西米露
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椰子西米露的做法
椰子不但可以食物,而且还有着很高的利用价值。它的壳可以作为工艺品,可以作为器皿,它的果肉,汁都可以食用。所以椰子可以说全身都是宝,那椰子西米露的做法是怎样的? 1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,
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西米露的营养价值
西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱,因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳,或配合百合、银耳制羹,可滋阴润燥。 碳水化合物 西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。 蛋白质 西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。 维生素B 西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消
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来例假能吃西米露吗
专家建议:西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。所以女性例假期间可以吃西米露。 不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。 此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参
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西米露有什么功效
西米露,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。西米性温、味甘; 有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 适宜体质虚弱、产后病后恢
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西米露怎么煮 香芋西米露的做法
1.先准备好芋头250g、西米100g、黑珍珠50g、冰糖50g、蜜豆50g,之后把芋头清洗干净后去皮,再冲洗一下切成丁待用 2.之后把水倒入锅里,烧开后放入西米熬煮一刻钟至有一个小小的白点即可熄火,再把黄珍珠和黑珍珠也用煮西米的方法熬煮半小时 3.再倒入西米里面拌匀,盖好锅盖焖十分钟,之后再倒入冷开水里面浸泡一会再捞出,再把水倒入锅里,放入芋头 4.大火煮开后放入冰糖,熬煮至芋头熟烂后倒入牛奶,再放入蜜豆,煮开后倒入西米,搅拌均匀即可食用。 香芋西米露是广东常见的甜品,是用香芋和西米制作而成,香芋口感软
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西米露怎么煮 芒果西米露的做法
1.先准备好西米100g、芒果1个、牛奶250ml、蜂蜜适量 ;再把水倒入锅里煮开,倒入西米煮二十分钟至只有一个小白点 2.熄火焖一会至完全透明,再把煮好的西米捞出过一下冷水,倒入碗里,再倒入牛奶,放入适量蜂蜜,倒入去皮切成块状的芒果,拌匀后放入冰箱冷藏即可食用。 芒果西米露绝对是不少人特别熟悉的甜品,每次去甜品店都忍不住要品尝,有如此香甜爽滑的美食,让这一天都变得十分悠哉休闲。芒果里面含有丰富的维生素A、维生素C,以及各种微量元素、蛋白质和糖分,因此可以健脾养胃、止呕止晕,还能治疗眩晕症;并且芒果还可以
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便秘能喝西米露吗
这些特殊状态的食用者,对食用食物都是需要去了解的,因为如果字啊不知情的情况下食用了这些食物,恰好这些食物用不能够给这些群体食用的话那么就会造成病情加重,重要的是会影响到身体的健康。那么便秘能喝西米露吗? 西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西谷米适合人群: 一般人群均可食用 1.
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做西米露用什么椰汁好
1、做西米露可以用市售的成品椰汁,如椰树牌的盒装椰汁就可以。当然也可以买新鲜椰子自制椰汁,但破椰壳取椰肉的过程比较费力。 2、椰汁西米露的作法: 材料:小西米150克,椰汁一盒240ml,炼乳一勺,白糖15~20克; 步骤: (1)煮西米,水开了再倒进去,煮到差不多有个白芯的时候,捞出来过水 (2)然后再重复一遍第一步; (3)西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下,捞出来过水。 (4)加入椰汁,喜欢甜口味的可酌情加入炼乳、白糖,即可食用了;还加入些水果丁(如木瓜丁,西瓜丁,猕猴桃片等),一起搅拌
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西米露的做法
原料: 西米,椰粉,鲜奶一袋 做法: 西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。 煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。 放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。 再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅
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西米露怎么保存
一、煮好的西米怎么保存 煮好的西米表面会有一层粘质,用冷水把这层粘质冲洗干净,就能够使西米不黏在一块了。这也是为什么要将煮好的西米过冷水的原因。 然后将西米沥干水分,完全凉透之后,放保鲜盒内,入冰箱冷冻室10分钟左右,再冷藏即可保鲜。在将西米放入保鲜盒之后,再倒入适量的蜂蜜或者浓糖浆,能够保证西米完全不会黏在一块。 需要注意的是,煮好的西米冰镇保鲜虽然可以保存一阵子,但最好是尽快吃掉。保存的时间过长,西米会产生一种毒素,对人体不利。 二、西米如何保存 西米一般要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。如果
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来例假能吃西米露吗
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。所以女性例假期间可以吃西米露。 不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。 此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、
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西米露的制作
用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。 西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。 煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。 放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。 再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重
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吃西米露可以减肥吗 西米和大米哪个热量高
西米的热量较高。 从《食物营养成分表》上来看,西米的热量为367大卡(100克),而每100克可食用部分的大米,可以产生367克大卡食物热量,因此相比之下,可以看出西米的热量比大米稍高些,两者均属于高淀粉食物,不宜过多食用。
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做西米露的材料有哪些
你是否还在一直寻找西米露的做法?现在我就为你收集到了一些资料,能够帮助到你。关于西米露的制作骤非常详细。在太平洋西部地区西米是他们人类主要的食物,西米主要的成分是淀粉,他能够治疗人们脾胃的虚弱和消化不良的功能,还能够美容养颜是人们非常喜爱吃的食物 原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 (如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙 做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至
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孕妇能吃西米露吗
孕妇能吃西米露吗 西米几乎是淀粉食物,孕妇是可以吃的,不过街面上卖的西米露之类的饮品孕妇要慎吃,因为里面含有的添加剂和不为人知的工艺,对于孕妇来说不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家里自己做吧! 孕妇吃西米露的做法一:牛奶西米露 材料 西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克。 做法 1.锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。 2.锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。 3.约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。 4.将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几
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西米露的制作方法
用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。 银菊西米露 锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 把煮好的西米过凉水。 将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。 牛奶西米露 材料: 牛奶300毫升,西米100克,糖40克 制作方法: 将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即
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西米露的属性
1、科属 棕榈属 2、产地 印度尼西亚 3、别名 西谷米、沙谷米、沙弧米 4、简介 由棕榈树类(Metroxylon sp)的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
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石榴吃了有什么好处 石榴西米露
食材:西米、石榴、椰汁。 做法: 1、先将石榴籽取出来备用。 2、起锅加水煮沸,将西米放入锅中,煮15分钟,再焖5分钟。 3、然后捞出过凉水,再捞出控干水分,放入汤碗。 4、之后倒入250毫升的椰汁。 5、再放入适量的石榴籽即可食用.
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西米露的营养价值
西米露的营养价值 西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱,因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳,或配合百合、银耳制羹,可滋阴润燥。 碳水化合物 西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。 蛋白质 西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。 维生素B 西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮
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西米露怎么煮不透明
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。此过程中必须不停地搅拌西米。 第三步,因为西米是高淀粉食物,一般煮熟的西米停火后盖上盖子再焖一会儿,还好吸水的哦。一般停火,封盖几分钟。这样晶莹Q弹得西米就煮好了。 第四步:加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用。