营养食谱

怎么吃黄豆营养食谱方法

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。黄豆功效： 1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力; 2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝; 3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量; 4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大

孕期应对便秘的营养食谱

早孕反应已过，孕妇食欲大增，胃口极佳。胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐也是非常必要的。在这一段时期，孕妇因子宫逐渐增大，肠道受压，肠管又较松驰、蠕动差，容易发生便秘。为此，孕妇除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

上班族5种保护眼睛的营养食谱

鸡蛋蜂蜜：鸡蛋1个，牛奶1杯，蜂蜜1汤匙。将鸡蛋打碎，充分搅匀，冲人加热的牛奶内，用小火煮沸，待温，加蜂蜜。枸杞蜂蜜：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸30分钟，盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。枸杞红枣：枸杞子10克，陈皮3克，红枣8个，蜂蜜2汤匙。将枸杞子、陈皮、红枣放人锅内，加水适量，用文火煮沸20分钟，取头汁，再加水煮，取二汁。每日两次。上午头汁，下午二汁，服时待温后加蜂蜜1汤匙。核桃芝麻：熟核桃

孕中期营养食谱怎么安排

孕妇怀孕四个月以后就会进入到孕中期，这个时候孕妇的腹部会出现明显的隆起，胎儿的生长发育速度也会上升，如果在这个时候不能保证足够的营养的话，就有可能会导致早产。那么孕中期营养食谱应该如何来安排呢?下面我们一起来学习一下吧。海带豆腐汤首先将白豆腐切成块状，然后将彩椒清洗干净切丝，将葱姜蒜剁碎待用，海带清洗干净，将酱油放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开，煮开以后加入豆腐、彩椒以及海带，然后倒入适量的料酒，在加入调味品，用小火慢煮，煮开了就可以直接吃了，还可以加入一些葱花作为点缀，这道汤对于改善溃疡有着很好

孕妇早期营养食谱怎么做

孕早期营养食谱: 西芹腰果虾仁准备材料：西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。制作方法 1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。如果是购买了熟腰果则可省略这一步。 2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。 3、芹菜洗净，切段。 4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。 5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果

女性补血强身的营养食谱

1、黄芪鳝鱼汤。原料：黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个，盐、姜、蒜、油适量。制法：黄芪、红枣洗净，大蒜切片，姜洗净切丝，鳝鱼宰杀后去肠杂，洗净切块备用。锅内放油烧热，放入鳝鱼块、姜末，炒至鳝鱼半熟，将红枣、黄芪放入锅内，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小时，加盐调味即可。功效：补益气血，养血安神，鳝鱼是补血佳品，红枣可养血安神，黄芪补气，气足则血旺;诸药合用，滋补功效大大加强。适应于所有气血亏虚的人士。 2、五味枸杞饮。原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。制法：五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，

妊娠期糖尿病的营养食谱

1、百合粳米鸡材料：仔母鸡1只，百合60g，粳米200g。做法： (1)、将上百合和粳米装入鸡腹，缝合;加姜、椒、盐、酱油少许，用水煮熟。 (2)、开腹取百合、粳米作饭，并饮汤吃肉。食疗功效：母鸡益阴血、补气益脾;百合久蒸能益脾养心;粳米益胃气。用于孕妇虚羸少气，心悸，头昏，少食等。 2、红豆鲤鱼汤材料：红豆100克，鲤鱼一条。做法：红豆和鲤鱼同煮，吃肉喝汤。每日1~2次。食疗功效：利水消肿。治疗水肿。对于消除肾炎和孕妇水肿尤其有效。 3、慈姑排骨材料：鲜慈姑、猪排骨各500克。做法： (

剖腹产坐月子补血开胃营养食谱

用料牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。产后补血开胃食谱：牛肉汤 2作法 ①姜去皮，刨茸取姜汁。②牛肉切片。③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。妇女分娩后体虚气弱，面色苍白，又虚不受补，食用姜汁牛肉汤，可调理身体，且补而不燥兼做法简单，最适合产妇日常饮用。新鲜牛肉色泽鲜红而有光泽，肉纹幼细，脂肪坚实而不松驰。姜味辛，性微温，有散寒温胃、解毒止呕之功。马蹄野葛菜煲生鱼可

怀孕三个月宜吃的四大营养食谱

香菇蒸鳕鱼营养：鳕鱼与香菇搭配食用，对帮助准妈妈增加食欲，提高免疫力，促进胎宝宝身体，大脑和神经系统的发育都有很好的作用。用料：鳕鱼肉200克，胡萝卜50克，干香菇2朵，葱1小段，姜2片，生抽，盐各1小匙，黑胡椒粉，米酒各少许。做法：1、将鳕鱼肉洗净，用盐抹交，片成小片，平铺在盘内，将菇泡发，去蒂洗净，切成细丝，将胡萝卜去皮洗净，切成细丝，葱姜洗净，切丝备用。 2、在鱼上面撒上香菇丝，胡萝卜丝，葱丝，姜丝，淋上酱油，米酒，上笼蒸10分钟左右，撒上黑胡椒粉即可。双蛋煎鱼籽营养：鸡蛋和鱼籽都富含维生

孕晚期营养食谱

一、苹果鲫鱼汤将鲫鱼300克，洗净收拾好，苹果250克去掉皮以及核切成小块，红枣20克去核洗净，生姜5克切片，然后将锅烧热加入植物油10克，放入生姜、鲫鱼将鱼煎至金黄，将适量的水放进锅内，烧滚，然后将所有食材放进去，再烧滚，然后慢火炖两个小时，最后放进盐三克，就可以食用了。鲫鱼含有大量的优质蛋白质，并且易于消化，经常食用可以有效的增强抵抗力，并且能够提供孕妇所需要的很多能量。二、胭脂冬瓜球冬瓜800克洗净，用挖球器挖出球，然后放在沸水中焯一下，待用，将紫甘蓝切成小块，放到料理机内加点水打成汁，汁水

孕妇一日三餐营养食谱

孕妇营养食谱之早餐——以高膳食纤维、高碳水化合物为主孕妇在妊娠过程中，身体各项指标及机能发生变化，易形成上火体质，孕妇便秘也是常事，早餐食谱多吃高膳食纤维食物，不仅能缓解便秘，还能促进消化，增加营养吸收率。随着孕期慢慢增加，孕妇的肚子越来越大，对孕妇的体力是个挑战，早餐多吃碳水化合物的食物，可增加体力。例如：馒头、面条、全麦面包、燕麦等等。孕妇营养食谱之午餐——以高蛋白、高钙质的食物为主孕妇的午餐是重点，既要补充上午消耗的能量，又要为下午的能量需求做准备，因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食物为主

适合六个月宝宝的营养食谱

进入6个月后，宝宝可以添加辅食了，不过还是应该按照宝宝的生长情况来进行，循序渐进，让宝宝顺利地从液态食物过渡到固态食物，充分地摄入营养。 6个月宝宝营养食谱： 1、蛋黄粥原料：熟蛋黄1个、香蕉1/4根、米饭3勺水1/2杯做法：将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥;将蛋黄，香蕉，米饭，水一起煮烂即可。 2、面包粥原料：面包1片、肉汤3勺做法：将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。 3、菜花粥原料：菜花1小朵(20克) 、牛奶2勺、米饭4勺、水1杯做法：将菜花切碎煮烂

老年人补钙老人及时补钙的营养食谱

四种食物帮助老人健康补钙 1、牛奶对于老人补钙来说，牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质，还有很多的维生素和矿物质，这些营养对于老人补钙会有好的效果。所以，老人要坚持每天都和牛奶。 2、虾皮虾皮里的蛋白质，是很多海产品都无法相比的。所以，对于老人补钙吃什么的问题上，可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙，还可以降血脂，这对老人健康的保健很有好处。 3、豆制品大豆里含有丰富的蛋白质，所以对于老人补钙来说，经常吃一些豆制品，就可以补钙了。专家发现，150克的豆腐里会有500毫克的钙含量

产褥期的营养食谱花生米线汤

原料：花生汤150毫升，牛奶200毫升，米线1碗，枸杞适量。制作：将米线放入热水中，稍微烫热即可捞出，将花生汤加牛奶煮沸，放入米线即可，并且随个人的口味加入适量的枸杞。营养提示：牛奶是矿物质和镁很好的来源，有镇靜神经、帮助水分和热量代谢的功能。牛奶是蛋白质的来源，可以加强组织修复。花生提供的泛酸，可以帮助热量消耗和组织代謝，对产褥期恢复很有帮助。

老年人营养食谱标准

1、老年人营养食谱标准:补钙豆腐炖鱼豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。芝麻酱拌菠菜芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是