煮玉米

• 玉米要煮好久才能熟 煮玉米需不需要放盐

  视情况而定。煮玉米需不需要放盐要看玉米的品种，如果是糯玉米，可以不放盐，但可以放适量的小苏打，因为小苏打呈碱性，而在碱性的环境下糯玉米中的营养物质能得到最大程度的保留，同时味道和色泽也会更好。但如果煮的是水果玉米，则可以在水开后加入适量食盐，食盐有一定杀菌的作用，同时还能 提高水果玉米的甜味和口感。

• 煮玉米香甜可能添加甜蜜素

  煮玉米香甜可能添加甜蜜素现在正是处于各个地方新鲜玉米上市的季节，并且有一大部分人都是很喜欢吃煮玉米，感觉煮出来的玉米嫩嫩甜甜的，而且闻着也是香香的。专家表示，有些吃起来甜丝丝、满口飘香的煮玉米，很可能添加了甜蜜素或玉米香精。2014年6月19日，记者在东直门地铁附近，发现不少卖煮玉米的摊位。其中路边的一位摊主看到记者走到他的摊位面前连忙的推销他的玉米说，“我卖的新鲜的玉米又香又甜，赶快来尝尝哦。”

• 煮玉米放盐起什么作用

  在煮玉米的时候放一些盐，可以把玉米中的甜味催发出来，使玉米的甜味变得更加的浓郁一些，对味道是有一定的好处的。

• 高压锅煮玉米需要多长时间 高压锅煮玉米怎么煮

  1.选择个大，籽粒饱满的，扒去外皮，把最内层留下，再将玉米须清理干净，可放入锅中一起煮。2.准备足够的水分，在水中放一点点糖分，把水倒入锅中，放入玉米，水没过玉米，再盖上锅盖，大火烧开，再继续煮5分钟即可熟透。

• 煮玉米妙用

  煮玉米是大多数人喜欢的食品。玉米煮的时间越长功效越强其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。玉米的众多功效 从食疗角度分析，玉米具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等，适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。

• 煮玉米的水能喝吗 煮玉米水怎么喝最好

  在煮玉米时会往水中添加一些白糖，而玉米在煮时也会煮出一下糖分，这玉米水不仅仅能喝，还味道甘甜，再经过静置沉淀之后，放进冰箱中进行冰镇，当做夏季饮料食用，十分美味，还清热避暑。

• 煮玉米水的功效与作用 降糖

  水煮玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒，对糖尿病患者降低血糖也十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

• 煮玉米前1个小动作，能随手收获大营养！ 4款美味玉米须的食疗方

  原料：30g玉米须、120g瘦猪肉、盐、味精适量。做法：洗净玉米须，猪瘦肉切薄片，一块放到陶瓷管里，倒入500g水，用蒸笼蒸，蒸到猪肉熟透，放入盐、味精，完成。这道菜适合糖尿病患者，还适合经常焦躁易怒、经期血量多的女人。把玉米须、香蕉、西瓜皮一块煮汤喝。这道汤很适合高血压患者饮用。50g玉米须煮汤，代茶饮，忌放盐。适宜糖尿病、肾炎、水肿者喝。1、玉米须洗干净，放入红糖水中。2、用中小火煮约5分钟，

• 玉米没煮熟吃了会中毒吗 煮玉米的水可以喝吗

  可以。玉米煮熟后，其煮熟的水也是可以喝的，并且煮玉米后的水中可能含有玉米中的一部分营养物质，比如维生素、核黄素等，适当喝可清热解渴，并且玉米水的含糖量较低，糖尿病人群也可以适当饮用；只是煮玉米的水没有添加调味品，味道会比较寡淡。但如果煮煮玉米的水受到污染，或者煮玉米时没有剥去玉米皮，玉米未清洗干净，出现颜色发黑或变味，则不建议喝，避免出现恶心、呕吐等胃肠道不适。

• 煮玉米的注意事项

  需提醒的是，煮玉米时要带着皮。很多人买玉米时把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但其实并不科学，煮玉米时最好带皮。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发，从而保持其口感。带玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。

• 煮玉米能在微波炉里加热吗 玉米的营养和功效

  玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷。21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。1.改善消化：玉米的纤维含量高，有助于肠胃道的蠕动，可以起到促进消化，有助于便秘的效果。2.控制胆固醇：玉米富含维生素C、类胡萝卜素和生物类黄酮，可以起到一定的控制胆固醇的功效，并且还对促进血液循环

• 煮玉米的水有什么功效 利尿消肿

  玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。

• 蒸玉米好还是煮玉米好呢

  大家肯定在吃玉米的时候都会有这方面的疑问，就是不知道玉米到底是该蒸着吃好呢还是该炒着吃好，不管怎样做玉米都是吃，不过煮的方式不一样的话，那么所展现的玉米味道也是不同的，玉米可以得到营养和维生素的滋补效果，大家在吃玉米的时候很多做法都是可以尝试，那么蒸玉米好呢还是煮玉米好?一、玉米的煮法：1、把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的。2、甜玉米先用水泡1-2小时

• 煮玉米的水能喝

  煮玉米的水能喝现在新鲜的玉米大量上市，价格便宜，玉米是非常好的一种杂粮，除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值，千万别浪费了。玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6─8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。同时，吃玉米

• 煮玉米的水可以喝吗有什么好处

  可以喝，且能起到以下好处：玉米中含有能利尿消肿的成分，特别是玉米须，将其煮水饮用能促进机体新陈代谢，加速体内的水湿循环，非常适合小便不利、身体水肿、湿气过重的人群食用，可以起到很好的利尿消肿效果。煮完玉米剩下的水中含有大量的维生素A，而维生素A对眼睛有很好的保护作用，但人体缺乏时就容易引发夜盲症，所以经常喝玉米煮水能起到保护视力的效果。煮玉米剩下的水中含有大量的膳食纤维，食用后能促进肠胃蠕动，从而

• 煮玉米需要多长时间

  1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米(白色

• 吃一星期煮玉米会瘦吗

  视情况而定。减肥的原理是摄入量少于消耗量，没有了摄入的能量就消耗体内备用脂肪，从而就达到瘦的效果，若是一个星期是科学合理搭配饮食，适量食用玉米的话，是可以能会达到瘦身的效果的。若是就把玉米当做主要食物，一天食用很多的话，是不会瘦的，还有可能会出现面色发黄等问题，严重的话还有可能会影响人体的基础代谢等一系列影响。

• 煮玉米需要多长时间 白色糯玉米煮多久

  糯玉米相对来说难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。白色的糯玉米通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。