雪梨猪肺汤
-
雪梨猪肺汤的宜忌人群
燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴的患者,上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者,都比较适合雪梨猪肺汤。 雪梨猪肺汤也算是比较家常的一道汤,一般人多可以食用,尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝,是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。 猪肺虽然在清洗的时候比较麻烦,但是和一些食物搭配在一起,还是具有一定的润肺止咳功能的。例如猪肺和白菜干、剑花干搭配,可以润肺止咳;和沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳搭配,可以滋阴生津、润肺止咳。 但是猪肺也有相克的食物,例如和白
-
干咳吃什么偏方 雪梨猪肺汤
材料:雪梨3个,川贝母4钱,猪肺1个,瘦肉25克。 做法:将雪梨去皮去心洗净之后切成厚块备用;瘦肉放入滚水中煮5分钟捞出来备用;猪肺切件,放入滚水中煮5分钟捞起来,之后再放入锅中炒出水分备用。最后用9杯水煲滚之后放入所有的材料继续煲,在小火中煲3小时,最后加盐调味即可。 功效:川贝母能够镇咳润肺,雪梨入肺经也能润肺,而猪肺能够帮助补肺。此汤能够有效治疗干咳无痰、燥热干咳等等。
-
雪梨猪肺汤的营养价值
因为雪梨猪肺汤想要好喝的话一般都会煲两到三个小时,这时候的雪梨已经没有新鲜的雪梨那么多营养价值了。当然如果想要营养一点的,可以煲的时间短一点。 猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。 如果一个人缺少维生素B1的话,有可能会引起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,还会有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。 而维生素B2可以促进发育和细胞的再生,促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;帮
-
无花果雪梨猪肺汤的做法 功效
润肠通便,益肺生津,清热化痰,止咳喘,适宜于上呼吸道感染,支气管炎等属肺燥者,燥热伤肺,症见咳嗽痰黄稠,咯痰不易,咽干口渴等人群食用。
-
治疗肝火旺盛食疗 白茅根雪梨猪肺汤
白茅根具有凉血止血、清热生津、利尿通淋的功效。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合冬天食用。猪肺味甘,性平,可补肺虚、止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效,尤适用于身体燥热、流鼻血、咳嗽,或内分泌失调者服用。
-
无花果雪梨猪肺汤怎么做图解 做法步骤
1.将无花果洗净。 2.猪肺洗净,猪脊骨,猪瘦肉洗净斩件。 3.雪梨洗净,去皮去核。 4.砂锅中放适量清水煮沸,放入猪脊骨,猪瘦肉,猪肺,汆去血渍,倒出洗净。 5.将猪肺用生姜,葱稍爆,炒干水分。 6.砂锅中装水,开大火煮沸后,放入猪脊骨,猪瘦肉,猪肺,无花果,雪梨,甜杏仁,苦杏仁,老姜煲2小时。 7.放食盐和鸡精调味食用。