酱油汤面条有什么好处 一个人一天吃多少酱油合适

酱油汤面条有什么好处 一个人一天吃多少酱油合适

酱油的成分中有食盐，且人体每天的进食食盐的含量为6g，而酱油的含盐量则在18-22%，所以每天吃酱油的含量要在10g左右，如果进食过多也可能会给身体带来负担，很有可能会出现高血压，或者皮肤变暗的现象。

怎么样做面条最好呢

其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的热汤面，别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数，今天就为大家推荐十种面条，为您在寒冷的冬季带来一丝丝暖意。

1、炸酱面

材料：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。 面条的古代称谓(图)

做法：

1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。

3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。

4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，得看着，不是搅和会，如果觉得干了，就少少加点水。

5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。

7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就得了。

8、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，不过估计大家现在都没这个精神头了，切面铺子有那种手擀面，粗的那种比较好吃，裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱，不要太贪心了，会很咸，放入各种菜码，没有四合院了，咱蹲凉台上，望着楼下的车河闪烁，再来一头蒜，人生得意就是大吃大喝纵情一刻吧。

2、西红柿鸡蛋面

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!

3、茄子面

材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)

做法：

1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。

2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。

3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

好吃秘诀：

1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。

4、打卤面

材料：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋

做法：

1、香菇木耳黄花泡发;

2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮;

3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

5、担担面

村料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。

调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。

做法：

1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

6、红烧牛肉面

材料： 牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

特点： 香喷喷，好吃看得见。

7、鸡丝凉面

材料：白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

做法：

1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中;

2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上;

3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

吃酱油多了有什么害处 一天吃多少酱油合适

10毫升。

世界卫生组织建议：一般人群每日食盐量为6-8克，我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克，对于有轻度高血压者，美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克，按照健康饮食的低盐标准，一人每日可用食盐不超过2克，而一般酱油的含盐量在18%-22%，如根据平均含盐量20%来算，每天不吃盐只吃酱油最好不超过10毫升，最多不超过30毫升。

酱油汤面条怎么做好吃

准备盐，麻油，小葱，生抽，美极汁以及细面。

先在清水里面加入适量的盐烧开，细面条放进去用筷子搅拌，一直煮到面条熟，然后再把煮面的水倒掉，加入刚刚煮开的开水，一边煮一边加入美极汁，然后再添加一些生抽来调节咸度，面条捞出来装到碗里面，浇上少量的面汤，把切好的葱花洒到锅中，再滴入适量的麻油调匀，剩下的所有面汤都浇在面上就可以吃了。

酱油汤面条有什么好处

酱油汤面条是有一定营养的，它里面含有碳水化合物，脂肪，蛋白质，容易被身体吸收消化，能够让免疫力增强，而且还可以让贫血问题得到有效改善，让营养平衡，让吸收的效果变得更加不错。

孕期吃什么宝宝皮肤白

在民间，有一种说法，准妈妈在孕期吃酱油，将来孩子出生后皮肤会变黑，真的是这样吗?其实这可不一定哦。那么，准妈妈要怎么吃，才能让宝宝的皮肤又白又健康呢?

孕妇能吃酱油吗？

孕妇是可以吃酱油的，而且吃酱油和宝宝肤色的黑白没有绝对的关系，所以孕妇可以适当吃酱油。但是酱油属于加工食品，所以不能天天都吃，要注意适量。

很多孕妈妈在孕期不愿意吃酱油，说酱油黑黑的，吃了会使宝宝变黑，所以为了生出白白嫩嫩的宝宝而拒绝吃酱油。

一天人吃多少酱油适合

低盐饮食指每日可用食盐不超过2克，而一般酱油的含盐量在18%-22%,按照平均含盐量20%来算，每天不吃盐只吃酱油也不可以超过10克，就是10ml。

吃酱油太多的坏处

1 首先告诉大家的就是酱油是黄豆发酵而来的，但是现在很多市场上做酱油的黄豆不一定就是质量很好的，有些黑心人用发霉的黄豆做，这样的话酱油就很不好的，很容易吃下去的酱油就成了致癌物质。

2 其次告诉大家的就是酱油里有大量的黑色素，长期使用的话很容易让人的皮肤变黑，特别是有伤口的人，一定不要吃酱油，一旦吃了酱油的话，长出来的皮肤就会是带着黑色的哦，甚至很难去除呢，

3 最后告诉大家的就是酱油里有许多的植物激素，这些植物激素会加快人体激素的分泌，经常吃酱油的人很容易的高血压的，这都是酱油里的植物激素起的作用。因此建议大家少吃酱油，远离高血压

一个人一天吃几个椰子合适

建议一个人一天吃一个。吃椰子包括椰汁和椰子肉，椰汁和椰子肉中含有丰富的营养物质，一般一天吃一个椰子就能补充大量的营养，不建议一天吃太多。椰子多汁且有利尿效果，吃多了易加重肠胃负担，易引起腹泻；椰子肉中含有丰富的椰油和碳水化合物，吃多了易造成体内糖分过多、脂肪堆积，造成发胖。

家庭必备10款懒人拌面

葱油拌面

用料

面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量做法

1.葱切段备用。

2.色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。

3.中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。

4.将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。5.加入1勺葱油，放入些炸干的葱段，淋上酱油，将面拌匀

NO.2芝香拌面

用料

鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个做法1.将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、1克食盐、1克白糖调成酱汁。

2.后将蒜和辣椒丁拌入酱汁 。

3.锅里抹一层薄薄的油，将鸡蛋打散摊成蛋饼，随后切成细丝。荷兰豆放滚水中焯熟后切成细丝 。

4.将煮好的面捞出放入碗中，调入刚做好的酱汁，再放入15毫升麻油拌，最后加入蛋丝和荷兰豆丝拌匀即可。

NO.3自制麻酱拌面

用料

面粉210G、水60G 、蛋清1个 、盐1茶匙 、芝麻酱1汤匙 、芝麻油1汤匙 、老抽1汤匙 、生抽1.5汤匙 、料酒1汤匙 、糖3茶匙 、鸡精1茶匙 、辣椒油2茶匙 、熟芝麻1汤匙 、葱花 、香菜做法1.面粉210G，水60G，蛋清1个，盐1茶匙揉成均匀面团，放冰箱里醒发过夜。

2.第二天取出将面团压扁擀开，表面撒一些干面粉。卷在擀面杖上擀成约1.5MM厚的面片。

3.撒一些干面粉折叠起来。切成宽约2MM的面条，抖开，干粉防粘。面条下锅煮熟。

4.用芝麻油将芝麻酱调开，然后加入其它调味料调成酱。

5.捞面，淋酱， 拌匀即可。

NO.4鸡丝凉面

用料

鸡胸脯肉200G、面条200G 、油辣子2勺 、葱1根 、香菜1根 、生姜适量 、大蒜3瓣做法

1.准备好食材，把鸡肉洗净，加入水加入生姜大蒜和料酒，煮15分钟至熟透。

2.把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下，把冰好的鸡肉用手撕成条，碗里加入油辣椒拌均匀 。

3.面条煮熟，把凉拌好的鸡丝倒入面条里，一起拌均匀即可开吃。