哪些食物可以改善糖尿病

哪些食物可以改善糖尿病

据科学测定，每100克黄豆中含蛋白质36.3克，脂肪18.4克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克，尼克酸2.1毫克，维生素B1 0.79毫克，维生素B2 0.25毫克，还含有硒、锌、钾、镁、铜等。

黄豆营养成分全面而又丰富，有“绿色牛奶”之称。黄豆中的脂肪含有大量不饱和脂肪酸、亚麻油酸及油酸，可降低血液中胆固醇含量。黄豆中的可溶性食物纤维，可清除血液中的胆固醇。

另外，黄豆中的钾元素可减轻盐对人的危害，有预防高血压的作用。

黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，肉多刺少，是一种低脂肪，高蛋白的滋补佳品。

黄鳝对糖尿病有良好的治疗作用。黄鳝体内含有两种能显著降低血塘的物质——黄鳝素A和黄鳝素B，可以治疗糖尿病。

目前，已经以黄鳝素A和黄鳝素B为主要原料，生产出一种降血糖新药“糖尿清”，正用于治疗糖尿病。

另外还有报道，从黄鳝中提取出一种含有天然蛋白质的成分，给实验家兔喂服后，对糖代谢有双向调节作用。这种降血糖有效活性成分对正常家兔血糖无明显影响，但对静脉注射葡萄糖引起的家兔高血糖有明显降糖作用，且可持续1~4小时，较大剂量或连续应用并不出现低血糖，并且对胰岛素所致的低血糖有拮抗作用。

另据研究表明，补硒对胰岛B细胞有保护作用。而黄鳝肉中含硒元素含量非常丰富。据测定每100克黄鳝肉中含硒量高达35.56微克。

黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、果胶、食物纤维、葫芦素A、葫芦素B、葫芦素c、葫芦素D，维生素B1、烟酸及维生素C、维生素E，胡萝卜素、丙醇二醇、钾盐、咖啡酸、绿原骏等丰富的营养物质。

黄瓜有美容、防皱、减肥及抗肿瘤、降血糖、降血脂、降血压、通便等作用。常吃黄瓜有改善皮肤弹性，使皮肤嫩白的作用。

黄瓜中含有柔软的细纤维，有促进肠道中的腐败物贡排泄和降低血胆固醇的作用。

另外，黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制人体内的糖类物质转化为脂肪。因此，对于血脂高或者肥胖的糖友，应鼓励多吃黄瓜。

黄瓜属于低热能、低脂肪、低含糖量的优质食物。黄瓜含钾量高，为高钾食品，有降压作用，黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类物质在体内转变成脂肪，这对防治糖尿病具有重要意义，尤其适合于胃燥伤津型或燥热伤沛型糖尿病。

​抗氧化剂改善糖尿病肾病症状

研究人员对69名2型糖尿病患者进行研究，评价维生素C和维生素E、镁、锌等有协同作用的混合物疗效。患者随机接受只补充维生素、只补充矿物质、同时补充维生素和矿物质或者安慰剂治疗。

3个月后，只补充维生素和同时补充维生素和矿物质的患者尿白蛋白水平(肾小球功能的一个标志)降低，表明肾小球功能有改善。同时补充维生素和矿物质的患者收缩压、舒张压和平均血压都明显下降，空腹血糖水平也降低，高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)和脂蛋白a1水平升高。

12种可改善糖尿病的食物

1.醋。研究发现，餐前喝两匙醋可以显著降低餐后血糖水平。

2.柑橘类水果。糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。

3.菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜。含有叶黄素，能预防糖尿病的眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。

4.黑巧克力。塔夫茨大学发现，黑巧克力能在一定程度上预防或治疗2型糖尿病。此外它还能显著降低血压，减少体内的坏胆固醇，改善血管功能。

5.坚果。经常吃坚果的人心脏病的发病率较低，这也许和坚果中含有的三烯生育醇有关。但坚果的热量较高，因此不宜多吃，每天两汤匙即可，可以撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。

6.牛排。牛肉脂肪中的共轭亚油酸(CLA)可以改善血糖代谢功能，还具有抗癌特性。在挪威科学家进行的一项试验中，180位志愿者每天摄入几克CLA，一年后他们的体重平均下降了9%。

7.苹果。芬兰的一项研究显示，那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

8.绿茶。研究显示，由高脂肪食物、缺少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险，影响身体利用血糖的能力。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质，它是强大的“消炎战士”。

9.豆荚类。包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等，具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。

10.肉桂。美国人类营养研究中心发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著，心脏健康状况也有明显改善。

11.深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。

12.高纤维食物。得克萨斯州立大学的一项研究发现，如果每天摄入的纤维从24克增加到50克，血糖水平会明显降低。你不必费心计算不同食物的纤维含量，记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。

糖尿病口干怎么办呢 喝芹菜汁缓解

芹菜是一种具有高纤维素的蔬菜，吃芹菜能够有效地改善糖尿病人细胞的糖代谢，增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性，使血糖的平衡受到控制，从而减少胰岛素的用量。

而且芹菜汁清爽解渴，在改善糖尿病的同时，还能缓解糖尿病口干舌燥的症状。

豆浆糖尿病人可以喝吗 糖尿病喝豆浆有什么好处

豆浆所含的不饱和脂肪酸的含量比牛奶还要高，可以有效减少血液中的胆固醇，预防糖尿病并发高血脂。

豆浆的原料大豆中含有促进胰岛素分泌的成分，可以改善由于胰腺的胰岛素分泌不足引起的血糖波动。对控制和改善糖尿病病情很有益处。

糖尿病患者容易饥饿，但是又需要控制进食量，豆浆是低热量而有营养的食物，既能满足患者对营养物质的需求，空腹喝也不会对血糖造成什么影响。

番石榴可以降血糖吗 怎么吃番石榴降血糖

番石榴汁，番石榴干果与苦瓜加水煎服，番石榴茶，或与高纤维食物同吃都有降血糖，改善糖尿病症的功效，糖尿病，高血压，肥胖真好以及肠胃不佳者最宜食用，但是一定要控制用量，不能多吃。

能够降低血糖的五种中药

一，丹参丹参的煎剂可以降低血糖，还可以降低血脂。临床应用：准备丹参、花粉、葛根各15克，黄芪20克，五味子7克，忍冬藤、玄参各10克，治疗糖尿病合并高血糖、高血脂效果确切。

二，地黄可改善糖尿病合并高血脂、高血压。临床应用：生地、黄芪各30克，淮山、知母、葛根各20克，玄参、枸杞子、苍术、茯苓、党参各15克，麦冬、五味子各10克。

三，玉米须有明显的降低血糖的作用，对糖尿病合并高血压、肾病有效。玉米须45克，黄芪30克，白术15克和猪胰同炖，做一日食疗之用。

四，知母知母水提取物能够降低血糖，对药物引起的血糖升高作用更加明显。用知母、天花粉、麦冬各12克组方煎煮，可以改善糖尿病口渴、多饮等症状。

五，枸杞子对糖尿病血脂升高、视力不佳有改善作用。每日用枸杞子、五味子、黄精、玄参各25克，煎汁代茶饮，可改善消渴症状。

香菇糖尿病人能吃吗

能吃。

糖尿病人应该多吃含硒，维生素C，B族维生素的食物，这类食物能降低血糖，改善糖尿病症状，延缓糖尿病并发症的进程，香菇是含硒，维生素C和B族维生素丰富的食物，所以糖尿病人应该多吃。

6步改善糖尿病

改变异常心态。患上糖尿病，看似一步之遥其实孕育了很长时间，与自己不良的生活方式密切相关。既然得上了就没有必要怨天尤人，而要正确面对，耐心应对。首先要克服害怕心里，糖尿病虽然是不治之症，但只要控制得当，不引起并发症，应该是万事大吉，照样健康长寿。身边好多几十年的高龄糖友仍然容光焕发，一点看不出来是糖尿病患者。其次要有打“持久战”的准备，糖尿病不是一朝一夕可以“断根”的，需要长期坚持才能控制得当。

改变饮食结构。我原来是想吃就吃想喝就喝，自查出糖尿病起，由原来的半斤酒量到滴酒不沾，彻底戒掉。同时通过监测掌握哪些容易生糖的食物基本不吃，只吃那些不含或少含糖的食物，侧重于粗粮、杂粮和青菜，并且低盐少油。更重要的是单糖一点不吃，糖果、白砂糖、红糖、冰糖挨都不挨。

改变饮食习惯。首先是减饭量，由吃饱喝足到七八分饱就够了，通过监测掌握适于自己控糖标准的饭量，有条件的尽量少吃多餐，我在上班不具备这个条件就时常备些零食，特别饿或低血糖时可以应急。其次要多注意吃喝顺序，尽量吃干的不喝稀的，或者先喝汤后吃干，以糙米饭、馒头为主。

改变生活方式。由原来坐公交车上班到骑自行车上班，由熬夜加班到按时上下班，由晚饭后躺沙发看电视到步行1小时，周末爬山，假日休闲，一切变得有规有矩，顺应自然。

改变药物依赖。糖尿病药物治疗必不可少，但要在医生的指导下，合理用药，用最适合你的药，包括药的品种和药量。用胰岛素后可以根据病情改为口服药，也可以中西药结合，我现在就在用中药调理，效果显而易见。

改变监测方法。血糖自我监测是糖尿病人必须做的“功课”，定期监测有利于随时掌握血糖指标，自己心中有底，也便于医生对症下药。我在网上药店买了血糖仪，比实体店便宜多了。初期需要一日三餐前后监测，稳定后一周只需要监测3、4次就够了，我现在一周缝周二测早餐前后、周四测午餐前后、周六测晚餐前后，一月做一次全天监测。然后定期到医院做糖化血红蛋白检查。

血糖高吃什么水果 杨桃

杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。

中医认为，杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，被水肿困扰的糖尿病患者，不妨在食单中加入1个交换份的量（约90千卡）。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。

黑蚂蚁的营养价值 改善糖尿病

黑蚂蚁粉中的生物酶可多环节、多层次从根本上解决胰岛素的异常。用黑蚂蚁调节糖尿病是对传统对抗疗法终生服药的解放，因黑蚂蚁是填精益髓之品，传统的补肾强壮药，滋补肝肾，益气养血，活血化淤，以丰富的氨基酸、植物多糖、不饱合脂肪酸，以及修复胰岛细胞所必需的大量锌、镁、铬等微量元素来从根本上恢复胰岛细胞的功能。

糖尿病饮食需要注意什么 需注意多吃蔬菜

建议糖尿病患者每天要吃到一斤蔬菜，蔬菜能够提供充足的膳食纤维和维生素、矿物质。膳食纤维可增大食物体积，降低能量密度，降低血糖上升速度，改善糖耐量。同时补充了糖尿病人因排尿丢失的维生素和矿物质。