蛋白粉怎么吃 按推荐摄入量服用
蛋白粉怎么吃 按推荐摄入量服用
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的,吃得太多,又会造成浪费或副作用。
新生儿什么时候吃鱼肝油 宝宝鱼肝油维生素ad最佳比例是多少
目前市面上的鱼肝油产品,维生素A、D比例有2:1/3:1/10:1三类,未经加工的鳕鱼肝油中维生素AD比例约为10:1,不适合宝宝食用。据《中国药典》资料显示,在0-7岁的儿童对VA和VD的需要量的比值约为3:1。
妈妈还要学会计算,根据产品的建议服用量,宝宝每日服用的维生素A、D是否超过该年龄段的每日推荐摄入量;若超出,需要减量服用。
除维生素A、D外,鳕鱼肝油还含有丰富的DHA成分,鲨鱼肝油会含有AKGs,但都只是作为辅助营养素,因此在挑选的时候不必追求这些成分高含量。
别把维生素当饭吃
特殊人群应补维生素
孕妇及哺乳妇女、非母乳喂养的婴儿、偏食挑食的儿童、慢性胃病患者、手术后患者、体力劳动者及运动员、长期吸烟和饮酒者等人群,对维生素的需求比较高,需要额外补充。
饮食不合理的人应补充维生素
经常加班熬夜,经常出差,经常吃快餐和方便面之类食物的上班族,往往很难保证均衡合理的饮食,常常是蛋白质、脂肪摄入有余,而维生素和微量元素不足,所以这种情况下适当补充维生素是适宜的。
想预防某些慢性疾病,应在推荐摄入量的基础上适当补充维生素
例如维生素C,中国营养学会公布的推荐摄入量是100毫克/天,这一摄入量可以保证免于坏血病的侵袭,但要想预防某些慢性疾病,特别是达到抗氧化、增强免疫力的效果还是不够的。营养专家普遍认为,一个健康人每天的维生素C摄入量应在300一400毫克左右,才能达到预防疾病的效果。
服用维生素应掌握时间
水溶性维生素B1、B2、C等宜饭后服用。因此类维生素会较快地通过胃肠道,如果空腹服用,则很可能在人体组织未充分吸收利用之前就被排出。此外,脂溶性维生素A、D、E等也应在饭后服用。因饭后胃肠道有较充足的油脂,有利于它们的溶解,促使这类维生素更容易吸收。
吃蛋白粉有哪些副作用 喝蛋白质粉会上火吗
适当的服用蛋白粉并不会导致上火的症状,适当补充蛋白粉不仅不会上火,对人体也是有益处的,但是过量服用蛋白粉会造成纤维素的摄入量减少,大便干燥,口舌生疮,从而诱发上火症状。
建议在服用蛋白粉时,要注意不要与酸性物质同服,这样可能影响营养物质的吸收,另外在冲调蛋白粉时水温不要太高,应该控制在40℃到50℃左右。
蛋白粉的摄入量
需要提醒的是,在我们补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。
蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。因此,我们只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。
1. 按推荐摄入量服用。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2. 不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3. 吃温或冷,不吃热或烫。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
4. 加调味品要控制。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
5. 三岁以下的孩子不宜吃。
婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳,应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉,而不应该吃蛋白质粉,因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,也不利于孩子的消化吸收,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6. 不要与酸性饮料一起吃。
苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
维生素c的副作用
维生素C的摄取量:
1.成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d。
2.中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。
注意:每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的。有的人补充少量既可满足,有的人可以达到每天10克甚至更高。
过量服用维生素C的副作用:
维生素C是水溶性,这意味着身体能将多余部分通过尿液排泄掉,因此达到中毒水平是很困难的。但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量,敏感的人很容易因此而肾结石。有过肾结石病史的人应该避免服用维生素C营养品,只通过天然食物获得这种营养素。
1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;
2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石;
3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。
4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。 注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化。
维生素C副作用总结:
1、服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝克足的水可以予以调整)。摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。
2、正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。
3、白癜风患者不宜用维生素C。
蛋白质粉该怎么吃
1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉,蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。
3、不要太热。蛋白粉一旦受热,就会失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可烧煮和烫食,温度40度左右,也可以冷饮。
4、不要乱混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
5、三岁以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,容易造成消化不良,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6、蛋白粉不要和酸性饮料混吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
7、特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白粉中所含的蛋白质量很高,在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分,其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者,吃了蛋白粉以后,可能会加重器官的负担。
鹌鹑蛋煮多久 一天吃10个鹌鹑蛋后果
一个鹌鹑蛋的重量大约是10克,10个鹌鹑蛋的重量大概有100克,可产生热量160大卡,营养成分大约有胆固醇465毫克、维生素A340微克、蛋白质13克、脂肪21克、钙47毫克等,其中胆固醇每日推荐摄入量为200毫克,远远超出了人均需求食用标准量,加上鹌鹑蛋口感干粉,吃多了容易难以下咽,进入肠胃会增加肠道消化负担,可能引发腹胀、反胃、呕吐、消化不良的现象,建议一天不要吃这么多鹌鹑蛋。