夏季如何补血不上火

夏季如何补血不上火

红豆黑米粥

红豆100克，黑米200克，还可以加些花生和红枣;黑米和红豆洗干净，放到清水里泡一个晚上，花生和红枣洗干净，材料一起放到锅里，加水适量大火煮沸，继续用小火煮至食材熟软。

作用：红豆健脾利水，补心养血;黑米开胃益中、健脾活血;红枣健脾养胃，气血双补;花生润肺生津，补脾和胃;此粥营养丰富，不仅能健脾养胃，调理气血，且较多的膳食纤维还能润肠通便。

桂圆八宝粥

桂圆、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克，大米50克，材料用清水洗干净，放到电饭锅里，加适量清水，按下煮粥键煮成粥，煮好后可以加点白糖调味。

作用：桂圆养血益脾、补心安神、补虚长智;桑仁滋阴补血，润肠通便;红枣补血益气，花生润肺和胃;山药滋肾益精，强健机体;胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠通便;此粥材料丰富，营养全面，可用于气血两虚所致的心悸、失眠、乏力、食少等症。

红枣小米粥

小米、红枣、枸杞子各适量;材料先干净，一起放到锅里，大火煮沸，下枸杞子，再继续用小火煮至粥稠，食材熟软。

作用：小米健脾和胃、补益虚损，和中益肾;枸杞子滋补肝肾，益精明目;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神;此粥补气血，健脾胃，补虚损，益肾气。

夏季进补要谨防上火

夏季的时候很多人都比较容易上火的，这个时候我们在夏季进行夏季进补的时候要注意千万别上火，所以夏季进补的时候我们要谨慎一些。

在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。

比如，夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛，却又常喝补气活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指导。

专家还举了一个例子：肉汤里嘌呤偏多，患痛风的人不管喝什么大补之汤，都可能会诱发痛风，得不偿失。

总之，药膳、滋补汤不是谁都可吃，食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。

首先是“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾，只要掌握这个原则，通常就不会太错。其次，对于反季节食品，要学会冷热平衡，比如夏季吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。

最后，中医食补讲究平衡，而且不只是强调一道菜的平衡，而是一顿餐的平衡，保证食物多样性，最好什么都吃点，但什么都别吃太多，以免物极必反。

在夏季的进补中，我们在谨慎的同时，我们还要注意健康的问题，而且不能补过了，这样我们才能保证我们的健康问题。

夏天祛火吃火锅

天气凉快的时候，人们都喜欢吃火锅暖暖身子。现在天气越来越热了，人们吃火锅的势头却有增无减。

许多人觉得夏季吃火锅容易上火，弊大于利，其实这个说法并不准确。中医认为：补五脏要分季节。春季补肝，夏季补脾，秋季补肺，冬季补肾。夏季出汗多，流失的营养也较多，所以，也是需要清补的。天气潮湿的话，火锅中的辣味和热量恰恰可以驱除潮气。

但是，夏天吃火锅还是有一些讲究的，以下这些夏日吃火锅的小窍门，还可以祛火呢!

多些蔬菜

火锅作料不仅要有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维生素的不足，还有清凉、解毒、祛火的作用，但放入的蔬菜不要久煮。放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。

加些莲子

白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

喝杯清茶

这不仅可解腻清口，而且还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收且易发生便秘。

吃些水果

一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用。

鼻出血该如何止血

流鼻血的原因及症治的方法

患者平时应注意在饮食上，多选择一些“清肺凉血”类食物，特别是在夏季更应如此。药物以具有能杀灭清除内外毒，清凉血热，清除肺内燥火功效的为佳。

天热流鼻血不是上火

上火不是导致流鼻血的原因。夏季，有的人觉得自己鼻腔开始有点发干，鼻涕里有血丝;严重的则是突然鼻子就哗哗地流起血来，怎么也止不住。中医认为流鼻血是由于人的气血上逆导致的。鼻属于肺窍，鼻子出现病症，一般来说，与肺和肝等部位出现异常有着很大的关系。当人的气血上升，特别是肺气较热时，人就会流鼻血。肺气过热时，人的眼底也会带血或出血。上火和流鼻血的原因是一样的，都是气血上逆导致的结果，但上火不是导致鼻子出血的原因。

夏天人的鼻子流血，与天气炎热及鼻腔的干燥程度有关。当鼻腔过于干燥时，里面的毛细血管就会破裂，导致流血。从临床上来看，90%的流鼻血现象都属于血管破裂导致的血管性流血。对此，患者不用太紧张，大多数情况下可以自行处理，及时止血即可。

鼻子出血时，可以用卫生棉球将鼻子堵住，头部可以采取后仰的方式，以便尽快止血。与此同时，还可以用凉毛巾敷在额头或鼻部，降低头部和鼻子的温度，以减轻出血症状。如果鼻腔内流血过多，很难止住，就应该及时去看医生了。

流鼻血要分情况对待

夏季也有些流鼻血的情况需要特别注意。

天气燥热，人在生气、发怒，甚至是休息不好时，都可能气血上逆，导致鼻腔出血。另外，饮酒、食用过多的辛辣食物，也可能导致肺热，使人流鼻血。此外，人在阳光下暴晒能导致头部的血管扩张，引起鼻子出血。

夏天鼻子出血，除了气候干燥的原因外，宋海涛教授认为，还与人的年龄段有关。天气干燥时，老年人的鼻涕中很容易有带血丝的症状。如果老人突然发生鼻子流血很多，不容易止住的情况，就应该怀疑是不是患了高血压，最好到医院去检查一下。

年轻人流鼻血还与劳累、运动等有关。一般情况下，这些出血症状，患者自行止血即可。但是，毫无征兆，突然流鼻血者最好去医院做一下检查，及早排除鼻腔肿瘤之类的病变。

成人流鼻血是怎么回事

上火不是导致流鼻血的原因。夏季，有的人觉得自己鼻腔开始有点发干，鼻涕里有血丝;严重的则是突然鼻子就哗哗地流起血来，怎么也止不住。中医认为流鼻血是由于人的气血上逆导致的。鼻属于肺窍，鼻子出现病症，一般来说，与肺和肝等部位出现异常有着很大的关系。当人的气血上升，特别是肺气较热时，人就会流鼻血。肺气过热时，人的眼底也会带血或出血。上火和流鼻血的原因是一样的，都是气血上逆导致的结果，但上火不是导致鼻子出血的原因。

夏天人的鼻子流血，与天气炎热及鼻腔的干燥程度有关。当鼻腔过于干燥时，里面的毛细血管就会破裂，导致流血。从临床上来看，90%的流鼻血现象都属于血管破裂导致的血管性流血。对此，患者不用太紧张，大多数情况下可以自行处理，及时止血即可。

鼻子出血时，可以用卫生棉球将鼻子堵住，头部可以采取后仰的方式，以便尽快止血。与此同时，还可以用凉毛巾敷在额头或鼻部，降低头部和鼻子的温度，以减轻出血症状。如果鼻腔内流血过多，很难止住，就应该及时去看医生了。

天气寒冷吃什么保暖 冬季补阳当推羊肉

冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。

夏季阿胶的吃法

阿胶的吃法有很多，做成固元膏，做汤吃或者是炖肉时放入阿胶。但是现代人为了方便多会将阿胶做成固元膏，良客订制阿胶糕这样方便携带和食用。

A.固元膏，将红枣、桂圆、核桃、黑芝麻冰糖和用黄酒泡过的阿胶打磨成粉末，隔水蒸，想吃时可以用水调和食用或直接食用。

固元膏还有其他的配方，可以加红糖、花生、红豆、粟米等。

B.夏季固元膏配方，夏季因为容易上火，所以在制作和食用夏季固元膏时要添加一些滋阴去火的中药材。夏季固元膏主要有：核桃、芝麻、冰糖、大枣、百合、莲子、枸杞、莲子心以及葡萄酒等，这样做出的阿胶膏不仅仅可以起到补血补气的作用，还可以起到清热去火，滋阴养肺的作用。

因为其中加入了莲子，所以其还具有抗癌、降血压的作用。而加入的莲子心，具有去火和暗示的作用，中和因阿胶引起的上火，同时配合莲子起到降雪要的作用。

加入的百合和枸杞可以起到滋阴养肺，清热利尿，清肝明目的作用。所以夏季吃阿胶膏，配方很重要。

C.夏季阿胶汤的做法，夏季阿胶不仅仅可以做成阿胶膏，还可以和汤一起做，不仅仅起到滋补的作用，还可以在夏季补充体内的水分。

a.阿胶绿豆汤，在夏季如果想省事又想做到滋补，那么选择阿胶和绿豆一起熬汤，将浸泡过是绿豆煮开后加入砸碎的阿胶，这样煮出的汤既可以热饮也可以冷饮。具有清凉去火，滋阴润燥的作用。是苦夏一族的不二之选。

b.补肾的黄连阿胶汤，其实夏季因为流汗多，喝水多很容易出现肾虚，而夏季食用黄连阿胶汤可以做到补肾的作用。选用黄连12g， 黄芩6g，芍药6 克 , 鸡子黄2个， 阿胶9g、这样的比例熬制出的黄连阿胶汤具有补肾，安神，泻火的作用。但是如果比例错误的话，效果就会改变，这就是中华中医的博大精深所在。

c.夏季阿胶其他汤类，其实阿胶在夏季可以制作成很多去火的汤类，比如用苦瓜，龙骨，阿胶制作的谈具有开胃，去火的作用。而选择干螺肉，猪蹄，阿胶熬制的汤可以作为夏季产妇补血的佳品，还可以作为熬夜加班一族的夜宵。土茯苓，瘦肉，番薯，鲫鱼等都可以和阿胶熬汤作为夏季的滋补去火的汤品。

吃羊血上火吗

营养价值

1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;

上火吗

羊血不会引发上火。

副作用

凡有病期间忌食;

能吃吗

可以食用，具有有活血、补血、上血化瘀之功效。

流鼻血不止是什么原因

上火不是导致流鼻血的原因。夏季,有的人觉得自己鼻腔开始有点发干,鼻涕里有血丝;严重的则是突然鼻子就哗哗地流起血来,怎么也止不住。中医认为流鼻血是由于人的气血上逆导致的。鼻属于肺窍,鼻子出现病症,一般来说,与肺和肝等部位出现异常有着很大的关系。当人的气血上升,特别是肺气较热时,人就会流鼻血。肺气过热时,人的眼底也会带血或出血。上火和流鼻血的原因是一样的,都是气血上逆导致的结果,但上火不是导致鼻子出血的原因。

夏天人的鼻子流血,与天气炎热及鼻腔的干燥程度有关。当鼻腔过于干燥时,里面的毛细血管就会破裂,导致流血。

鼻子出血时,可以用卫生棉球将鼻子堵住,头部可以采取后仰的方式,以便尽快止血。与此同时,还可以用凉毛巾敷在额头或鼻部,降低头部和鼻子的温度,以减轻出血症状。如果鼻腔内流血过多,很难止住,就应该及时去看医生了。