春季常见疾病的饮食疗法

春季常见疾病的饮食疗法

伤风感冒：少吃羊肉多喝水

今年开春以来，流感病人比冬季还多，轻则恶寒头疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰，重则高热头疼、口鼻干燥、鼻涕带血。病人自己都能感到呼出的气是热的，这是春天感冒的典型特点。

最简单的预防方法就是多喝白开水。保持饮食清淡而富营养，冬天人们喜欢吃的羊肉，春天应少吃，因羊肉性温热，会在春天加重干燥的程度。一旦出现症状，如果是因为受凉引起的，早期可喝姜糖水把寒气驱散;如果是因为饮食积滞，夜间被子太厚，用老百姓的话说就是“捂着了”，“上火”而致，感冒的同时还伴有鼻子干燥出血，可用白茅根和芦根各15克煎汤代茶饮用，用梨榨汁，或梨和冰糖煮水服用。健康饮食网 foodwang.com

咳嗽哮喘：饮食易清淡

春天是气管炎、哮喘、肺炎的好发季节，原来有这些病的患者更易复发。老年人和儿童容易发生肺炎。预防以上疾病，饮食易清淡，适当增加蛋白质、维生素、蔬菜、水果的摄入量，另外前面针对感冒的食物疗法也适宜。

口腔咽喉病：吃多汁的水果

咽炎患者常感觉咽部干痒或有异物堵塞感，可含化喉片或喝一些清咽茶，吃一些甘润多汁的水果如梨、柑等。

口腔溃疡俗称“口疮”，与春天干燥，饮食缺少瓜果、蔬菜和维生素等有关。一般而言，补充一些维生素B2，复合B族维生素、叶酸，多吃些粗粮，新鲜蔬菜可愈。

皮肤瘙痒：吃富含维生素A的食物

春天最常见的皮肤病是春季皮炎，光感性皮肤病、荨麻疹，还有干燥性皮肤瘙痒症。多吃些富含维生素A的食物，如胡萝卜等。还可以用银耳加冰糖炖汤，也可以用莲子、百合、银耳和大米煮粥，都是既能润燥，又能保养皮肤的食疗方。

溃疡穿孔：少吃甜酸忌生冷

春天人体新陈代谢活跃，胃液分泌增加，如果情绪波动，酗酒嗜烟等，都可以引发溃疡病或旧病复发，严重的可能出现胃穿孔。因此原来就有溃疡病的人在春季要注意吃易消化的食物，不吃辛辣刺激和油炸食物，少吃甜酸，忌食生冷和烟酒，保暖防寒，保持情绪稳定。上述的百合莲子粥也是溃疡病人的首选。

便秘：吃润肠食物

春天干燥温热，人容易便秘。每天早上喝一杯凉开水或淡盐水，晚上喝一杯蜂蜜水;或每天吃六七个大枣，既能养血润燥，枣的粗纤维又有很好的通便作用。春天的菠菜也是很好的通便食物，用开水焯一下后再凉拌食用;另外煮白萝卜的水也有很好的润肠作用。其他食物如海带、芹菜、韭菜、红薯等都含有粗纤维，能增加肠道蠕动，缓解便秘，也能减少直肠癌的发生。

肝病饮食疗法的现代观念

肝病饮食疗法的现代观念是什么

肝脏病患者，尤其是常见的慢性 乙肝 表面抗原长期携带者、各型慢性肝炎、肝硬变的治疗。除精神、药物和动静结合的体疗外。最基本的需要则是饮食疗法。

肝病饮食疗法以保护受损肝脏为目的，主张高糖、低蛋白、低 脂肪 饮食。而近30年来，肝病的饮食疗法基本上是按“三高一低”，即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪设计的。利用这种疗法对减少肝硬变并发 腹水 ，协助肝细胞修复，延长生存期均有一定效果，但肝病后发胖，引起 脂肪肝 的患者不在少数。当今修正的观念则是，给患者过多的糖和蛋白质，还不如给他们每天提供多样化的饮食类别、计量指南和均衡良好的饮食内容，尽量减少不必要的额外食品。而且要使饮食内容和烹调技术要求尽可能适应个体需要。让肝病患者了解基本营养知识，最重要的是让肝病患者保持旺盛的食欲，科学地把饮食热量控制在7531-9204千焦(1800-2200千卡)之间，根据自己的食量，把家常食品和我国丰富多彩的药膳进行搭配食用，每餐吃到八分饱为宜。

春季常见疾病预防知识 呼吸道疾病

包括过敏性和感染性疾病，如麻疹、风疹、水痘、哮喘及感冒等。要为孩子建立牢固的防病屏障，就要从重点保护呼吸道开始，截断细菌、病毒进入人体内的传播途径。

警惕五种冬季常见疾病

肝病易患人群：有不良生活方式者，如酗酒、暴饮暴食、不爱运动等。

冬季天气寒冷，人们经常在一起喝酒，并吃一些辛辣、油腻、肥厚的饭菜，而这些习惯都容易引起肝脏损伤，导致酒精性肝病，如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。 <肝硬化的蛛丝马迹>

主要症状：全身乏力、腹胀、厌食、厌油腻、低烧、黄疸等症状，此外患者还有发胖迹象。

预防措施：生活规律，注意饮食，适量运动。

消化系统疾病 易患人群： 暴饮暴食者，大量饮酒者，原本患有溃疡病者。

冬天里早晚温差较大，而且冷空气活动频繁，气温骤然变冷，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力随之降低，容易导致胃炎、胃-十二指肠溃疡的发病和原有溃疡病的复发。另外，打麻将也会引发胃溃疡。

此外，冬天吃火锅过多，高脂肪、高热量的食物摄入过多，尤其是饮酒都会引起胃肠黏膜损伤，造成胃肠道功能紊乱，严重者甚至会出现消化道出血。 还要注意的是，火锅汤好喝但容易导致痛风。

预防措施

注意保暖，生活要有规律。

注意饮食，切忌暴饮暴食、酗酒，少吃辛辣食物。

慢性胃病者对含有鞣酸的水果特别敏感，如柿子、葡萄等，建议有胃病的人少食。有溃疡病的患者要按时吃药，症状加重或出现黑便应及时去医院检查治疗。

呼吸道疾病 易患人群：老年人、儿童、患糖尿病或肿瘤等慢性病者。

■流行性感冒：简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，主要传染源为患者和病毒携带者。在发病的最初三天，传染性最强，病毒随打喷嚏、咳嗽或者说话喷出的飞沫传播，老年人、体弱者、吸烟者、婴幼儿最容易被感染。老年人和伴有慢性呼吸道疾病或心脏病患者易并发肺炎甚至危及生命。

■普通性感冒主要表现：咽喉痒、鼻塞和流鼻涕、流眼泪、打喷嚏、咳嗽、轻度发烧、头痛和咽痛。很少出现发高热和全身酸痛的症状，发病周期短，容易治愈。普通性感冒如果治疗不当很容易发展成急性气管-支气管炎。

预防措施：

要注意随温度变化选择衣物，注意保暖。

增加户外活动，增强体质，提高抵抗力。

多饮水，多吃水果，适当补充维生素C。

注意通风，每天开窗通风半小时到一个小时。

尽量避免出入公共场所等。可以接种流感疫苗起到一定的预防作用，到人员密集、通风不好的场所最好戴口罩。

感冒、气管-支气管炎等疾病不仅通过呼吸道传播，而且能通过接触传播，因此要注意个人卫生，要勤洗手。

一般来说，在北京每年的11月到次年3月左右是流感流行期。重点人群如老人、学生最好及时接种流感疫苗。

春季常见疾病的症状

1、溃疡病：春季机体代谢增高、胃液增加，凡此种种，会引起胃酸分泌增加，从而引起或诱发溃疡病。溃疡病人应合理膳食、劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪。

2、过敏性疾病：春暖花开常见病，杨柳吐絮万物复苏，微生物、花粉、杨柳絮等致敏原容易使过敏性体质者产生变态反应，由此罹患哮喘、荨麻疹、过敏性紫癜等。

3、心血管病：春季，人的情绪处于旺盛期，加之春寒使血管收缩、血压升高，体内脱水而血液黏稠，易引起心血管病。这段时期应注意保暖、补水，稳定情绪。

4、甲型肝炎：凡出现发热，吃不下饭，感到恶心、呕吐、乏力、面黄、小便像浓茶等症状时，应及时去医院诊治。

5、结核病：随着阳气上升，体内阴、阳失衡，机体免疫力下降，结核菌可能乘虚而入。

6、流行性出血热：突然畏寒，继之高热、面红、胸肩部红，伴有头痛、眼眶痛、腰痛和皮肤出血点的病人，应及时去医院诊治，以免贻误病情，痛失抢救良机。

7、流行性脑脊髓膜炎：发现突然高热、头痛、喷射击状呕吐、惊厥和皮肤黏膜有出血点征状，应及时去医院诊治。

8、风疹：此病多发热，体温不太高，1-2天后面部、颈部皮肤出现淡红色疹子，在24小时内迅速蔓延至全身，但手掌、足底大多无疹子。

9、哮喘：春季是哮喘病的高发期。有过敏体质的人，在接触了植物花粉、微尘等物质后，就会诱发此病。主要症状：咳嗽、咳痰、胸闷、喘息、呼吸困难、鼻痒眼发痒、皮肢过敏等症状。

预防：应减少到有花粉的地方去，外出应戴口罩。

10、肺炎：春季气候转换快，日温差、气压、湿度变化幅度大是肺炎的多发季节。主要是在气候的影响下人体免疫功能低下，对细菌病毒的抵抗力降低，易患感冒及受凉，细菌、病毒趁机侵入呼吸道而致肺部炎症。

主要症状：咳嗽、咳痰、发热、胸痛、呼吸困难等。预防：增强体质，提高自身的免疫力，是预防肺炎的有效途径，在气温变化大的时候要随时增减衣服预防感冒。

上面介绍的十种疾病就是全系常见的疾病，其实这些疾病看起来很小也不会对身体造成太大的影响，但是如果治疗不及时的话还是会发生很严重的后果。群聚最主要就是要，注意饮食方面还有就是经常出去锻炼运动，春游什么的都可以增加身体免疫力。

警惕六种宝宝夏季常见疾病

NO1：疱疹性咽峡炎

疱疹性咽峡炎是由肠道病毒引起的以急性发热和咽峡部疱疹溃疡为特征的疾病，以粪-口或呼吸道为主要传播途径，感染性较强，传播快，呈散发或流行，夏秋季为高发季节，一般病程4～6日，重者可至2周。

症状：该病主要表现为急骤发热，可持续高热或反复高热，咽痛，吞咽时尤甚，有时诉头痛、腹痛或肌痛;血常规检查大多是血细胞计数正常或略低。起病2日内口腔黏膜出现少数(很少多于12个)小的(直径1～2mm)灰白色疱疹，周围绕以红晕，多见于扁桃体前部，但也可位于软腭，扁桃体，悬雍垂，舌部等，在以后的24小时内水疱破溃变为浅溃疡，直径一般在5毫米以下，1～5日内愈合。

预防：平时，儿童应养成勤洗手的好习惯，少到公共场所，室内多通风，不要随意使用抗生素。由于疱疹性咽峡炎的初期症状与一般感冒区别不大，因此很容易被误认为是感冒而延误治疗。当孩子出现不适症状时，家长应及时带其到正规医院进行确诊，以采取正确的方法进行对症治疗。

治疗：专家建议，当孩子患疱疹性咽峡炎时，应多饮水有利于降温。吃有营养而且容易消化的流质或半流质，如牛奶、米粥、果汁。饮食应少量多次，不要给孩子吃辛辣、甜腻或油炸的食品。另外，给孩子多吃一些含维生素的青菜、水果等，尤其是不能吃过热的食物。另外，为防止继发感染，在治疗期间要避免淋雨、过度疲劳，一定要让孩子保持口腔清洁，每日可选用淡盐水漱口。

NO2：手足口病

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，引发手足口病的肠道病毒有20多种(型)，其中以柯萨奇病毒A16型(Cox A16)和肠道病毒71型(EV 71)最为常见。多发生于5岁以下儿童，表现口痛、厌食、低热、手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，多数患儿一周左右自愈，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿病情发展快，导致死亡。目前缺乏有效治疗药物主要对症治疗。

症状：主要就是手、足、口腔黏膜和唇内出现疱疹。手掌、足底、臀部、大腿内侧及会阴部，有时候也会在膝、肘部等都会出现。同时生手足口病的宝宝还会伴随烦躁、咳嗽、头痛、流鼻涕、哭闹、流口水、厌食等症状。

预防：北京和睦家医院药师冀连梅在其《中国人应该这样用药》一书中讲到，目前还没有哪种药物可以有效预防手足口病，而儿童型开喉剑喷雾和喷利巴韦林两种药都不属于疫苗范畴，起不到预防手足口病的范畴，滥用反而可能带来新的疾病。家长和老师要注意不要随便给宝宝用药。

对于手足口病，日常生活中，家长要特别注意儿童的个人卫生，勤让孩子洗手，日常用品要常消毒，不让小孩吃生冷的食物，保持室内空气的流通，远离感染源等等。

治疗：衡阳第一社区医院的胡刚学医生建议，治疗手足口病采用中药效果最好，一般用内服药和口腔涂药相结合，无并发站者一周左右即可治愈预后良好。也可采用抗病毒药物治疗。按时工作对患儿预后至关重要。要定时让患儿用温水冲漱口腔;禁食冰冷或辛辣有刺激的食物，不要给予咸食，以免引起疼痛而拒食;饮食要易消化，吃一些清淡、质软、温性的饭菜，多喝温开水;要让患儿有足够的休息;要保证患儿衣服清洁，避免皮疹感染。

常见疾病拔罐疗法

1、感冒取背部督脉和膀胱经穴位为主，采用走罐或留罐法，在大椎、风门、肺腧等穴位上用闪火法拔罐。拔住后，又立即取下，再迅速拔住。如此反复多次，待皮肤潮红，将火罐停于大椎、风门、肺腧等穴，留罐10分钟后起罐。专家提醒，操作时应注意轻吸，勿刺激过强，皮肤潮红即可。拔罐后最好盖住背部，免得受寒。

2、背腰痛背腰痛与感受外邪、跌倒损伤或劳欲过度等有关。在腰背部疼痛部位用走罐法，先在腰背部均匀涂抹万花油，将中号玻璃罐放在疼痛部位上，缓慢沿疼痛部位周围推进或拉回，如此往返推拉10-15次，反复操作，直至皮肤变深红或紫色为度。

3、肥胖拔火罐有一定的减肥功效，可以作为减肥的一种手段，配合控制饮食和加强运动，效果会更佳。拔罐减肥是通过刺激腧穴、调整经络达到促进人体新陈代谢，取得减肥效果的。取穴为：脾俞、胃俞、大肠俞、肺俞、天枢、水分、滑肉门、中脘、气海、带脉、足三里、丰隆、曲池，可用抽气罐或火罐拔以上穴位。

肝病的饮食注意

肝病饮食疗法的现代观念是什么

肝脏病患者，尤其是常见的慢性乙肝表面抗原长期携带者、各型慢性肝炎、肝硬变的治疗。除精神、药物和动静结合的体疗外。最基本的需要则是饮食疗法。

肝病饮食疗法以保护受损肝脏为目的，主张高糖、低蛋白、低脂肪饮食。而近30年来，肝病的饮食疗法基本上是按“三高一低”，即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪设计的。利用这种疗法对减少肝硬变并发腹水，协助肝细胞修复，延长生存期均有一定效果，但肝病后发胖，引起脂肪肝的患者不在少数。当今修正的观念则是，给患者过多的糖和蛋白质，还不如给他们每天提供多样化的饮食类别、计量指南和均衡良好的饮食内容，尽量减少不必要的额外食品。而且要使饮食内容和烹调技术要求尽可能适应个体需要。让肝病患者了解基本营养知识，最重要的是让肝病患者保持旺盛的食欲，科学地把饮食热量控制在 7531-9204千焦(1800-2200千卡)之间，根据自己的食量，把家常食品和我国丰富多彩的药膳进行搭配食用，每餐吃到八分饱为宜。

宝宝冬季常见疾病食疗

(一)宝宝便秘食疗：紫薯茶干材料：紫薯3个，豆沙泥适量。

制作方法：

1.紫薯洗净，切开，蒸15分钟;

2.紫薯剥皮，捣烂成泥;

3.取手心适量紫薯泥放保鲜膜上，擀扁，放适量豆沙泥;

4.紫薯泥收口，再将保鲜膜扭紧收口，拆开保鲜膜，完成。

适合人群：1岁以上宝宝

健康提示：

紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

(二)宝宝肺炎食疗：

1.萝卜排骨汤

组成：肋排骨250克，萝卜250克，生姜、盐各少许。

用法：烧熟食用，每次1小碗，每日2次。

功效：清热解毒，顺气止咳，利尿发汗。

主治：肺炎初愈咳喘无力，自汗，四肢欠温者。

附注：此食疗方在患儿患病期服用，对小儿肺炎有一定辅助疗效。

2.花生山药薏仁粥

组成：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。

用法：将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。

功效：清热润肺和胃。

主治：小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。

3.白果冬瓜子杏仁饮

组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。

用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。

功效：清肺化痰平喘。

主治：肺热咳喘，发热，汗出，喉中痰鸣，痰黄稠者。

春季常见疾病预防知识 肠道疾病

因为外出的机会增多，在外吃东西的机会也增多，孩子们时常用脏手吃东西，患肠道疾病的机会会增加。

秋季常见疾病的预防

感冒的预防

秋季天气变化异常，容易患感冒，感冒的产生有多种原因，预防是关键，以下生活中的八个小细节有助你轻松预防感冒。

通早晨起床后，及时打开窗户，呼吸室外新鲜空气，同时保持室内空气流通。

洗早上用冷水洗脸，晚上用热水泡脚，长期坚持可促进血液循环，提高身体抵抗力，有效防止感冒。

练每天晨起后，坚持到室外慢跑一刻钟，或者做做早操、打打太极拳，可增强体质，提高机体免疫力。

漱每天坚持早晚各用淡盐水或茶水漱口，可杀灭口腔感冒病毒，清除痰液，保持口腔清洁。

穿根据时令气候、天气冷暖及时加减衣物，不可硬撑。

闻准备一瓶陈醋或者白酒，经常打开盖子闻一闻，可提神醒脑，增强免疫力，有效预防感冒。

饮晚上睡觉前，用萝卜加醋熬汤，或者用生姜泡茶饮用，对防止感冒有很好的效果。

熏把陈醋加热，关上门窗，隔一段时间在房间里熏蒸一次，可有效杀除感冒等病毒。

呼吸道疾病的预防

“一场秋雨一场寒”，由于秋季气候多变，往往让人不易适应，病毒乘虚而入，使人致病，其中最为常见的是呼吸道疾病。夏秋季节北方气温温差开始增大，对于一些有慢性支气管炎的老年人或者小孩来说，因为他们本身气道的防御功能较差，容易受气候季节温差的影响，从而引起感冒、咳嗽。而秋天，花粉过敏也容易引起支气管哮喘。这个季节慢性阻塞性肺部疾患比较多，因为温差大，早晚比较冷，所以容易着凉，诱发气道、气管的毛病，咳嗽、气喘随之加重。 专家建议：

1.老年人锻炼要量力而行，可以进行散步、打太极拳等活动。此外，老年人还可以在夏秋季用凉水洗脸，循序渐进地可以增加抗寒能力，减少支气管炎、慢性气管炎、风湿病等慢性病发病。同时早晚冷的时候也要注意增减衣服，以免受凉。在饮食上，忌食油腻的东西，老年人要尽量戒烟，因为吸烟是引发慢性阻塞性肺部疾患的重要因素。

2.学龄前儿童的免疫功能发育不是特别健全，所以小孩对气候比较敏感，也是易感人群。尤其是早晚天气变化的时候，容易引起感冒。小孩的支气管炎比较好治，主要就是防止再发作，家长要注意给孩子早晚增减衣服，饮食方面应该多吃杂粮、小米粥、米饭、馒头、青菜、水果、鸡蛋等食物，防止食物单一。

春季常见疾病预防知识 过敏性疾病

这类疾病一方面与小儿自身的体质有关，另一方面与春季弥散于空气中的易引起过敏的粉尘有关。

此外，春季螨虫比较活跃，螨虫叮咬人后除导致局部瘙痒外，也易造成少数人对螨蛋白过敏而引起哮喘、湿疹或紫癜。

宝宝秋季常见疾病

一、秋季感冒

原因：

有些宝贝，一入秋就经常感冒发热、咳嗽气喘，经治疗后稍有好转，可停药后又反复出现。这是因为宝贝自身的抵抗力差，而秋季气候多变，同时经过夏季，人体消耗较大，免疫力下降，病毒乘虚而入，其中最为常见的是呼吸道疾病。妈咪还是要从增强宝贝的体质着手，增加宝贝的抗病能力，减少发病次数。

预防：

天气由暖变冷，不要急于给孩子添加衣服，因为加上后就不好减掉了，只能是越加越多。最好的办法是：您与孩子穿一样厚薄的衣服，您静坐时不感到冷，孩子就不会冷。要知道，孩子虽没有大人耐寒，但他始终是在运动状态。即使是睡着了，也不要盖得太多。天气由冷变暖，也不能急于给孩子减衣服，可根据父母自身感受，比自己稍晚几天减衣服，如果您没有因为减掉衣服而感到冷，再给孩子减也不迟，但要比大人少减一件单衣。

掌握“春捂秋冻”原则，再根据当天的天气预报、气温变化、您自己的感觉，有计划地给孩子增减衣服。不要随心所欲，想给孩子穿什么就穿什么，更不能听孩子的。有些父母，惟恐孩子冻着，天气一凉，就不让出屋。孩子呼吸道长期不接受外界空气的刺激，得不到耐寒锻炼，等到春暖花开时节，或接触了感冒病人后，因对病原菌抵抗力差，很容易患病。

贴心建议：

1.坚持带宝贝到室外活动。

宝贝每天户外活动时间不少于2小时，接受阳光照射会使宝贝的抵抗力增强。

2.室内要经常通风，常晒被褥。

室内空气保持清新，对宝贝的健康很有好处。在阳光好的日子里，把宝贝的被褥晒一晒，既可以起到消毒去味的作用，又能让宝贝用得更舒适。

3.初秋宜用冷水擦洗，以提高宝贝对冷空气的适应能力。

冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身等。冷水锻炼要循序渐进，先用与体温接近的水，然后逐渐降低水的温度，以宝贝能够适应为原则。注意擦洗完要用干毛巾擦干宝贝的身体，轻轻擦至皮肤轻度发红。

宝宝秋季常见疾病食疗

(一)宝宝秋季腹泻食谱

1、小米红糖粥

食谱原料：小米30克，红糖3克，清水适量。

制作方法：

(1)先将小米淘洗干净，晾晒至半干。

(2)用文火炒至焦黄。

(3)加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

适用人群：12—18个月宝宝

健康提示：本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效，适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

2、滋补南瓜食谱

食谱原料：南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

制作方法：

1、将南瓜去皮，取一小片切成碎粒。

2、大米洗净，加水浸泡后，放入电饭煲，待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。

3、煮至米、瓜糜烂时，加适量油、盐即成。

适用人群：6～9个月宝宝

健康提示：南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化成维生素A，可有效增强免疫力，保护呼吸道与消化道，使宝宝少受感冒、腹泻之害。(二)宝宝秋燥食谱

1、奶菠菜土豆汤

食谱原料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升

调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片

制作方法：

(1)葱白切碎;土豆切片;

(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

(3)在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

适用人群：一岁半以上宝宝

健康提示：主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。

2、秋燥滋润粥：紫薯粥

食谱原料：紫薯、大米

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。