用 增强免疫

  豌豆苗中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

• 尿酸高能不能吃豌豆苗

  可以适量食用。豌豆苗的嘌呤含量并不是很高，而对于尿酸偏高的人群来说主要是需要限制高嘌呤食物的摄入，因此是可以适量地吃一些豌豆苗的。而且对于尿酸偏高的人群来说，因为饮食的限制，因此所能食用的提供营养的食物十分有限，而豌豆苗中含有丰富的营养物质，因此对于尿酸高的人群来说在平时生活中适当地吃一些豌豆苗的话，可以很好的为人体补充营养元素，有助于疾病的恢复。