青笋能和虾仁一起炒吗青笋和虾同吃有什么好处

养生健康

青笋能和虾仁一起炒吗青笋和虾同吃有什么好处

青笋和虾各自拥有丰富的营养物质，同食能增强人体的免疫力，促进身体健康，青笋和虾同食可以使人镇定并能够长时间保持精力集中。

二者都含有各种丰富的维生素，微量元素，以及各种矿物质，所以是非常好的补菜之一，不过虾属于发物，有些病人或者过敏患者不可食用。

清炒青笋虾仁的做法

原料：莴笋1根、基围虾150克。

辅料：青线椒1个、红朝天椒1个。

调料：蒜2头、姜2片、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。

做法：莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；青红椒各切成圈；蒜姜切碎坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来（虾仁最后放，保持鲜嫩感）。

春笋不能和什么一起吃春笋的家常做法

原料

猪肉、春笋、尖椒、色拉油、食盐、酱油、蒜、料酒。

做法

1、猪肉切成丝，加入蛋清、淀粉、料酒、酱油腌制；

2、春笋剥去外壳，切成细段，青椒切丝，小红椒切成圈；

3、春笋放入锅中焯水，捞出，过凉水备用；

4、锅烧热倒油，下蒜末爆香，下肉丝炒散；

5、倒入春笋翻炒，加青椒丝、红椒圈，调盐炒匀，即可。

原料

虾仁、春笋、黄瓜、葱、姜、盐、料酒、淀粉。

做法

1、将虾仁洗净，去掉虾线，春笋切片，黄瓜切片；

2、锅内放入色拉油，将虾仁在热油中过一下；

3、放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝翻炒，调入盐和少许料酒；

4、翻炒均匀，勾薄芡，即可出锅。

吃什么催奶快奶水又好莴笋

莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其他营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

用料：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量

作法：

1.基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起。

2.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。最后放虾仁，适当翻炒即可。

莴笋炒虾仁的做法

莴笋物美价廉，它含有丰富的食用纤维和矿物质元素，对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。它的肉质细嫩，可以各种食材配搭烹制，焖、炒、拌、煮皆可，这次则推荐莴笋炒虾仁。爽口弹牙的虾仁配上清脆的莴笋共烹，惹人垂涎。

用料：

莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。

做法：

1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。

2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起。

3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。

4、接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。

5、最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。

小贴士：

1、莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利，莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动。

2、虾肉质细嫩、松软，......

松子搭配什么一起吃松子炒饭

米饭250克，鸡蛋1个，洋葱番茄、青笋、虾仁、松子、盐、色拉油各适量。

1.洋葱、番茄切丁;青笋及虾仁切丁;鸡蛋打散，搅成蛋液。

2.炒锅注油烧热，倒入蛋液,炒熟拌碎后盛出备用。

3.炒锅注油烧热，加入洋葱、番茄、青笋、虾仁炒香，再加入米饭、鸡蛋、松子、盐翻炒至熟即成。

松香浓厚,可以辅助治疗肺燥、咳嗽及大便干结。

榛子怎么吃推荐食谱：榛子炒虾仁

材料：榛子、虾仁、青笋、胡萝卜、盐、油、料酒、胡椒粉、蛋清、鸡精。

做法：

1、榛子去壳，保留榛子仁。

2、青笋和胡萝卜清洗后切成菱形。

3、青笋、胡萝卜焯水。

4、榛子仁用热油稍微炸一炸。

5、虾仁去掉内脏，用蛋清、淀粉上浆，然后滑油。

6、热锅倒油，放入姜末炒香。

7、倒入虾仁、青笋、胡萝卜，稍微变色后，放入盐、料酒、胡椒粉炒匀。

8、用水淀粉勾芡，最好放入榛子仁。

9、翻炒均匀后出锅食用。

男人肾虚者必吃的几大高效补肾食物

一、【虾仁豆豉炒饭】

材料：白米饭300克虾仁100克火腿50克鸡蛋1个红辣椒1个青辣椒1个青豆少许生姜少许食用油20克豆豉2小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙;

做法：虾仁去泥肠、洗净;火腿切丁;鸡蛋打入碗中，搅成蛋液;青、红辣椒和生姜切末;锅内倒入油，烧热，放入鸡蛋液，炒至成形，再下虾仁、豆豉、生姜末、火腿丁，煸炒片刻，加入白米饭、辣椒末、青豆及调料，拌炒均匀即可。

二、【酸笋丝炒肉】

材料：250克酸笋丝,50克瘦肉,葱两2根,蒜子3瓣,红油豆瓣酱适量,盐,鸡精适量;

做法：笋丝泡5分钟，肉切丝，葱绿和葱白分开切碎，蒜子拍碎。锅里放适量油烧热，放葱白,蒜子爆香，再放入肉炒变色，倒入笋丝翻炒，笋丝炒熟时放入适量的豆瓣酱、盐、鸡精炒均，再洒上葱绿，翻炒一下就可以了。

吃汤泡饭会发胖吗汤泡饭的做法

用料：虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐

做法：

1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗，如未抽肠的虾仁要进行抽肠；新鲜的蘑菇切成薄片；青菜取菜心或是菜叶部分，切成细碎；春笋取嫩尖部分，切成细碎。

2、在锅内倒入适量橄榄油。

3、先加入笋尖进行翻炒。

4、再加入虾仁进行翻炒，并略加些料酒用于解腥。

5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶。

6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中，同煮几分钟后加入适量食盐，即成。

虾可以和莴笋一起吃吗莴笋炒虾仁的做法

1、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；青红椒各切成圈；蒜姜切碎。

2、坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起。

3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。（虾仁最后放，保持鲜嫩感）。