胡萝卜的几个常用食疗方

胡萝卜的几个常用食疗方

(1)高血压患者：每天生饮胡萝卜汁，每次100毫升，每日2次，30天为1疗程。

(2)便秘者：胡萝卜挤汁，兑蜂蜜适量，每次80毫升，每日早晚各1次。

(3)夜盲症、角膜干燥症者：取胡萝卜250克，猪肝250克，炒食，每日1次，7日为1疗程。

(4)百日咳者：取胡萝卜200克，红枣(连核)13枚，水煎服，每日1次。

(5)水痘患者：取胡萝卜200克，荸荠100克，栗子150克，芫荽(香菜)150克，水煎服，每日1剂。

(6)头皮瘙痒及多屑者：取胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐、味精适量，文火炖，每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。

小儿秋季腹泻用药偏方

偏方一：车前草汁鸡蛋：鲜车前草 30g，鸡蛋1枚。用法：将车前草洗净，捣烂取汁，同鸡蛋调匀，入锅蒸熟，顿服。每日1次(此为2-5岁小儿用量，其它可依年龄适当增减用法)

偏方二：葎草鸡蛋：葎草30g，鸡蛋 1枚。用法：用葎草与鸡蛋同煮至蛋熟，食鸡蛋，以药汁洗脚。

偏方三：车前草鸡蛋：车前草30g，鸡蛋 1枚。用法：用车前草与鸡蛋同煮，至蛋熟。食鸡蛋，以药汁洗脚。

偏方四：绿豆粉蛋清：绿豆粉9g，鸡蛋清 1枚。用法：共调和为饼，呕者贴于囟门，腹泻者贴于足心，有效。

胡萝卜泥与米汤也是治疗小儿腹泻的常用食疗方之一。临床观察表明，在给腹泻患儿喂食胡萝卜泥时，若让患儿适量喝点小米汤，可大大减少顽固性腹泻的次数。

胡萝卜泥：将胡萝卜用清水洗净，去皮后切成块，将切成块的胡萝卜置入电饭锅内蒸熟，蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥，每日3次，每次1～2勺。

小米汤：取小米250克，加2500毫升水，微火煮2小时，取上层米汤，每日喂6次，每次30～100毫升。

给肾炎病人的常用食疗方

俗称腰子病。分急性肾炎，慢性肾炎、隐匿性肾炎等多种。主要临床表现有浮肿、血压升高，尿常规检查有蛋白、红细胞、脓细胞、管型等。

1.冬瓜1斤，鲤鱼1条。共煮熟服(不加盐)常用。安全座椅哪个牌子好，

2.生蚕豆400克，花生仁200克，红糖适量。加水2斤，放瓦罐中文火煮，待汁水呈棕红色。浑浊时服，以喝汤为主，常用。

3.红枣、花生仁(连衣)各适量。共煮汁当茶饮。常用。

4.陈蚕豆(越陈越好)200克，红糖适量。蚕豆连壳浸泡后加红糖，煮浓汁服。

5.冬瓜皮、西瓜皮、大蒜瓣各适量。共煮汁服。常用。

6.玉米子、玉米须各30克，冬瓜皮60克，水煎服。

7.鲜茅根120克(或干茅根30克)洗净，安全座椅品牌，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米4两，继续煮成粥，1日内分顿食用。

8.绿豆50克，陈大米100克淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加水洗净、切碎的鲜猪肝2两，猪肝熟透即可食用，不宜加盐。经常食用。

9.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克，瘦牛肉500克切块，加食盐少许，砂锅中煨炖熟烂即可食用。

10.猪肚一个洗净，内装水发去心莲子40粒，用线缝合，儿童安全座椅品牌，放锅中加水清炖熟透。待冷，猪肚用刀切成丝，与莲子共置盘中，加香油、食盐、葱蒜姜调料拌匀，即可食用。

胡萝卜有什么功效 胡萝卜的食用方法

胡萝卜可炒、焖、煲汤、捣汁食用。其中胡萝卜煲猪骨汤是最大众的做法，可配上白萝卜、土豆、玉米等，有清热解毒、滋肝明目的作用，且胡萝卜中的维生素A最适宜婴幼儿生长发育,对视物香花、雀目者亦有益。胡萝卜还可切片、切丁炒肉，或焖肉。新鲜的胡萝卜可捣汁饮用，亦可作为馅料包饺子。广东人如果患上麻疹、水痘，喜欢用胡萝卜与竹蔗、马蹄煲水饮，有透疹解表之功。现代研究认为，胡萝卜素是脂溶性维生素，脂肪对胡萝卜素起运输作用，所以胡萝卜必须搭配肉类才有助于胡萝卜素的吸收。

原料:胡萝卜100g，马蹄100g，猪肉200g，腰果100g，白果100g，生抽、食油、食盐、白砂糖各适量。

做法:胡萝卜、马蹄洗净并刮皮，切成丁，白果剥壳待用;将猪肉洗净,切成肉丁,调好味;将少量食油加入铁锅，待油沸后加入腰果，炸至金黄色;适量食油起镬，将胡萝卜、马蹄、白果放入锅内，加入糖、盐、生抽，翻炒至七八成熟后，再加入肉丁,翻炒至熟。

调理低血压的常用食材

症状表现

头部眩晕、全身无力、神智异常、神力不佳

对症常用食材

鹿肉、狗肉、羊肉、公鸡、酒、大枣、韭菜、龙眼肉、浓茶、咖啡

对症食疗有妙方及药材

低血压患者平时可多食一些具有温脾肾、升阳气的食物。低血压患者宜适当选择一些高钠、高胆固醇饮食，以利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。生姜含挥发油，可刺激胃液分泌，兴奋肠管，促进消化并可使血压升高，对低血压患者有益，不妨常吃。

魔法食疗方

胡萝卜青蒜烧羊肉

材料羊肋条肉500克，青蒜段50克，胡萝卜20克，葱段、姜片各适量

调料白酒、料酒、白糖、盐、大料各适量

做法1.将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块，放入锅内，加清水适量，下少许葱段、姜片、白酒、大料，烧开，汆烫约1分钟，随即捞出放清水中洗净。

2.胡萝卜洗净，切成片。

3.炒锅上火，倒入油烧热，下葱段、姜片煸炒出香味，下羊肉煸炒片刻，加料酒、白糖、盐，炒匀即可。

胡萝卜营养药膳

胡萝卜营养药膳

胡萝卜是人们平时经常吃的一种蔬菜，它的维生素含量非常高，经常食用对人体有很大的好处。那么你知道胡萝卜怎么做好吃吗?你知道胡萝卜的做法有哪些吗?今天小编推荐给大家胡萝卜6种吃法堪比良药，一起来了解一吧!

菠菜胡萝卜食疗妙用

每天摄入适量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，从而保持脑血管顺畅。

胡萝卜玉米须等泡茶可消肿

将胡萝卜、苹果切成片，加玉米须煮水当茶饮，可利尿消肿。

治小孩消化不良

将胡萝卜煮烂，加入适量红糖一起食用，一日两次，每次1～2两，几天后即可收到较好的效果。

胡萝卜的几个常用食疗方

(1)高血压患者

每天生饮胡萝卜汁，每次100毫升，每日2次，30天为1疗程。

(2)便秘者

胡萝卜挤汁，兑蜂蜜适量，每次80毫升，每日早晚各1次。

(3)夜盲症、角膜干燥症者

取胡萝卜250克，猪肝250克，炒食，每日1次，7日为1疗程。

(4)百日咳者

取胡萝卜200克，红枣(连核)13枚，水煎服，每日1次。

(5)水痘患者

取胡萝卜200克，荸荠100克，栗子150克，芫荽(香菜)150克，水煎服，每日1剂。

(6)头皮瘙痒及多屑者

取胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐、味精适量，文火炖，每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。

萝卜的常用食疗方

冰糖萝卜汁 白萝卜500 克，洗净切碎，放榨汁机中榨汁，冰糖适量用水溶化，同倒入杯中搅匀后饮用。有润肺止咳之功效，秋冬季节常饮些冰糖萝卜汁，对治疗痰热咳嗽最好。

蜂蜜腌萝卜 取白萝卜适量，洗净切成小块，加入适量蜂蜜腌制，3~4天萝卜被蜜浸透后，即可食用，对咽喉肿痛、慢性咽炎患者有缓解痒痛之功效。

糖醋萝卜丝 取白萝卜或心里美，洗净切丝，加少量盐与适量的白糖与醋拌匀，腌制1~2个小时食用，有很好的解毒醒酒作用。研究表明，萝卜中的淀粉酶含量很高，可加快乙醛的排泄，萝卜中的维生素C还可提高肝脏的功能，促进乙醛的分解，保护肝脏。

羊肉炖萝卜 羊肉500克，温热水洗净切块，晾干水气，放油锅中与葱段、姜片、黄酒等爆炒后，加水适量，用文火慢炖。将萝卜切块，待羊肉基本熟软时，加入萝卜，并加食盐与味精等调味炖至萝卜熟软即可食用。萝卜与羊肉共炖，不但有去膻作用，还有助消化的功效，能补脾肾，壮筋骨，御风寒，且补而不腻，消而有度，不易上火。

双白炖鸭子 鸭子一只或半只，宰杀去毛与内脏，洗净切块，加水与葱、姜等调味品清炖。白萝卜适量洗净切片，银耳10克泡发，待鸭子熟软时，将萝卜、银耳加入鸭汤中小火慢炖，有补养滋阴清火之功效，对阴虚有火者最宜。

萝卜四汁饮 白萝卜500克、甘蔗(去皮)500克、荸荠200克、鲜藕300克，共榨汁，每次取20毫升，用沸水冲服代茶饮，有润肺止咳、养阴生津之功效，对防治秋燥、肺热咳嗽、咽喉痒痛、口干舌燥等有良效。

萝卜白菜汤 白萝卜150克切片与大白菜适量，加水与葱、姜适量共煮，熟软后再加少量香菜并调味即可服食，对防治一般感冒很好。

萝卜姜汁饮 白萝卜150克、鲜姜30克，洗净切片捣汁服，治咽干失音。

老年人盗汗常用食疗方

导读：睡眠中出汗称之为“盗汗”。盗汗是中医的一个病证名，是以入睡后汗出异常，醒后汗泄即止为特征的一种病征。那么要如何调理呢?下面小编就为大家介绍下老年人盗汗常用食疗方，一起来了解下吧!

老年人盗汗常用食疗方法

泥鳅汤

用泥鳅120克，热水洗去粘液，剖腹去除肠脏，用油煎至金黄色，加水2碗煮至半碗，放入精盐少许调味，饮汤吃肉，每天1次，小儿则分次饮汤，不吃鱼。连服3-5天。有补气益阴之效。适用于盗汗者食用，民间常用治疗小儿盗汗，功效显著。

豆豉酒

取豆豉250克、米酒1公斤，先把豆豉炒香，放入米酒中浸泡3-5天后饮用，每次2汤匙，每天2次。有和血益气，解烦热等功效。适用于盗汗者饮用。

糯米煲猪肚

每次用糯米500克、猪肚1个，把米放入猪肚内，用线结扎，加水适量，共煲1小时，调味后吃见风使舵喝汤，再将糯米晒干捣碎，分10次煮粥食用，每天1次。有补中益气、剑阴止汗等功效。适用治疗盗汗、自汗。

红枣乌梅汤

取红枣15枚、乌梅10枚，水煎服，每天1次。有益气敛阴、止汗之效。连服10天，对盗汗有疗效。

胡萝卜食用功效

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

3、促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。

5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。

早泄常用食疗方

1.桂圆醴:桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人60度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。

2.大蚯蚓11条，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热酒冲服，每日一次，连服7日。

3.菊花醪:甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致早泄。

4.腐皮白果粥:白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃。每日1次。

5.熘炒黄花猪腰:猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。

6.青虾炒韭菜:青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。

7.淫羊藿60g，烧酒500毫升，鹿茸1.5g，食盐些许同浸，7-15天后，每晚一次，每次喝两盅，约20毫升。

8.糖渍金橘:金橘500g，糖500g。金橘洗净，放在锅中，用勺将金橘压扁去核，加糖25Og，放盘中风干数日，装瓶备用。经常食用。

9.怀山圆肉炖甲鱼:怀山药20g，桂圆肉15-20g，甲鱼1只。先用滚水烫鱼，便其排尿，再切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次。

10.泥鳅炖豆腐:泥鳅500g，豆腐250g。泥鳅去鳃肠内脏，洗净放大锅中，加食盐少许及适量水，料酒，清炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可，吃鱼和豆腐，并饮汤。