碳酸饮料的危害有哪些
碳酸饮料的危害有哪些
在炎热夏季当中来上一杯这样的碳酸饮料,可以说是很多朋友都非常喜欢的,并且在不少消费场所也可以看到碳酸饮料的身影,但是大多数群体却不知道,长时间饮用碳酸饮料容易出现牙齿结石或是出现腐蚀现象,这样对于牙齿的质地容易导致损坏,让各位朋友的牙齿也会逐渐脆弱。
不仅如此,如果经常过度饮用碳酸饮料,还可能出现骨质疏松等问题,很多年轻人的概念当中认为骨质疏松症这样的疾病只会出现在中老年群体上,然而碳酸饮料会让我们体内的钙质流失,不仅容易导致年轻群体出现骨质疏松症等问题,还容易导致身体骨胳出现问题,从而使得身体素质降低。
对于碳酸饮料的摄入量必须要把握好,因为过度饮用的话,还可能给大家的内脏器官带来损坏,尤其是肾脏器官是最容易倍碳酸型的饮料损害,不仅如此,部分年轻人因为长时间饮用碳酸饮料还出现了痛风,患有尿毒症等现象,最终使得自己的一辈子身体健康也被这样的饮品损害了。
碳酸饮料的危害
易越喝越渴。有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水 分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
导致骨质疏松。专家指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。
大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
易导致肾结石。钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。
喝碳酸饮料的危害
一是影响消化系统。不管哪种口味的碳酸饮料,让你感觉很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、杀菌的作用,但碳酸饮料喝得太多对胃肠消化却是有害的,因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,也会对体内的有益菌产生抑制作用。而冰凉的水分加上大量的二氧化碳也会使人腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。
二是导致肥胖并损坏牙齿。饮料中过多的糖分被人体吸收,增加了热量,长期饮用会引起肥胖。更重要的是,这种饮料很受青少年的喜爱,容易喝上瘾,这样,饮料中的糖分和酸xing物质,对孩子的牙齿发育很不利,容易腐损牙质。
三是导致早发骨质疏松。可乐类饮料大多也含有磷酸,钙与磷是一对平衡搭档,过多地摄入磷就会防ai钙的吸收。因此,常喝可乐类饮料,会减少骨骼对钙的储存,成年后发生骨质疏松的年龄提前的几率是其他人的3倍。
可乐是健康隐形杀手
自碳酸饮料(汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料)在世界范围内走红以来,它便一直是人们餐桌上的常客,尤其是在炎热的夏日,手握一杯冰镇可乐或雪碧在很多人看来实在是一种享受。然而,当你贪图一时爽快将手中饮料一饮而尽的时候,健康隐患或许已找上门来。
随着时代的发展,健康生活与健康饮食已经日益为人们所关注,通过研究,人们发现各色软饮料除了是一种时髦易饮的消费品外,也是危害人们健康的隐形杀手,其中尤以可乐型碳酸饮料危害最大。
危害1——发胖
2007年1月25日,多家世界知名的碳酸饮料生产商达成一致协议,停止在欧洲市场上对12岁以下儿童进行饮料广告宣传。同时,还将停止在小学校内出售碳酸饮料。放弃重要的儿童消费市场注定损失惨重,但对于这些生产商来说制定该协议实属“迫不得已”。据悉,欧盟负责卫生和消费者保护事务的委员马科斯·基普里亚努曾警告说,目前欧洲有40万以上儿童超重,肥胖已成为欧洲人非正常死亡的重要因素之一。无独有偶,在美国,碳酸饮料同样被认为是造成肥胖问题日益严重的主要原因之一。美国疾病控制和预防中心的资料显示,北美地区16%的儿童和青少年体重超标。
碳酸饮料易导致发胖的罪魁祸首是其中所含的过量糖分,特别是可乐型碳酸饮料,有人计算过,一罐355 cc的可乐,大约含35克糖,相当于140千卡的热量。也就是说,你每天只要摄入2罐可乐型碳酸饮料,便意味着你在不知不觉中吃下去70克白糖,带来 280千卡的热量。如果此时,你既不增加运动量,又不减少三餐食量,那么三个月中额外摄入的热量相当于增加脂肪2.8公斤。并且,碳酸饮料中作为主要成分的“糖”除了热量外毫无任何营养可言,它们是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,除了会使体重增加外,同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水。
不仅如此,喝碳酸饮料之后人们往往感觉腹胀,无形间会减少三餐中营养丰富的食品摄入量,降低了膳食的质量,甚至导致营养缺乏症。因此,碳酸饮料绝对不能代替水果蔬菜、米饭馒头。
危害2——上瘾
即使现在市面上出现了“减肥可乐”等号称低能量的碳酸饮料也还是不能称其为健康饮料,因为其中依然含有一种不良成分即“咖啡因”。
人体摄入了一定量的咖啡因后,首先是心脏因受到咖啡因的刺激而会产生肌肉收缩,从而加速心跳及呼吸频率;其次,咖啡因会刺激人体胃酸分泌,伤害肠胃;另外一个最不容易引起人们重视,但影响或许更深远的就是,长期饮用含咖啡因的饮料会导致上瘾。
许多喝惯可乐型碳酸饮料的人常会有这种感觉:一旦有一段时间不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛,这就是轻度上瘾的表现。若不注意而仍旧长期过量饮用的话,即每日咖啡因超过200毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。
我们可以推算一下,一罐355cc的可乐含有咖啡因65毫克,因此,一天若喝三罐以上可乐,就摄取咖啡因超过200毫克。
另外,还有两种非常恐怖的情况会发生:一个是,喝含咖啡因的饮料过多,会使血脂升高,容易加剧动脉硬化。高血脂、高血压患者多喝,会加速病情的恶化。另一个则是,咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下,易使身体某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生,所以吸烟者尤其应当忌饮。
危害3——骨质疏松
碳酸饮料中通常含有磷酸盐。不仅在营养上毫无价值,甚至会成为体内需要处理的废物,更严重的是磷酸盐会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身体的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年,需要摄取充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料。
另外,磷酸盐还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要元素之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血。
危害4——可能引发癌症
除了咖啡因,可乐等碳酸饮料中还含有过多的二氧化碳。
专家指出,碳酸饮料之所以受到人们的欢迎,是因为它含有大量二氧化碳气体,进入人体后通过打嗝带走肠胃的热量,使人们感觉清爽而凉快。然而,二氧化碳本身对人体有害无益,可能会增加血液中的二氧化碳含量,不利于营养素的转运。从防暑降温和为身体补充水分的效率来说,碳酸饮料远远不及白开水。
同时有消息指出,印度医学家发现,凡是碳酸饮料消费量大的人群食道癌发生率都有增加,这意味着碳酸饮料和食道癌的发病有某种必然联系。
一些医生推测可能是二氧化碳的压力使胃酸逆流进入食管,从而刺激食道,诱使食道癌发生,虽然这种解释目前还没有充足的研究证据,仅仅是一种假设,每天喝多少充气饮料可能增加食道癌的发生,也没有一个确切的数据。
然而可以肯定的是,患有消化道疾病的人和胃肠功能不良者应当严格控制类似饮料的饮用量,幼儿更要尽量远离这类饮品。
新婚夫妇慎喝可乐
早在若干年前,哈佛大学的医学家们就开始奉劝新婚夫妇尤其是计划生子的夫妇少喝或不喝可乐型饮料。为了证明这一点,他们曾对市面上出售的三种不同配方的可乐饮料,进行了杀伤精子的试验,得出的结论是,新婚男子饮用可乐型饮料,会直接伤害精子,影响男子的生育能力。若受损伤的精子一旦与卵子结合,可会导致胎儿畸形或先天不足。
成功怀孕后的孕妇更不能碰可乐型碳酸饮料。我们通常认为烟酒中含有大量尼古丁和咖啡因,所以为了保证婴儿的安全成长不少孕妇觉得只要戒烟戒酒就可以了,但大家却忽略了可乐型饮料也含有较高成分的咖啡因,咖啡因在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内,会危及胎儿的大脑、心脏等器官,同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。即使婴儿出生后,处于哺乳期的母亲也不能饮用可乐型饮料。因为咖啡因也能随乳汁间接进入婴儿体内危害婴儿的健康。
果汁的发展
碳酸饮料对于人体的不良影响一直存在着相当大的争议。2012年,饮料巨头可口可乐和百事可乐齐齐卷入“致癌门”,碳酸饮料危害健康的呼声甚嚣尘上。相比之下,一些打着健康、营养旗号的饮料越发受到消费者青睐,比如鲜果汁、运动型饮料和茶饮品逐渐取代碳酸饮料,成为居民的首选饮料。
根据统计数据,2007-2011年中国果汁行业销售收入呈现逐年增长趋势,2010年行业销售收入为656.38亿元,同比增长20.58%;2011年销售收入为930.78亿元,同比增长31.47%。中国人口众多,成为果汁行业持续增长的重要支撑。
近几年来复合型果汁饮料及果蔬汁饮料发展较快,市场上常见的有菠萝汁或橙汁等热带果汁与不同蔬菜汁的复合果汁饮料。同时功能型果汁饮料如花卉饮料、富碘果汁饮料、高纤维饮料、其他保健新材料饮料作为新的营养概念发展较好,将果蔬汁与牛奶有机结合的果汁奶,已经在我国乳品饮料及果蔬汁饮料市场上显示了巨大的消费需求。
国家在“十二五”期间,还继续以改善民生、满足人民群众物质文化需要为目的,以促进消费结构升级为重点,在扩大消费的同时,要求处理好扩大消费规模和优化消费结构的关系,实现消费又好又快发展;形成与国情相适应的文明、节约、绿色、低碳的消费模式,实现消费的可持续发展。结合2003-2011年中国果汁市场发展情况,2012-2015年行业销售收入增长率有望保持在20%左右的水平,2015年行业销售收入有望接近2000亿元。
碳酸饮料的危害
1、产生依赖性
碳酸饮料中几乎没有任何的好营养成分,是由大量的食品添加剂构成的,例如色素、甜味剂、酸度调节剂等物质,这些人工合成的物质对身体是没有好处的。它们在体内代谢时需要大量的水,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以当你喝碳酸饮料时,就会越喝越觉得渴。
2、损伤牙齿
含糖量高的碳酸饮料,不仅含糖,还有大量的碳酸成分。这些酸性物质和糖分会软化牙釉质,并且糖分会造成龋齿。如果因此导致牙釉质软化,龋齿,再加上不正确刷牙的话,就会导致牙齿损坏。
3、影响消化
碳酸饮料会影响消化系统。二氧化碳虽然可以抑制饮料中的细菌,但同时可以抑制胃肠道的菌群均衡。时间一长,就会让消化系统受到破坏,特别是年轻人,如果喝的太多,引起腹胀,影响食欲,就会造成营养不良,甚至出现胃肠疾病。
4、导致骨质疏松
碳酸饮料基本都含有磷酸,磷酸能影响体内钙的吸收,摄入过多会导致体内钙磷比例的失调。如果青少年大量摄入磷酸,就会影响孩子的骨骼生长发育。有数据表明,经常大量喝碳酸饮料的孩子发生骨折的概率是普通儿童的三倍之多。
5、易导致肾结石
碳酸饮料中一般都含有咖啡因,摄入过多的咖啡因会导致尿液中的钙离子含量增加,容易产生结石。其实人体内的镁和柠檬酸盐是可以帮助预防肾结石形成的,但是咖啡因摄入以后会让这两种物质排出体外,从而让结石病的危险大大提高。
月经期间可以喝一些碳酸饮料吗
月经期间的女性
在汽水中含有大量的磷酸盐同体内铁制裁产生化学反应,使人体内铁质难以吸收。人体缺铁,就会容易出现经期乏力,疲惫,精神不振等情况,甚至会出现痛经的现象。而汽水中含有的咖啡因更可能让经期中的女性产生头痛现象。
孕妇
碳酸饮料里面含有色素、防腐剂、过量的糖份,容易造成孕妇的血糖过高,很可能造成流产。另外,除可乐外,所有碳酸饮料都含有苯甲酸钠这一有毒物质,对母亲及胎儿都不好。而孕妇在怀孕的期间很容易缺钙,可乐中含有磷酸,容易抢走人体的钙质、加重体内的钙流失,这样对胎儿的发育不好。所以孕妇不宜喝碳酸饮料。
绝经期的女性
因为在绝经期的女性由于卵巢功能的衰退,雌激素分泌不足,易导致骨质疏松,所以此时期的女性不宜喝碳酸饮料,避免对骨骼造成进一步的伤害。
碳酸饮料危害对身体有很多影响:
易越喝越渴
有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
碳酸饮料对牙齿的危害 碳酸饮料对身体的其他危害
经常喝碳酸饮料除了对牙齿造成危害之外,还会对身体带来其他的伤害:
1、导致肥胖。碳酸饮料中含有高达10%左右的糖分,一小听碳酸饮料的热量就达到了一二百千卡,经常喝碳酸饮料的发胖几率是远远大于不喝碳酸饮料的人的。
2、引发骨质疏松。碳酸饮料中含有大量的碳酸盐,会影响身体吸收钙质,而且碳酸饮料中还含有大量的磷酸,身体大量的摄入这两种物质,钙的吸收受到影响,会引起钙磷比例失调,身体缺乏钙元素,影响青少年的骨骼发育,甚至会引起骨质疏松。
3、影响消化。饮用过多的碳酸饮料对肠胃也会造成刺激,影响消化,容易引起腹胀,导致食欲不振,甚至导致肠胃功能发生紊乱,引发肠胃疾病。
4、诱发肾结石。碳酸饮料中是含有大量的咖啡因的,而钙是结石的主要组成成分,但是长期饮用碳酸饮料,小便中的钙含量就会大幅度增加,身体内更容易产生结石。