小青瓜

小青瓜的功效与作用解酒

小青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。

小青瓜的营养价值小青瓜的营养成分

小青瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

小青瓜的功效与作用健脑安神

身体缺乏体内维生素B1，不仅记忆力会减退，人会变得暴躁易怒，失眠不安，小青瓜含有维生素B1，能改善大脑和神经系统功能，可安神定志，辅助治疗失眠等症。

人到中年的精神饱满、声音铿锵有力，看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中，她告诉记者：“我可以说是一个工作狂，以前饮食起居都经常没有规律，身体长年处于亚健康状态。2006年，听了一堂健康讲座后，我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法，现在我的身体已经相当健康了，自己都觉得年轻了很多。” 孙玉玲养生方案：早上晨起先喝一杯水，冲洗一下肠胃，会觉得神清气爽，而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外，早饭一定要吃，她的经验就是喝玉米粥，因为它含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神。如

小青瓜的功效与作用降血糖

小青瓜所含的葡萄糖甙、甘露醇、果糖、木糖都不参与通常的糖代谢，所以糖尿病人食用小青瓜后，血糖不仅不会升高，而且会降低血糖，故糖尿病患者可经常食用小青瓜。而且小青瓜所含的纤维素，既能加速肠道的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能。因此，高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃小青瓜大有益处。

小青瓜的营养价值保肝护肝

小青瓜中含有一定量的葫芦素C，这类物质具有较强的抗癌活性，临床上常用这类药物对湿热毒盛所致迁延性肝炎、慢性肝炎及原发性肝癌的辅助治疗。

小青瓜的功效与作用减肥

小青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，小青瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

小青瓜的功效与作用美容养颜

鲜小青瓜中含有一种小青瓜酶，具有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，而且小青瓜中还含许多的维生素E．所以用小青瓜汁涂于脸部肌肤，可以达到滋润肌肤、去除皱纹、抗衰老的功效，尤其对于干燥的肌肤很有好处。

一天喝500克酸奶合适吗酸奶+小青瓜：热量约104大卡

材料：100克小青瓜、100克酸奶。做法 1、将小青瓜清洗干净，切成小粒状。 2、把酸奶和青瓜粒倒入碗中搅拌均匀即可食用。 3、如有榨汁机的，可加入适量牛奶，混合酸奶和青瓜榨成汁食用味道也不错。减肥原理：小青瓜每100克热量仅15大卡热量，而且其中水分、膳食纤维充足，还能促进肠胃蠕动，加快粪便排出，搭配酸奶一起吃不仅热量低，还有助于减肥。

小青瓜的功效与作用利尿解毒

小青瓜性凉，入肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。小青瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。

凉拌小青瓜怎么做做法步骤

1.蒜子剁成米，加入一点点的白开水兑匀。 2.红椒切碎，加入1茶匙鱼露，0.5茶匙糖，1汤匙米醋。 3.小青瓜洗净，切去头尾。 4.切成条，摆入盘中。 5.把红椒碎倒入蒜子碗中。 6.加入1汤匙海鲜酱油。 7.1.5茶匙橄榄油。 8.拌匀后，浇在小青瓜上即可。

小青瓜的营养价值增强生育

维生素E也叫生育酚，也是人体必须维生素之一，其功效在增强男女生育功能方面比较明显。

小青瓜