健康饮酒的标准 控制饮酒的量

健康饮酒的标准 控制饮酒的量

少量喝酒对人体有一定的益处。但量一定要控制，各种酒类饮料中均含有不同浓度的酒精，其中白酒中含量最高，可达50%～60%，啤酒中含酒精2%～5%，大多数成人致死量为纯酒精250ml～500ml。通常以纯酒精计算是男性每天不超过50克为好，也就是说喝50度的烧酒，不要超过100毫升(二两)。最好是25克（酒精的克数=酒毫升数×酒的度数×酒精的比重0.8），一般女性的安全饮酒量是男性的50%。

酗酒危害 不止于肝癌

烟草危害全球嘱目，但酗酒实际上也已成为严重公共卫生问题。酗酒是导致躯体及精神健康问题的重要原因之一，可导致严重疾病、死亡、意外伤害、各种事故、抑郁症和精神异常等。2002年世卫组织报告显示，在低死亡率的发展中国家，由酗酒所致的疾病负担位列各种主要危险因素之首，约占总疾病的4%-7.9%。全球每年3.4%的人因酒精危害致死。

适量饮酒益健康，过量遗害危四方。

饮酒分为两类：高危饮酒和低危饮酒。前者是会导致社会、家庭、法律、工作及健康问题的饮酒;后者是不会导致上述问题的饮酒。

低危饮酒标准：①每天饮酒不超过两标准杯(每杯含酒精10克);②每周至少有两天滴酒不沾;③在驾驶或操作机器、怀孕或哺乳、服用会与酒精产生反应的药物、患有酒精可加重病情的疾病及对饮酒无法自制等情况，不能饮酒。国家应立法限制购买酒和饮酒的法定年龄，并限制酒类广告和企业宣传和赞助。

高血压患者是否能饮酒呢

长期大量饮酒可导致血压升高，限制饮酒量则可显著降低高血压的发病风险。我国男性长期大量饮酒者较多，在畲族等几个少数民族女性也有饮酒的习惯。所有研究者均应控制饮酒量。每日酒精摄入量男性不应超过25克;女性不应超过15克。不提倡高血压患者饮酒，如饮酒，则应少量：白酒、葡萄酒(或米酒)与啤酒的量分别少于50ml、100ml、300ml。

另外， 如果您已经存在高脂血症，脂肪肝，喝酒将会进一步加重血脂代谢紊乱，这样的高血压患者其血管硬化速度将呈加速性发展;喝少量的红酒，在冬天，或者寒冷地区，对于部分患者，能起到改善局部微循环的作用。

男人如何防止脂肪肝

首先最重要的是控制饮酒。专家分析90%—95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精，需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，就会危害到身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不但要少饮，还要稀饮。

饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性，饮酒量每天达19克纯酒精量，可引起肝损害;饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量就可引起肝损害。尽管如此，引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。

有一点要特别提醒的是，现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，很容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。

此外，还要做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的30%为宜;营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。进食量与体力活动要平衡，努力保持大便通畅，保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动，增加肝内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆转，改善肝功能;如果血脂、血糖升高，要用药物控制高血脂和糖尿病。

如何避免醉酒

通常，我们都会提示“适量饮酒”，醉酒危险，适量饮酒有益于身心健康。那么到底多少才是适量饮酒呢?

1)对男人来说，适量喝酒是指每天不超过4标准杯，每周不超过14标准杯;

2)对女人来说，适量喝酒是指每天不超过3标准杯，每周不超过7标准杯。

“一标准杯”是一个比较抽象的概念，与杯子的容量大小完全没有关系。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料，这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同国家对“一标准杯”的定义有所不同：在英国，一标准杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的饮料。

一般葡萄酒的酒精含量为12.5%，因此男人每天喝的葡萄酒应控制在320ml，女人在240ml。因此，一般情况下，3个人一起享

一瓶葡萄酒恰到好处，既不影响身体健康，又能达到微醺状态。

健康饮酒每天饮酒量不超过20克酒精

一般而言，慢性病毒性肝炎患者如乙肝或丙肝患者不能饮酒，因为病毒加酒精两种因素会叠加损害肝脏。而有些人觉得，自己平时体检时，肝功能均正常，身体也不错，喝多点也没问题。这种想法非常错误，由于酒精对肝脏的损害非常隐匿，许多人到了临床发现症状时为时已晚。

一半以上东方人体内缺乏分解酒精所必需的一种酵素，因此酒精对肝脏的伤害也更大，是肝病的最大帮凶。“尤其是女性，女性体内分解酒精的酶一般不太活跃，酒精代谢较慢，有的女性经常喝酒，可能酶的活力稍微强些，喝酒不太容易醉。但实际上只是身体里一部分酒精分解了，还有一部分累积在体内，损害肝脏。”

在节日期间的聚餐交往中，饮酒常常是难以避免的。某权威协会的饮酒指南指出，健康饮酒指每天饮酒量不超过20克酒精，过量饮酒指男性每天饮酒量超过40克酒精，女性超过20克酒精。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重1克，一个60千克体重的人每天允许摄入的最大酒精量应在60克以下，低于60千克体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1千克、威士忌250毫升。红葡萄酒里所含多酚类物质的原花青素，具有抗氧化及软化血管作用，但需要每天1公斤的红酒才起效果，建议红酒以每天2至3小杯为佳。

喝酒后皮肤痒什么原因 如何避免喝酒后皮肤痒

1.控制饮酒量：对于酒精不耐受，喝一点就皮肤发红的人来讲一定要少喝酒，控制饮酒量；

2.不要空腹喝酒：空腹喝酒会加速酒精发挥作用，并且空腹喝酒对肠胃伤害大，所以喝酒前一定要吃点护胃的食物；

3.合理搭配食物：喝酒的时候尽量不要再吃一些辛辣油腻食物或者是发物，可以多吃一些蔬菜或者是豆制品。

健康饮酒的标准 空腹勿饮

中国有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮酒”认为饮酒必佐佳肴。唐孙思邈《干金食治》中也提醒人们忌空腹饮酒。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的。肝脏在分解过程中又需要各种维生素来维持辅助，如果此时胃肠中空无食物，乙醇最易被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果，这也是饮酒养生的一个窍门。当然，饮食后也不宜饮酒。

怎么喝酒不容易醉 控制饮酒量

饮酒必须少量，适量，不能每餐都喝。在聚餐场合不要勉强劝酒，更不能灌酒，饮酒量应各自掌握，适量而止。

一般来说，每次喝酒，啤酒以半瓶为宜，不要超过一瓶;葡萄酒，黄酒以100克为宜，不能超过200克;白酒以25克为宜，不能超过50克。

健康饮酒8原则

中国有着丰富的酒文化，饮酒在日常生活中有着较高的出现频率，那么怎么喝酒才不会伤身你知道吗?

1、酒前不喝水

喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。

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2、酒不与咖啡同饮

酒精伤身，咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，若过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。

3、不空腹喝酒

喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用)

4、感冒后不喝酒

感冒者喝酒会加重病情。因为感冒病人，尤其是严重者大多伴有发热症状，此时通常要服用退烧药，一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害，直到完全坏死。

5、酒不加冰

喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)

6、肝病患者应禁酒

急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒，包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎，在肝功能基本正常的情况下，可酌量饮用啤酒，因为啤酒有促进消化液分泌、增进食欲的作用，同时啤酒里还含有多种氨基酸和B族维生素，但一般一天不要超过半升。

7、酒后不宜喝茶

酒后饮茶不是好习惯。因为人喝酒后80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2-4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，从而降低肾脏功能。同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以，酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。酒后护肝吃碗热汤面

8、酒后不宜服药

酒类都含有不同程度的酒精，有上百种药物在酒后服用，可以增加毒副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药，就会出现心律失常、血压升高等反应;又如酒后服镇静药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可增加对大脑的抑制效应，而另一方面又使药力陡增，超过人体正常耐受量，致使发生危险。特别是年老体弱或患有心、肝、肾疾病的人更应避免酒后服药。

如何健康饮酒

1.是选择最佳的饮品

酒有很多种类，比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说，众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康最为有利。据研究发现，红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。这种色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的双重作用，可以保持血管的弹性与人体血液畅通，因此不易导致心脏缺血，所以经常饮用红葡萄酒可以减少心脏病的发病率。

荷兰一医生观察805名男性发现，常饮红葡萄酒患心脏病的危险会降低一半。而法国人少患心脏病即得益此。白葡萄酒虽与其“同宗”，但因在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽，故几乎无保护心脏的作用。

2.是饮酒前要吃点东西垫底

吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。

含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

酗酒是什么意思

酗酒是一种慢性且通常是渐进式的疾病。酗酒一般是指过度热衷于喝酒、无法控制饮酒量、饮酒带来危害的情况下依然继续喝酒、对酒精产生躯体依赖、突然减少或停止饮酒时产生戒断效应。对于酗酒的人，他们在喝酒时，无法预知饮酒量、要喝多长时间，或者饮酒将会带来什么危害。

即使没有发展到酗酒的程度，酒精还是会带来很多问题。一般性的过度饮酒指的是虽然你并不依赖酒精，但是有时还是喝的太多，给生活带来了一些问题。

豪饮也会产生与酗酒类似的健康和人际关系问题。豪饮指的是男性一次性连续喝5杯以上的酒(女性是4杯)。喝的越多，带来的危害越大。很多年轻人喜欢豪饮，这很容易发展成为酗酒。

对于酗酒的人来说，他们很难在没有帮助的情况下减少饮用量或戒酒。否认自己有问题也经常是酗酒的一个表现。

酗酒的症状主要包括：

无法控制饮酒量。

有强烈的、强迫性的饮酒需求。

对酒精产生耐受性，所以需要喝更多酒才能感受到它的效果。

单独喝酒，或隐藏起自己的酒瓶。

无法记住说过的话和许诺的事，有时被称为“失忆/记忆缺失”

不喝酒时出现躯体戒断症状，比如恶心、出汗、颤抖。

有时候喝酒时会有仪式动作，当仪式行为被干扰或询问时，会感觉恼怒。

在喝酒时间临近的时候，会感觉急躁;尤其是在没有酒的时候。

因过度饮酒给婚姻、工作或财务带来了法律问题。

对曾经能给自己带来快乐的活动或事情缺乏兴趣。

如何健康饮酒

喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

空腹时不要饮酒

一边喝酒，一边吃东西，因为酒在胃里的时间一般比较长，如果一同进食的话胃会分泌胃酸，胃酸就会干扰酒精的被吸收，酒精被吸收的慢了，自然就不容易醉倒了，所以在喝酒的时候一定不能够空腹。

不要多种酒混合饮

因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至是头痛、易醉。

尽可能饮热酒

不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。