山楂的营养成分及功效 补血
山楂的营养成分及功效 补血
山楂中铁元素含量为0.9毫克/100克，含量虽算不上高，但因山楂富含维生素C和有机酸，铁的生物利用率会比较高。铁元素对于预防和治疗因缺铁而引起的贫血，有重要作用。
山楂的营养功效
1.山楂中有机酸的种类非常多，即使在加热的情况下，山楂中维生素C的结构也不会被破坏，并且还能够促进胃中食物的消化。所以人们在吃了肉等油腻的食物或者是吃得过饱，就可以吃些山楂糕或是山楂片等，可以有效的消食解腻。
2.山楂中的果胶含量也是非常丰富的。果胶能够帮助身体吸收放射性的元素，因此有很好的防辐射作用，并且果胶还是人体中的清道夫，可以有效的清除身体中的垃圾，起到清毒排脂的作用。
3.山楂能够治疗心血管疾病，因为它的营养成分中含有能够将脂肪消耗掉的酶类，因此，可以加胆固醇的转化，软化血管，降低血糖。
4.山楂中含有丰富的钙质，能够保护心脏，降低心血管疾病的发生率。
山楂营养功效有哪些
山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。那么，山楂降血糖吗?山楂营养功效有哪些? 首先，山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。目前， 已有50多种中药配方以山楂作原料，如常见的开胃健脾药有"山楂丸"、"焦三仙"等。山楂以果实作药用 ，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞 酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。由于山楂含山楂酸等 多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人 的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。 通过以上的介绍可以知道，山楂是能降血糖的，而且效果显著。
那么，山楂营养功效有哪些? 山楂营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂的营养价值 山楂的营养成分
山楂含有黄酮类、三萜皂苷类（熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等）、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素等。
山楂营养价值
1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;
3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;
4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;
5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;
6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
8、胃溃疡、十二指溃疡、胃酸过多的病人，不宜吃山楂等含有机酸过多的水果，以免损伤胃黏膜，加重病情。
山楂的营养功效
1、山楂中含有多种维生素
100克山楂中，含维生素C 89毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃;维生素E的含量居水果之冠;胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅。维生素C、维生素E及胡萝卜素都是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质，因此，常吃山楂能防老、美容、防癌和防治动脉硬化。
2、山楂富含人体所需要的矿物质
100克鲜山楂含钙85毫克，在水果中仅低于小叶橘和柠檬。钙元素对维护人体神经、肌肉、骨骼、心血管的生理功能起着十分重要的作用，常吃山楂有利于稳定、调节血
3、山楂含有丰富的膳食纤维和果胶
膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄;果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。
此外，山楂中还含有多种生物活性物质，如三萜类和黄酮类物质，具有扩张与软化血管、增加心脏冠状动脉血流量的作用。
压。
山楂有什么营养成分
1、在山楂中含有非常高的热量，其中包含胡萝卜素，钙，碳水化合物，果胶等等。这些物质对我们人体都有非常的作用。
2、加中含有非常高的维生素。在我们都知道红枣和猕猴桃当中的维生素都是比较高的儿，山楂仅仅次于他们。
3、在文章的开头我们就知道在山楂中含有黄酮类化合物。这种化合物我们可以把它提取一下，提取出来的物质对我们抵抗癌症有非常好的疗效作用。
孕妇吃山楂好吗 山楂的营养成分
山楂富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素C等成份，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的第一位；维生素C的含量比柑橘类水果高出两三倍，仅次于鲜枣而屈居亚军。
山楂糕的营养成分
每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。
主要功效：
山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经;
具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效;
主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。
1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
2. 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;
3. 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;
4. 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;
5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;
6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
8. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳;
9. 化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。
山楂营养功效
药用价值
炮制山楂：拣净杂质，筛去核。炒山楂：取拣净的山楂，置锅内用文火炒至外面呈淡黄色，取出，放凉。焦山楂：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦褐色，内部黄褐色为度，喷淋清水，取出，晒干。山楂炭：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦黑色，但须存性，喷淋清水，取出，晒干。
性味：酸甘，微温。
归经：入脾、胃、肝经。
功能主治：消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
用法用量内服：煎汤，2～4钱;或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。生食，水煎，或榨汁服。每次10～30克。
山楂营养价值
山楂营养价值
不要小瞧小小的山楂果，它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈，说出来吓你一跳! 1、每100克鲜山楂果肉含有：
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当，并列水果首位); 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
2、山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%。最新研究发现，果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明，这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
4、山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
山楂的营养功效
1、山楂中含有多种维生素
100克山楂中，含维生素C 89毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃;维生素E的含量居水果之冠;胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅。维生素C、维生素E及胡萝卜素都是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质，因此，常吃山楂能防老、美容、防癌和防治动脉硬化。
2、山楂富含人体所需要的矿物质
100克鲜山楂含钙85毫克，在水果中仅低于小叶橘和柠檬。钙元素对维护人体神经、肌肉、骨骼、心血管的生理功能起着十分重要的作用，常吃山楂有
3、山楂含有丰富的膳食纤维和果胶
膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄;果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。
此外，山楂中还含有多种生物活性物质，如三萜类和黄酮类物质，具有扩张与软化血管、增加心脏冠状动脉血流量的作用。
利于稳定、调节血压。