石斛灵芝煲鸡的功效与作用
石斛灵芝煲鸡的功效与作用
1、增强免疫
鸡肉富含人体所需蛋白质、维生素及矿物质，而石斛也含有石斛多糖、石斛碱等有效成分，灵芝也是灵芝含有氨基酸、麦角甾醇、有机酸等成分，人体食用之后既能补充营养，还能提高身体免疫力。
2、养胃生津
石斛是一味有益胃生津、滋阴清热的功效的中药材，主要可以帮助改善胃阴不足、口干烦渴等症状，而灵芝也有止咳平喘、益气安神的作用，两者与土鸡益气搭配炖汤食用，有滋阴、生津、益胃的功效，适合阴伤津亏的人食用。
3、抗衰防老
灵芝含有的多糖有效成分，有抗氧化的作用，经常食用能帮助美容养颜、延缓衰老，石斛中含有的膳食纤维、矿物质也难帮助加快新陈代谢，石斛中含有的石斛碱成分还能提高超氧化物歧化酶水平，进而帮助抗衰防老。
石斛灵芝炖鸡汤的功效与作用 抗衰防老
灵芝营养丰富，还有多种人体必需氨基酸，还含有多糖等活性成分，有抗氧化的作用，长期食用能延缓衰老，石斛含有蛋白质、维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分，能促进新陈代谢，还含有石斛多糖、石斛碱等有效成分，能提高人体超氧化物歧化酶水平，有抗衰老的作用，经常食用石斛灵芝鸡汤除了能强壮体质外，还能延缓衰老。
石斛灵芝炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群 滋补强壮
鸡肉中含有丰富的蛋白质及铁、钙、磷、锌等矿物质，其中所含的蛋白质、钙元素等，能促进骨骼的生长发育，而铁元素能促进血红蛋白生成，能增强人体造血功能。另外，灵芝含有灵芝多糖等成分，有滋补、强壮身体的功效，石斛灵芝鸡汤有较好的滋补作用，适合体质虚弱、劳虚久咳者食用。
石斛灵芝煲鸡有什么功效与作用 哪些人不能食用石斛灵芝煲鸡
石斛灵芝煲鸡性寒，人体食用之后会增加胃中的寒气，对本身胃寒的人来说更是不利于疾病康复。
石斛灵芝煲鸡中毕竟含有两味中药材，药性比较强，并且是药三分毒，所以处于怀孕中的女性不适宜食用石斛灵芝煲鸡，不然可能会对胎儿健康造成影响，尤其孕早期，如果没有医生的指导最好不雅私自服用。
儿童的身体各方面机能还未发育完全，过早食用中药很可能会对儿童各方面代谢功能造成影响，所以建议不宜过早给儿童服用中药。
石斛灵芝炖鸡汤的功效与作用 石斛灵芝炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：石斛灵芝鸡汤营养丰富，具有益胃生津、滋补强壮、抗衰防老的功效，适合胃阴不足、肺虚久咳、体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：石斛性微寒，有滋阴清热的功效，阴盛阳虚者不宜服用，以免导致身体不适。另外，出血、手术前后病人、器官移植、青少年等人群不宜服用灵芝。
石斛灵芝水的功效与作用 镇静安神
灵芝中所含的一些药物成分能够抑制中枢神经系统，使其活动减少、肌肉松弛，因此对于一些心悸心慌、失眠多梦的人群来说可以适当地服用一些石斛灵芝水，可以起到镇静安神、延长睡眠时间的作用。
石斛粉和灵芝粉可以一起吃吗
可以一起吃。
石斛粉和灵芝粉是用中药材石斛和灵芝分别研磨而成的粉末，石斛和灵芝都是性平的，服用石斛粉可以滋阴补身的功效；服用灵芝粉有补气安神、治虚劳的功效，对于身体虚弱或者免疫力差的人群来说，适当的饮用石斛粉和灵芝粉冲泡的水具有改善体质、养生滋补的功效，对于一些因为阴伤津亏所导致的口干口渴、心烦气躁等症状来具有调养作用。
石斛灵芝煲鸡是用老鸡还是嫩鸡
老鸡。
虽然嫩鸡更容易炖煮一些，一般嫩鸡一般炖煮20~30分钟后，鸡肉肉质就会软烂无比，但是老鸡的滋补效果要好于嫩鸡，用老鸡煲汤需要花费的时间相对也会更长，而石斛灵芝煲鸡更多需要的是滋补功效，所以搭配补益功效更好的老鸡一起炖汤比较好。
灵芝苦好还是不苦好
灵芝是一种比较名贵的药材，可以分为赤芝和紫芝两种。
赤芝是比较苦的，一般是用来做药材，具有止咳平喘、补气安神的功效，在中药饮片中比较常见，俗话说良药苦口，药效也是比较不错的。
紫芝是比较甜的，一般用来熬汤喝，不会影响汤的口感，还能够补充人体营养，具有一定的滋补作用，比如：灵芝煲鸡、灵芝炖排骨等。
所以灵芝并没有苦好还是不苦好的说法，具体看使用用途。
石斛灵芝炖鸡汤的功效与作用 益胃生津
石斛性微寒、味甘，有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于治疗热病津伤、胃阴不足、口干烦渴等症状，灵芝性温、味淡，有补气安神、止咳平喘的功效，常用于心悸气短、虚劳咳喘等症状，土鸡营养丰富，不仅富含蛋白质，还含有多种维生素、矿物质，和石斛、灵芝一起炖汤，有滋阴、生津、益胃的功效，适合阴伤津亏、食少干呕者食用。
石斛灵芝水的食用方式和注意事项 健脾和胃
石斛灵芝水具有健脾和胃的作用，能够对脾胃功能起到一定的调理作用，其中石斛在临床上也常常被用于治疗胃炎、胃肠溃疡所导致的胃脘冷痛、食少干呕等症，因此对于一些脾胃功能不好的人群来说可以适当地喝一些石斛灵芝水。
灵芝石斛水能长期喝吗
不建议。
灵芝石斛水并不建议长期饮用，毕竟灵芝和石斛都是具有一定药效作用的，并不能一概而论的说可以长期饮用，最好是在医生的指导建议下，根据自身的体质情况来做判断。
灵芝性味甘，平，归心、肺、肝、肾经，具有补气安神，止咳平喘的功效，就例如其中的安神效果，是因为灵芝中含有赤芝酊等物质，对于机体的中枢神经有一定的抑制作用而起到的效果，长期饮用对于机体可能有一定的损伤的。
石斛性味甘，微寒，归胃、肾经，具有益胃生津，滋阴清热的功效，石斛性微寒，长期饮用容易加重体内的寒气，从而可能会对机体有一定的影响而造成不适。
从灵芝石斛两种药材来看，所以灵芝石斛水是不建议长期饮用的，但是科学合理的定时定量饮用是可以的。
熬夜上火虚火旺盛三款石斛汤来灭火
石斛花旗参乌鸡汤
原料：乌骨鸡半只，花旗参10克，石斛6粒，灵芝3片，盐、姜适量。
做法：乌鸡去皮洗净切块，猪 洗净切块，汆水捞起;石斛和淮山洗净备用;将所有材料放入大炖盅，注入6碗开水，加盖隔水炖2~3个小时，下盐调味饮用。
功效：生津解毒、健脾养胃、润肺护肝。
石斛鳄鱼骨汤
原料：石斛20克、鳄鱼骨300克、猪瘦肉200克、生姜3片。
做法：石斛稍浸洗，鳄鱼骨洗净，切块，汆水捞起;瘦肉同样洗净切块，汆水捞起，将适量清水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。
功效：可清热除烦、养肝益胃、润肺养颜。
石斛竹笙老鸭汤
原料：石斛20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。
做法：石斛稍浸洗，竹笙泡开，去头，洗净;老鸭洗净，斩块，汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。
功效：滋阴补虚、养胃生津。
小贴士：石斛可到中药房购买。石斛容易受潮，为免影响质量，最好密封后放入冰箱保存。