增肌怎么吃 红肉的摄入
增肌怎么吃 红肉的摄入
每天至少要有一餐包含红肉。牛肉、猪肉、羊肉、驴肉均可。
红肉吃太多伤肾
红肉(如猪肉、羊肉和牛肉)是很多人的心头爱，但也可能带来健康烦恼。红肉吃太多可能增加患肾衰竭的风险。
新加坡国立大学研究人员对膳食中蛋白质的主要来源与肾功能的关系进行了分析，共63257名成年华人参与了该研究。参与者摄入的红肉中，猪肉占97%，其他蛋白质食物包括家禽肉类、鱼类或贝类、鸡蛋、乳制品、大豆和豆类。经过约15.5年的跟踪调查，研究人员发现，红肉摄入与肾衰竭风险增加有明显关系，而且还具有“剂量依赖性”。红肉摄入量最多的人群比摄入量最少人群患肾衰竭的风险高40%。另外，研究未发现家禽肉类、鱼类、鸡蛋或乳制品的摄入与肾衰竭有关，将红肉替换成其他蛋白质食物，肾衰竭发病风险还可降低62%。研究人员表示，肾病患者或健康人群不必因噎废食，因此不吃含蛋白质的食物。红肉适量吃并不影响健康，大家也可以用鱼类、贝类、家禽、植物性来源的蛋白质替代红肉。
介绍4条预防癌症的饮食原则
1.食物多样化
在日常生活中，我们的饮食一定要合理，不应偏食，注意食物多样化。要多吃淀粉类食物，如各种谷类、豆类、植物类根茎等，食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用;多吃蔬菜、水果，坚持每天吃400~800克蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%;也要摄取鱼肉、海藻类食物，将饮食的平衡维持在碱性程度，因为癌细胞喜欢在酸性的环境下生活。
2.减少红肉摄入量
红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生率，每天摄入量应少于90克，最好用鱼和家禽代替红肉。同时，要限制高脂肪饮食，尤其是动物脂肪，食用油应选择植物油，如橄榄油等。
3.限制高盐饮食
高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议，每人每天食盐摄入量应小于6克。
4.不吃烧焦的食物
烤肉、烤鱼时应避免将肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。经常更换烹调方法。
生活中该如何预防肺癌
1、食物多样化：肺癌的预防要注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
2、多吃蔬菜、水果：坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果，可使患肺癌的危险性下降20%,每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。
3、不提倡饮酒：如饮酒每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)，经常饮酒能增加患肺癌的危险。这是从饮食预防肺癌要特别注意的一个方面。
4、减少红肉摄入量：肺癌的预防每天应少于90克，最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加肺癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。
5、肺癌的预防要限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用：高盐饮食会增加肺癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6克。
秋季吃红肉过多易患肠癌
秋季涮羊肉、吃火锅很好吃，但营养专家指出，吃猪牛羊肉过多易患肠癌。近来，这样的研究与报道越来越多，需要引起我们在饮食方面的注意。许多喜好吃猪牛羊肉者们小心哦!
饱和脂肪酸破坏肠道 你知道吗?
1、从营养学上来看，猪牛羊肉属于红肉，指的是烹饪前呈现红色的哺乳动物类肉体。如：猪、牛、羊、兔肉等。
2、红肉里富含蛋白质、脂肪，尤其是饱和脂肪酸。
3、后者对于人体的肠道粘膜具有长久的刺激作用，容易破坏肠道正常的菌群分布与作用，从而诱发人体肠道的肿瘤细胞产生。
1、红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc，而正常人体内没有。人在摄入后，会被免疫系统识别为外来物质，最终导致肠癌的发生率增高。
2、红肉如果再被腌制、炭火烧烤、煎制肉脯则会产生更多的亚硝酸盐等致癌物质，危害更大。
3、我们控制吃红肉过多，而导致肠癌高发的问题。
如何预防这一问题呢?
1、每天红肉摄入量最好不超过65克，每周不超过500克。过量摄入易使风险增加10%～20%。
2、是最好采用煮、蒸、烹的方式来制作，而不要选择烧烤、腌制、熏制等方式。
3、是不要长期、单纯、偏好、嗜选吃猪牛羊肉。要多选择鱼虾类白肉与蔬菜饮食来调节与调整。
增肌吃红薯好吗
红薯是不错的食物，能够充当主食，膳食纤维含量非常高，能够带来很好的饱腹感，同时热量非常低，这是能够对增肌不产生影响的。
为什么过多食入牛肉会患肠癌
从营养学上来看，猪牛羊肉属于红肉，指的是烹饪前呈现红色的哺乳动物类肉体。如：猪、牛、羊、兔肉等。红肉里富含蛋白质、脂肪，尤其是饱和脂肪酸。后者对于人体的肠道粘膜具有长久的刺激作用，容易破坏肠道正常的菌群分布与作用，从而诱发人体肠道的肿瘤细胞产生。
最近，美国加州大学圣迭戈分校的科学家研究发现，红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc，而正常人体内没有。人在摄入后，会被免疫系统识别为外来物质，最终导致肠癌的发生率增高。红肉如果再被腌制、炭火烧烤、煎制肉脯则会产生更多的亚硝酸盐等致癌物质，危害更大。
我们控制吃红肉过多，而导致肠癌高发的问题。应当从以下几点入手来预防：一是每天红肉摄入量最好不超过65克，每周不超过500克。过量摄入易使风险增加10%～20%。二是最好采用煮、蒸、烹的方式来制作，而不要选择烧烤、腌制、熏制等方式。三是不要长期、单纯、偏好、嗜选吃猪牛羊肉。要多选择鱼虾类白肉与蔬菜饮食来调节与调整。
科学家们研究发现，原来这与牛肉中含有一种名叫丙醛的物质有关。人们曾把丙醛涂在剃光了毛的小鼠背上，结果发现，3周内约一小半小鼠得了癌症，从而证实丙醛是一种强致癌物质，既然牛肉含有强致癌物质丙醛，那么人们还敢不敢再吃牛肉呢?其实，人们可不必惶惶不安。事实上，猪肉、羊肉、鸡肉也含有丙醛，只是含量比牛肉少得多。x{)z:2, 百拇医药
如何吃牛肉才能做到既科学又安全呢?首先，要注意保持牛肉新鲜，牛肉放置的时间越长，丙醛含量就越高;其次，不要吃得太多，以每周不超过两三次为宜;再次，切不可吃病死的牛肉。在了解这些之后，人们还是放心地吃牛肉。
增肌吃红薯好吗 增肌可以吃炸鸡吗
不建议吃，首先是因为炸鸡无法供应充足的蛋白质，另外超高的热量将严重影响你的体脂率，这是不利于肌肉线条显现的，所以不建议吃。
结直肠癌的饮食推荐
1、从营养学上来看，猪牛羊肉属于红肉，指的是烹饪前呈现红色的哺乳动物类肉体。如：猪、牛、羊、兔肉等。
2、红肉里富含蛋白质、脂肪，尤其是饱和脂肪酸。
3、后者对于人体的肠道粘膜具有长久的刺激作用，容易破坏肠道正常的菌群分布与作用，从而诱发人体肠道的肿瘤细胞产生。
1、红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc，而正常人体内没有。人在摄入后，会被免疫系统识别为外来物质，最终导致肠癌的发生率增高。
2、红肉如果再被腌制、炭火烧烤、煎制肉脯则会产生更多的亚硝酸盐等致癌物质，危害更大。
3、我们控制吃红肉过多，而导致肠癌高发的问题。
4、每天红肉摄入量最好不超过65克，每周不超过500克。过量摄入易使风险增加10%～20%。
5、是最好采用煮、蒸、烹的方式来制作，而不要选择烧烤、腌制、熏制等方式。
6、是不要长期、单纯、偏好、嗜选吃猪牛羊肉。要多选择鱼虾类白肉与蔬菜饮食来调节与调整。