哪些食物中含有膳食纤维
哪些食物中含有膳食纤维
膳食纤维包括可溶性和不可溶性两大类。可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。不可溶性膳食纤维的最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、 麦片、全麦粉和糙米、燕麦、豆类、蔬菜和水果等。
膳食纤维的食物
膳食纤维的食物:笋
富含膳食纤维的食物首推的就是笋了，笋的主要成份就是粗纤维。
竹笋是竹的幼芽。顾名思义，春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋”。光是我们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋……少说也有80多种。竹笋再一加工，又摇身化作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯……真是“笋”丁兴旺。
膳食纤维的食物:薯类
排在笋后面的还有就是薯类了，比如红薯，紫薯等。
薯类植物的总称。主要指具有可供食用块根或地下茎的一类的陆生作物。有块根、块茎类，如番薯(红薯、甘薯)、木薯、马铃薯、薯蓣(山药)、板薯等。这类植物一般耐寒力较弱，多在无霜季节栽培，需要疏松、肥沃、深厚的土壤和多量钾肥。多行无性繁殖，只留薯块作种，并可以用藤本进行繁殖，如番薯、木薯等。食用部分多含大量淀粉和糖分，可作蔬菜、杂粮、饲料和作制淀粉、酒精等原料。
膳食纤维的食物:芹菜
此外芹菜的膳食纤维含量也是数一数二的!
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹"，亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
含膳食纤维的食物有哪些
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水准之上，还可以帮助糖尿病患者降低胰岛素和三酸甘油脂。[2]非水溶性纤维包括纤维素、木质素和一些半纤维以及来自食物中的小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜。
什么食物含膳食纤维 燕麦
燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性膳食纤维，这种可溶性膳食纤维容易被人体吸收，并且热量低，经常吃燕麦既有利于减肥，又具有降胆固醇和降血脂的作用，是高血压，糖尿病病人可以选择的最佳食材。 .
膳食纤维的食物有哪些 富含膳食纤维的食物
动物性食物不含膳食纤维，膳食纤维的主要来源是天然的植物性食品，如蔬菜、水果、粗粮、薯类和豆类。粗粮中的膳食纤维是最高的如全麦、糙米、玉米、小米、大麦、高粱、荞麦、燕麦和豆类；蔬果中含量较高的有魔芋、芹菜、木耳、香菇、蕨菜、菜花、菠菜、韭菜、冬瓜、黄花菜、竹笋、柚子、樱桃、石榴、枣、柑橘、苹果、梨、草莓。精细加工的植物性食品纤维素含量很少，所以要补充膳食纤维适宜生吃水果，最好带皮一起吃。
什么食物含膳食纤维 大麦
大麦属粗粮，其中所含的膳食纤维丰富，能够有效调整消化吸收功能，延缓吸收营养物质，还能产生饱腹感，避免过多的热量，脂肪，贪睡花湖而无摄入，能有效防止肥胖，同时还能有效降低胆固醇，促进肠道健康。
橘子怎么分公母 橘子每天吃多少合适
1-3个左右为宜。
橘子是一种营养丰富的食物，含有膳食纤维、维生素C、蛋白质、脂肪、柠檬酸、果胶、糖类物质等成分，适量食用对身体有诸多补益作用，每天吃1-3个较为合适，过多食用则对健康不利。
什么食物含膳食纤维多 玉米
玉米中除了含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、维生素B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、 维生素E 和胡萝卜素之外，还富含膳食纤维，多吃玉米对降低胆固醇，软化血管有所帮助，对胆囊炎，胆结石和糖尿病起到了辅助治疗的作用。
富含膳食纤维的食物
麦麸：31%
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片：8-9%;燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类(干)：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低。