夏季番茄做法
夏季番茄做法
番茄怎么吃才好吃呢，下面给大家说说两种番茄的吃法大家好好看看哦。
苹果番茄汁
材料：苹果2个、番茄2个、柠檬1/2杯、蜂蜜2勺。 做法：将苹果及番茄洗净，去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣。再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜，调匀即可饮用。 作用：番茄含有丰富维生素C，对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用。并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动，增强胃动力。
◆ 番茄炒丝瓜
主料：番茄250克，丝瓜250克，黑木耳10克，精盐适量。
作法：(1)番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成大小相等的块装好备用。(2)丝瓜去皮洗净，切成菱形片装好备用。(3)黑木耳水发后，撕碎装好备用。(4)炒锅置旺火上，锅热，投下番茄、丝瓜块略炒几下，再加入木耳同炒，下精盐，炒匀，加盖稍焖至熟，调味。
作用：清肝平阳，凉血活血，生津安神。
食法：可用于佐餐或单食，早、晚各1次。
主治：高血压、动脉硬化属于肝阳上亢型。症见眩晕，头胀痛，耳鸣，易怒，失眠多梦，脉弦数等。
初秋番茄的三大吃法
初秋，紫外线有所减弱，没有盛夏那么强烈，但是对皮肤仍然有一定的伤害，同样会加速黑色素的沉淀，形成色斑、晒斑等等，据研究表明，番茄对于晒后修复有很大的作用，能够延缓皮肤衰老、维持皮肤弹性、保证皮肤白皙。虽然炎热的夏季过去了，初秋的暑气未消，紫外线对皮肤仍然有伤害，爱美女性仍然要做好防晒、晒后修复的工作，今天，小编介绍美容圣品之番茄的吃法，希望大家把美丽吃出来。
番茄甜汤
材料：番茄三个，白砂糖五十克
做法：将番茄洗净，用沸水泡10分钟，再去皮;将切好的番茄放入锅内，加入适量的植物油焖煮至软;番茄完全变软后，汤汁出来后，再加入白砂糖即可。
点评：番茄甜汤简单易做，营养价值极高，加热后的番茄红素伴有油脂，能大大提高人体对其的吸收率，起到抗衰老、维持皮弹性和白皙的作用，另外，加热后的番茄还能预防心血管疾病。
番茄炒鸡蛋
材料：鸡蛋两颗、番茄三个、葱花少许、白砂糖三十克。
做法：将番茄泡沸水中10分钟，去皮切片;将鸡蛋打碎搅匀，在锅内放入适量的植物油，翻炒鸡蛋变成金黄色即可;然后将番茄倒入锅内同鸡蛋一同翻炒，番茄变软、汤汁溢出，再加入适量的盐和白砂糖即可;起锅的时候加入少许的葱花完工;
点评：番茄炒鸡蛋口感鲜嫩，甘甜可口，有温补身体，滋阴养肾，补血益气的功效，使人脸色红润，皮肤光泽有弹性。番茄炒蛋口味极佳，有生津止渴、开胃消食的作用，可预防夏季胃口不佳的情况。
凉拌番茄
材料：番茄四个，白砂糖30克。
做法：将番茄洗净，切片，防止容器中加入白砂糖搅拌、拌匀即可;5分钟后，番茄汤汁腌制出来即可食用。
夏天吃什么蔬菜清热祛暑
1、生菜：生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一，无论是韩国烤肉，还是中式火锅，都会经常见到生菜的影子，除了口感比较好之外，生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用，生菜含热量低，所以，减肥的人们可以选择生菜哦。
2、芦笋：芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季，弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。
3、苦瓜：苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢?
4、黄瓜：很多人都知道黄瓜有美白的功效，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外，黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的。
5、番茄：番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。
6、茄子：这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。
7、芹菜：芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。
夏天有哪些水果消暑
1、红番茄：红番茄中含有丰富的维生素c和维生素a，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。所以在夏季午休起来的时候不乏来个红番茄来缓解工作上压力造成的疲劳。
2、葡萄柚：葡萄柚以果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，成为人们夏季热捧的消暑食物之一。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。
3、西瓜：西瓜应该很多人都了解，夏季食用最多的水果应属西瓜。夏天水分散失多，祛暑解渴西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑，利尿的作用。
夏天吃什么水果丰胸 番茄
夏季正好是番茄的旺季，味道美，价格亲民。在大家的印象中，番茄是用于抗癌的。其实番茄含有丰富的维生素C和维生素E，而维生素C能防止胸部变形，维生素E能帮助乳腺发育，让胸部更有弹性。另外其所含的维生素B1和C能促进身体营养吸取，令乳房发育得更快。
夏天宝宝吃什么菜 番茄
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，番茄中富含维生素C，可以有效美白。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。番茄可以凉拌、榨汁，酸酸甜甜，宝宝也爱吃。
西红柿的基本介绍
番茄别名西红柿、洋柿子，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低，家庭必备。
黄桃是什么季节的水果
夏季水果。
黄桃一般在7、8月份成熟，属于夏季水果，黄桃中含有维生素C、铁元素、钙元素、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、膳食纤维、果胶等营养成分，黄桃的味道酸酸甜甜，食用黄桃可以促进胃液的分泌，改善食欲。