小龙虾

• 孕妇能吃小龙虾吗

  1、由于小龙虾带有各种外源性的毒性物质，可推断小龙虾所在的水域可能遭到污染，若烹调时不能去除这些毒物，就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证，但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。 2、因为小龙虾会摄取动物尸体等腐败食物，当水体有重金属污染或腐败物已富集重金属时，那么小龙虾也可能带有重金属。但小龙虾属于基本初级消费者，所以不会有很强的富集效应。 3、可能小龙虾本身就是毒性物质，其某些自身成分，特别是蛋白质，烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾，被这些活性蛋白污染，食用后就会给人体带来伤害，如过敏，食物中

• 小龙虾可以和菠萝一起吃吗 吃完小龙虾隔多久能吃菠萝

  菠萝和虾不能一起吃，最好隔一段时间再吃。吃菠萝之后，最好隔两个小时再吃虾；或者吃完虾后，隔两个小时再吃菠萝。菠萝和虾不能一起吃，如果两者一起吃会产生反应，引起身体不适的反应，会产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应。

• 小龙虾过敏怎么缓解 龙虾不能跟什么东西一起吃

  一般无禁忌。 龙虾是生活中一种常见的食物，而且含有丰富的营养物质，虽然有传闻说龙虾是不能和含维生素C量大的食物一起食用，但其实每次吃龙虾的量都很有限，只要在食用的时候不过量的话，一般来说是不存在相克食物的。 但是龙虾中所含的嘌呤含量比较高，而嘌呤进入人体之后会转化成尿酸，因此对于一些尿酸偏高的人群来说最好是少吃或不吃龙虾，而且在吃龙虾的时候也要避免喝啤酒等。

• 小龙虾导致肌溶解的原因 专家教你放心吃小龙虾

  小龙虾虽然有不少健康隐患，但是很多人对这美味还是难以舍弃。上海华东医院主任营养师陈霞飞介绍，小龙虾的营养还是值得肯定的。其最主要营养是蛋白质，含量要高于大多数鱼虾；脂肪含量却很低。小龙虾还富含钙、钠等矿物质。 对于如何吃到放心的“麻小”，专家们给出了以下几点建议。 第一，尽量选择信誉好的大型饭店，少去大排档、小餐馆等卫生状况无法保障的地方吃小龙虾。 第二，不论是在家还是餐厅，吃小龙虾时都要格外注意卫生。在家吃小龙虾，买回后，要先用清水冲洗干净，最好在水中放养一两天。烹调前，要先去头。再用刷子刷洗虾壳。此外

• 小龙虾什么时候

  小龙虾什么时候上市 正常4月中旬以后上市，678月高峰。 其实全年都有小龙虾卖，只是其它时间量少，价格更是高的出奇。 龙虾体内矿物质含量达1.6%,经常食用可保持神经、肌肉的兴奋性。龙虾的缺点是胆固醇高,吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。正宗的盱眙龙虾6月中下旬才上市啊。 龙虾什么时候最好吃 吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是

• 贴三伏贴可以吃小龙虾吗 三伏贴期间的饮食禁忌

  夏季气候炎热，易伤阴液，而辛温香燥之品容易导致燥热内盛、暗耗津精，所以应慎食肉桂、花椒、大茴香、小茴香、狗肉、羊肉和新鲜桂圆、荔枝等。 天热人容易贪凉饮冷，若大量进食寒凉食物，则易致中阳受损、脾胃虚弱，甚至损伤一身阳气，轻则腹泻腹痛、恶心呕吐，重则造成长期难治的阳虚。 夏季易生暑湿，湿热之邪易侵袭人体，若服用大量高热量、高糖的食物，则易导致内外湿热之邪合击人体。

• 怎样防止小龙虾肉散 油温不够

  小龙虾经过油炸了但是肉质还是散的，可能跟油温不够有关系，因为小龙虾中的主要成分是蛋白质，蛋白质在较高温下可瞬间变性，这样肉质口感细嫩紧致，形状有型，但若是在油温比较低的时候就将小龙虾放入的话，会导致小龙虾中蛋白质变性时间不同，从而吃起来肉质较散，口感不佳。

• 小龙虾头部的黄能吃吗

  可以吃，但要清洗干净。 小龙虾虾黄是小龙虾的卵，和螃蟹蟹黄一样，口感鲜美，是可以进行食用的；但由于小龙虾虾黄和肝脏紧紧相连，清洗的时候比较难处理。 要是清洗小龙虾的时候不能将其处理干净，那么最好是不要吃小龙虾虾黄比较好，避免误食脏东西，对自身肠胃造成负担。

• 小龙虾头里的黄到底能不能吃 小龙虾的虾壳补钙吗

  能。 小龙虾的虾壳当中含有大量的矿物质哦成分，所以食用之后是能起到补钙的作用的，适量吃一点还能起到预防骨质疏松的作用。但是小龙虾的虾壳十分坚硬，很难嚼碎，所以一般是不建议食用的，不然食用后很容易出现消化不良的情况，这样就无法吸收其中的营养成分。

• 小龙虾和什么菜绝配

  1、凉面、粉丝 食用小龙虾后，还剩下很多的汤汁，这些汤汁浪费了可惜，可以将汁水拌在凉面中，简直就是人间美味，没有凉面的时候就拌粉丝，口感也很美味。 2、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜非常的清爽，而小龙虾稍微有些油腻，食用小龙虾的时候拌一碟凉拌黄瓜，风味十分独特。 3.魔芋豆腐 在香辣的小龙虾汤汁里面放上企切好的魔芋豆腐片，浸满了鲜香的汤汁，非常的好吃，而且魔芋豆腐不仅饱腹感强，热量也非常的低。

• 小龙虾如何处理 麻辣小龙虾的做法

  材料:小龙虾1000克、蒜10瓣、葱2根、姜3片调味料白酒1碗、白醋1碗、酱油2大匙、糖1大匙、干辣椒100克、花椒50克、鸡精1小匙、香油2大匙、盐适量。 做法: 虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。 起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出备用。 另起炒锅,加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。

• 小龙虾不能和什么一起吃 高蛋白食物

  小龙虾含有丰富的优质蛋白，已经足以满足人体日常蛋白质需求，这时候再摄入大量的高蛋白食物，这样容易增加胃肠以及肝肾负荷，特别是对于肠胃不好的人来说，更不建议吃，避免引起腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭，生活中的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。

• 煮熟的小龙虾可以隔夜吃吗 小龙虾煮熟后怎么保存

  置于冰箱冷藏。 小龙虾煮熟之后，要是一时不能吃完，那么最好是不要直接将其置于常温下保存，常温保存很容易导致小龙虾变质，滋生不利于人体的物质。 可以将其装在保鲜盒或者大碗中，然后用保鲜膜将其密封好，之后将其置于冰箱进行冷藏保存，这样在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物滋生，延长其保质期，同时也可以很好的保留小龙虾的鲜味。

• 吃小龙虾可以喝牛奶吗 小龙虾和牛奶一起吃了怎么办

  如果吃小龙虾的时候喝了一点牛奶，没有出现什么身体不适情况，建议多喝点热水，通过尿液排毒。 如果说小龙虾和牛奶一起吃的食用量比较大，长时间蛋白质摄取过多的话可能会出现精神异常、骨质疏松、动脉硬化等病症，建议去医院进行检查，在医生的指导下进行排毒治疗，平常在饮食上以谷类为主，粗细搭配。

• 吃小龙虾应该注意什么 不要吃死虾

  在吃熟龙虾的时候，如果发现龙虾的尾巴是直的，那么这些龙虾就是死虾，千万不要吃。如果是弯曲的，蜷缩着身体的，就表示是活虾，可以吃。