夏天煲

• 夏天煲什么汤最好 消暑五豆汤

  材料：红豆，绿豆，白扁豆，黑豆各30克，甘草15克，白糖适量。做法：将所有豆子和甘草清洗干净，用清水浸泡片刻之后，放入砂煲中，加适量清水，开大火煮沸，再转小火煲2小时，加入适量白糖调味即可。功效：此汤香润清甜，有清热解暑，和中化湿，化痰止咳，养阴生津的功效，其中黑豆还可以滋阴补肾，能够减缓此汤的凉性。

• 夏天煲什么汤最好

  无花果炖瘦肉汤材料:猪瘦肉150克，无花果50克。生姜，食盐，色拉油适量。做法：将猪瘦肉洗净，切成片，无花果用水浸泡，姜切成片，所有食材一起放入锅中，加适量凉开水，炖3个小时，加适量食盐，色拉油调味即可。功效：无花果炖瘦肉甘美清润，有健胃理肠，益气养血的功效，能辅助治疗痔疮，慢性肠炎等疾病。丝瓜滚肉片汤材料：丝瓜200克，猪瘦肉250克，黑木耳50克，生姜，食盐，水淀粉，酱油，色拉油适量。做法：猪

• 夏天煲什么汤最好 消暑蔬菜汤

  材料：圆白菜200克，甘薯1个，番茄1个，西芹，洋葱，胡萝卜，生姜，食盐，香油适量。做法：番茄用热水烫后去皮，切成大块;甘薯去皮洗净，切成块;圆白菜，胡萝卜，洋葱，分别洗净切块，西芹洗净切成段，将甘薯和胡萝卜放入锅中，加水用小火煮40分钟，再放入圆白菜，番茄块，洋葱，姜，西芹煮5分钟，最后加食盐和香油调味即可。功效：白菜能通便排毒，利尿止咳，增强人体免疫力，甘薯亦有通便排毒的效果，番茄可以健胃消食

• 夏天煲什么汤最好 无花果炖瘦肉汤

  材料:猪瘦肉150克，无花果50克。生姜，食盐，色拉油适量。做法：将猪瘦肉洗净，切成片，无花果用水浸泡，姜切成片，所有食材一起放入锅中，加适量凉开水，炖3个小时，加适量食盐，色拉油调味即可。功效：无花果炖瘦肉甘美清润，有健胃理肠，益气养血的功效，能辅助治疗痔疮，慢性肠炎等疾病。