紫米红豆粥
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紫米红豆粥的功效有哪些
1、紫米又叫黑糯米，紫糯米，它的热量远远低于糯米，但是它所富含的蛋白质、赖氨酸等的含量都比白糯米要来得高，紫米具有补血养生、健脾开胃的效用，因此被广泛应用在米饭、甜品中。而红豆紫米粥就可以保证紫米的功效得到最大程度的发挥。2、紫米具有很高的营养价值，内含多种维生素、矿物质，以及天然黑色素与4种必须氨基酸。有人将之用为产妇坐月子时的主食，也有人说是老年人的长寿米、贫血者的补血米等。但是直接食用黑糯米
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紫米红豆粥的做法
紫米红豆粥是很多人喜欢喝的一种粥，它和一般的大米粥比起来，紫米红豆粥的味道要好很多，而且人们吃起来也会比较有食欲，而且紫米红豆粥吃起来也比一般的粥吃起来方便得多。因为一般的粥吃起来是没有什么味道的，所以往往吃的时候要搭配一些小菜来食用，才能吃得下去，而紫米红豆粥就不需要。紫米红豆粥对于女孩子来说是非常补身体的一种粥，而且紫米红豆粥吃起来味道甜甜的，一般的女孩子也都喜欢吃。紫米红豆粥主要就是红豆做的
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紫米红豆粥的做法
原料黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、红豆1/2杯、山药1块、黑糖适量、椰浆适量。制法1.山药洗净、切小块。2.将红豆及糯米洗净，加10碗水用焖烧锅，大火煮滚约5分钟后，即入锅内焖烧约1个钟头之后，取出在炉火上慢慢熬煮，当米汤成浓稠状时，即可加入山药丁稍煮，加糖调味即成。3.食用时加点椰浆在上面;椰浆可加点盐味道会更为香纯。功效健脾滋肾、利水消肿。做法二食物原料紫米100克、红小豆50克。白糖适量。