痛风高血压吃食谱大全 健康晚餐

痛风高血压吃食谱大全 健康晚餐

原料：鸡胸肉250g、茭白100g、黄瓜100g、胡萝卜90g、圆椒50g

做法：

1.胡萝卜、黄瓜、茭白切丁；圆椒切块；鸡胸肉切丁，加盐、鸡粉、水淀粉、食用油腌渍。2.锅中注水烧开，加盐、鸡粉，将胡萝卜、茭白、鸡丁焯水至断生，捞出待用。

3.用油起锅，放入姜片、蒜末、葱段，爆香；倒入鸡肉丁，淋料酒，炒出香味，倒入黄瓜丁、圆椒、胡萝卜、茭白，翻炒匀。

4.加入适量盐、鸡粉，炒匀调味，淋入适量水淀粉，快速翻炒均匀，装入盘中即可。

原料：空心菜500克，姜汁20毫升，红椒适量，盐3克，陈醋、芝麻油、食用油各适量。

做法

1.洗净的空心菜切大段，备用。

2.锅中注入适量清水烧开，倒入空心菜梗，加入少许食用油、盐，放入空心菜叶，略煮片刻，捞出装盘，待用。

3.取一个碗，倒入姜汁，放入盐、陈醋、芝麻油，搅拌均匀，浇在空心菜上，放上红椒片即可。

糖醋菠萝藕丁

原料：莲藕100克，菠萝肉150克，豌豆30克，枸杞、蒜末、葱花各少许调料

盐2克，白糖6克，番茄酱25克，食用油适量

做法：

1.菠萝肉切丁；去皮的莲藕切成丁。

2.锅中注水烧开，加少许食用油、盐，倒入藕丁搅匀，焯半分钟，再倒入豌豆、菠萝，搅散，煮至断生，捞出备用。3.用油起锅，爆香蒜末，倒入焯过水的食材，快速翻炒均匀，加入白糖、番茄酱，翻炒至食材入味。

4.撒入枸杞、葱花翻炒片刻，炒出葱香味，装入盘中即可。

痛风三餐食谱菜谱大全 痛风急性期晚餐食谱大全

原料韭菜85g、面粉200g、鸡蛋液70g

做法：

1.韭菜切碎倒入蛋液中，加入2克盐和鸡粉，搅拌均匀。

2.取190克面粉倒入碗中，分次加入100毫升热水拌匀，揉搓成纯滑面团。

3.将面团擀成薄面皮，淋少许食用油，撒.上2克盐、五香粉，撒上少许面粉防止粘黏，将调

料涂匀，卷起面皮呈长条状，再盘成团、压平，擀成厚度均匀的薄面皮。

4.用油起锅，放入面皮，用中小火煎约2分钟，翻面煎约1分钟，待面皮上层开始鼓起时，将表面挑起，灌入韭菜蛋液，翻面同样方法灌入韭菜蛋液，继续煎30秒至熟，取出放凉切块即可。

原料：

红椒35克，青椒70克，洋葱100克，香菜50克，盐2克，鸡粉2克，白糖3克，生抽4毫升，陈醋3毫升，芝麻油3毫升

做法：

1.处理好的洋葱切成丝;青椒、红椒去子，切段，再切成丝。

2.取一个碗，倒入切好的洋葱、青椒、红椒、香菜。

3.放入盐、鸡粉、白糖、生抽、陈醋、芝麻油，拌匀。

4.将拌好的菜装入盘中即可。

原料：

红薯150克，小米100克，白糖20克

做法：

1.砂锅中注水烧开，加入去皮洗净切好的红薯，放入泡好的小米，拌匀。

2.加盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟软。

3.揭盖，加入白糖，拌匀至溶化。

4.关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。

原料：

冷米饭250克，水发黑木30克、胡萝65克、、洋葱80克、鸡蛋液45克、小白菜60克

做法：

1.小白菜切除根部，再切碎;黑木耳切小块;洋葱切块;胡萝卜切丁;鸡蛋液搅散，待用。2.用油起锅，倒入调好的蛋液，炒至五六成熟，关火后盛出，待用。

3.另起锅注油烧热，倒入胡萝卜丁、洋葱、黑木耳，炒匀炒香;倒入备好的米饭，炒散。

4.倒入小白菜、炒过的鸡蛋，翻炒一会儿;加盐、鸡粉，炒匀炒透，至食材熟软;关火后盛入碗中，压实，再倒扣在盘中即可。

原料：

西红柿100克，鸡蛋液70克，面粉180克，香菜、葱段各少许，盐、鸡粉各1克，胡椒粉2克，生抽5毫升，食用油适量

做法：

1.西红柿切小块;面粉中分次加入约20毫升清水，拌至面粉成疙瘩状，待用。

2.用热油爆香葱段;放入西红柿，翻炒数下，加入生抽，注水至没过西红柿，煮沸。

3.倒入面疙瘩，搅拌均匀;加入盐、鸡粉，拌匀;将鸡蛋液搅匀，倒入锅中。

4.撒入胡椒粉，搅匀调味;盛出装入碗中，放上洗净的香菜即可。

原料：

西蓝花360克，蒜末少许，盐3克，番茄酱20克，水淀粉10毫升，大豆油适量

做法：

1.将洗净的西蓝花切成小朵。

2.锅中注水烧开，放入盐、大豆油，倒入

西蓝花，煮至断生，捞出，装盘码好。3.锅置火上烧热，倒入大豆油，放入蒜末、番茄酱，爆香，倒入适量清水拌匀，煮沸。

4.放盐、水淀粉，拌匀，制成味汁，浇在西蓝花上即可。

鸡油茵的营养

药用方：

松茸9~15克。水煎服或研磨冲服。

用于治疗溲浊不禁，腰腿酸痛、手足麻木等症。

{《中国药用孢子植物》}

食疗方：

方1松茸海参：松茸150g，水发海参150g。分别泡发、切片，焯水后下炒锅，加调料炒至入味。用治疗精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力、阳痿遗精及体虚多痰、血管硬化等症。{《中国食物营养保健大全》}

方2松茸炒鸡丝：水发松茸100g，鸡肉150g。分别切丝，鸡肉丝先下锅煸炒，烹入调料，再加松茸丝炒至入味。用治虚劳羸瘦、胃呆食少、小便频数、便秘、咳嗽痰多等症。{《中国野菜食谱大全》} 鸡油菌汤：鸡油菌30~60g。煮汤食用，久服取效。可预防视力失常、眼炎、夜盲、皮肤干燥及抗呼吸道、消化道感染。{《中国药用真菌》}

鸡油菌炒猪肝：鲜鸡油菌250g，熟猪肝100g，调料适量。上切片，入锅煸炒调味食用。治肝阴血不足所致夜盲、视力下降、眼炎、贫血、皮肤干燥。{《中国野菜食谱大全》} 羊肚菌烧肉：羊肚菌100g，带皮五花肉200g，调料适量。羊肚菌泡发洗净，猪肉切片;将肉片挂欠后入油锅炸成金黄色，与羊肚菌同放碗中，加调料，文火炖熟。适用于肾虚精亏，病后体虚、产后血虚者食用。{《中国野菜食谱大全》}

莴苣羊肚菌：羊肚菌、莴苣各100g，青菜心50g，调料适量。羊肚菌、莴苣洗净切片，青菜心切开;在油锅中先下莴苣、菜心煸炒、再下羊肚菌、调料，文火煨2~3分钟。能改善消化道功能，适于高血压、冠心病、便秘、积食、消化不良患者食用。{《食用菌治百病》} 传说能增添生命活力、令无数人垂涎欲滴、魂牵梦萦，在欧洲被称为“厨房里的黑钻石”的黑松露是奥林匹亚山上的神用雷电击打土壤创造的。

黑松露是一种著名的野生食用菌, 它的样子看起来有点像外表披了层黑色荔枝皮的马铃薯，有时也称块菌。黑松露一生都生长地下，地表通常看不到丝毫痕迹，但一些嗅觉灵敏的动物在发情期却能准确地找到它们，在每年十一月至来年二月这段黑松露收获的季节，被称为松露猎人的采集者会带上受过专门训练的狗上山去采集黑松露，场面很是壮观有趣。

吃晚餐要注意什么东西 晚餐要适量

结束了一天的工作回到家中，人的状态十分松弛，面对丰盛的晚餐，不免食欲大振，大吃大嚼。这种吃法很不健康，常言道：“晚饭要吃少”，一旦晚上摄入过量的食物，会给肠胃带来极大的工作负担，影响接下来的睡眠质量，另外还会增加一些疾病出现的风险。

首先会带来肥胖问题，人在夜晚活动较少，大量摄入地方食物无法被转化为能量消耗，会形成脂肪堆积在身体中。

此外，摄入大量的食物会增加胰岛工作负担，容易造成胰岛功能性衰退，进而导致糖尿病的出现。痛风、高血脂等其他疾病往往也和晚餐摄入过量有直接关系，因此，为了健康晚餐一定要适量。

孕中期营养食谱大全

孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

推荐营养菜：炒素蟹

特点：含有大量维生素

孕中期食谱大全之三：孕6个月的食谱

这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜：鱼香肝片

原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法：

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

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原料：

猪血300克，豆腐270克，生菜30克，虾皮、姜片、葱花各少许，盐2克，鸡粉2克，胡椒粉、食用油各适量

做法：

1.豆腐切小块;猪血切小块，备用。

2.锅中注水烧开，倒入虾皮、姜片、豆腐、猪血，加盐、鸡粉，盖上锅盖，用大火煮2分钟。

3.揭开锅盖，淋入少许食用油，放入洗净的生菜，拌匀;撒入适量胡椒粉，搅拌至食材入味。

4.关火后盛出煮好的汤料，装入碗中，撒上葱花即可。

原料：

胡萝卜80克，大杏仁10克，生菜50克，柠檬汁10毫升，蜂蜜3克，橄榄油10毫升，盐少许做法：

1.洗净去皮的胡萝卜切成丁;洗好的生菜切成段，待用。

2.取一个碗，倒入胡萝卜、生菜、杏仁。

3.加入少许盐，放入柠檬汁、蜂蜜、橄榄油，搅拌匀。

4.将拌好的食材装入盘中即可。

原料：

西红柿230克，烙饼150克，蒜片、葱花各少许，盐2克，鸡粉3克，芝麻油5毫升，食用油适量做法：

1.洗净的西红柿切成瓣，去皮;烙饼切成三角块。

2.用油起锅，倒入蒜片、部分葱花，爆香;放入西红柿、烙饼，炒匀。

3.加入盐、鸡粉、芝麻油，翻炒约2分钟至熟，倒入剩余葱花，炒匀使其入味。4.关火后将炒好的菜肴盛出，装入盘中即可。

原料：

西葫芦300克，黄豆酱25克，姜片、蒜片、葱段各少许，盐2克，鸡粉少许，水淀粉、食用油各适量做法：

1.西葫芦切开，再斜刀切成段，改切成菱形片。

2.用油起锅，撒上姜片、蒜片爆香，倒入西葫芦炒匀，加入黄豆酱，翻炒至食材断生。

3.加入盐、鸡粉，炒匀调味，注入少许清水，炒至食材熟透。

4.淋入水淀粉勾芡，撒上葱段，炒出葱香味，盛出装在盘中，摆好盘即可。

原料：

鸡蛋2个(100克)，水发术耳100克，红椒、青椒各1根(40克)，葱段、蒜片各少许，盐、鸡粉各1克，食用油适量做法：

1.青椒、红椒去子，斜刀切成块。

2.用油起锅，搅匀鸡蛋成蛋液，倒入锅中，翻炒至蛋液凝固，盛出待用。

3.锅中注油烧热，放入蒜片、葱段爆香，倒

入木耳、青椒块、红椒块，翻炒至断生。4.倒入鸡蛋，炒匀，注入少许清水稍煮片刻，加盐、鸡粉调味即可。

原料：

鸡毛菜185克，肉末90克，葱段、姜片各少许，盐、鸡粉各1克，胡椒粉2克，料酒5毫升，食用油适量做法：

1.鸡毛菜切去根部，切成两段。

2.用油起锅，倒入肉末，翻炒至稍微转色;放入葱段和姜片，炒出香味。

3.加入料酒，注入适量清水，加入盐，煮至即将沸腾，倒入切好的鸡毛菜，搅匀。4.加入鸡粉、胡椒粉，搅匀调味，稍煮片刻，盛出装入碗中即可。

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原料：

猕猴桃50克，鸡蛋1个，牛奶50毫升，

白糖7克，生粉15克，水淀粉、食用油各适量做法：

1.去皮的猕猴桃切成片，加入牛奶拌匀，待用。

2.鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌几下，倒入少许水淀粉、生粉，搅拌成糊状。

3.煎锅注油烧热，倒入鸡蛋糊，摊成饼状，小火煎出焦香味;盛出鸡蛋饼，放在案板上。4.待微微冷却后倒入牛奶猕猴桃，再卷起鸡蛋饼呈圆筒形，切成小段，摆放在盘中即成。

原料：红枣2颗，杏仁C40克，水发小米250克

做法：

1.热水锅中倒入洗净的红枣，放入杏仁，再倒入泡好的小米，拌匀。

2.盖上盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟，至食材熟软。

3.揭盖，搅拌几下，以免粘锅底。

4.关火，盛出煮好的粥，装入碗中即可。

原料：

芹菜80克，胡萝卜30克，蒜末、葱花各少许，盐3克，鸡粉少许，芝麻油5毫升，食用油适量做法：

1.芹菜切成小段;胡萝卜切成细丝。

2.锅中注水烧开，放入食用油、盐，下入胡萝卜丝、芹菜段，焯至断生，捞出沥干，待用。

3.将焯好的食材放入碗中，加入盐、鸡粉，撒上蒜末、葱花，淋入芝麻油，拌至食材入味。

4.将拌好的食材装在盘中即可。

原料：

荷兰豆65克，蛋液60克，辣椒酱35克，熟圆面条170克，蒜末少许，盐、鸡粉各1克，生抽5毫升，老抽3毫升，食用油适量

做法：

1.洗净的荷兰豆切丝。

2.热锅注油，倒入蛋液，翻炒至散，倒入切好的荷兰豆，炒约1分钟至断生。3.放入蒜末，倒入辣椒酱，翻炒出香味;放入熟面条，翻炒均匀。

4.加入生抽、老抽、盐、鸡粉，翻炒1分钟至入味，关火后盛出炒好的面条装碗即可。

原料：

葡萄柚100克，无花果40克，白糖适量做法：

1.葡萄柚去皮，切成小块;无花果去子，待用。

2.备好榨汁机，倒入葡萄柚块、无花果，倒入适量凉开水。

3.盖上盖，调转旋钮至1档，榨取果汁。4.打开盖，将榨好的果汁倒入杯中即可。

原料：

水发粉丝110克，面粉100克，胡萝卜55克，肉末35克，葱条15克，盐、鸡粉各2克，料酒2毫升，生抽3毫升，芝麻油、食用油各适量

做法：

1.将面粉用温水和成面团;葱条切小段;粉丝切长段;胡萝卜切细丝。

2.将粉丝、葱段、胡萝卜、肉末、盐、料酒、生抽、鸡粉、芝麻油拌匀，制成馅料。

3.面团分成小份，擀成薄片，盛入适量馅料，收齐边缘，折好，卷成卷，包紧。

4.煎锅注油烧至四成热，放入包好的饼，轻轻晃动锅底，煎至两面熟透，装盘即可。

孕中期食谱大全

孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

孕中期食谱大全之三：孕6个月的食谱

这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜：鱼香肝片

原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法：

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

防癌食谱大全之香菇炖猪手

防癌食谱大全之香菇炖猪手，功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、驱寒、抗衰老、增强抵抗力、美容、润肤美肤。

防癌食谱大全之香菇炖猪手

步骤1.准备好剁块的猪蹄

步骤2.用清水泡一会，去除皮上的杂毛

步骤3.准备浸泡好的香菇和姜片

步骤4.将所有材料放入锅内

步骤5.加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~

步骤6.盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火后，在炖10分钟

步骤7.出锅前下盐，鸡精，即可

步骤8.美味就可以上桌了