女性气血不足怎么食补 桑葚枸杞糯米粥
女性气血不足怎么食补 桑葚枸杞糯米粥
食疗功效:桑葚枸杞糯米粥具有养阴,补气血,滋肝益肾的功效,适宜于调理心烦热,口干燥,尿黄,形体消瘦,面色萎黄,腰痛骨酸等症。
材料:糯米100克,桑葚,枸杞各30克,白糖15克。
做法:将桑葚,枸杞,糯米分别淘洗干净,在锅中加入适量清水,放入枸杞,桑葚,糯米,开大火煮沸,转用小火熬至米熟烂成稀粥,加入白糖搅拌即可食用。
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材料:首乌15克,桂圆25克,乌豆20克,糯米150克。
做法:首乌煎水,去渣取液,和糯米一同加水煮成稀粥,然后放入桂圆和乌豆,煮两个小时,待桂圆和乌豆烂熟即可加入冰糖调味食用。
功效:首乌是生发乌发常用药物,桂圆能滋阴补肾,温补血气,配合乌发明目的乌豆煮成粥,多食用能缓和肝肾亏虚,肺气不顺症状,有助于防治男性脱发。
材料:黑豆,黑芝麻各25克,何首乌粉10克。
做法:将黑豆,黑芝麻用水浸泡,3到5个小时以后,连水一起倒入搅拌机搅拌均匀,将何首乌粉用水调开,与黑芝麻豆汁一起用小火煮开五分钟即可。
功效:滋补肝肾,益气补血, 暖胃健脾,尤其适宜因肾虚,肝肾功能不足所致的须发早白,脱发人群食用。
材料:桑葚,枸杞各15克,粳米50克。
做法:将粳米淘洗干净,桑葚,枸杞拣净,去杂质,在砂锅中注入清水,加入全部食材,开大火烧沸,转小火煨粥30分钟,煮至粥烂即可。
功效:枸杞,桑葚都是养肝肾的食材,一起煮粥可以补益肝肾,适合肾虚腰酸,乏力,头发白,脱发男性食用。
桑葚干加什么泡酒好
枸杞
桑葚干和枸杞中都含有大量的维生素、纤维素、氨基酸以及糖分,营养价值以及食用价值都很高,一起泡酒具有一定补肾、壮阳以及润肺的作用,对人体健康具有一定的好处。
龙眼
龙眼味甘性温,含有丰富的维生素、糖分、淀粉以及钙、铁、锌等成分物质,具有补益心脾、养血安神,主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等病症,与桑葚一起泡酒镇定安神、养血滋阴的作用。
糯米
糯米是生活中常见的食材,经常被人们用来酿酒,并且与桑葚并没有什么相克的地方,一起泡酒喝具有一定生津止渴、提高免疫力以及滋阴补肾的作用,有利于人体健康,所以桑葚干可以与糯米一起泡酒喝。
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萝卜粥
胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。
枸菊决明子粥
决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。
桑葚粥
桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
山药粥
干山药片30克,糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。
肝肾阴虚吃什么粥
1、桑葚粥
材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2、枸杞子山药粥
材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。
做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功效:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米养胃,共为养阴柔肝,益肾健脾,适用肝肾阴虚型肝炎。
月经期间吃桑葚好吗
桑葚是调经补血的上好佳品,别名桑果,每日适用量50-100克左右,最佳的食用方法除了生吃、榨汁之外还可以煮汤。
桑葚的保健功效
桑葚有补血滋阴、乌发明目、止渴解毒、生津润肠、养颜的功效,用于心悸失眠、须发早白、内热消渴、血虚便秘、肝肾阴亏、关节不利等症,桑葚中的成分有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
桑葚的调经说法
桑葚可以促进血红细胞的生长,改善皮肤血液供应、营养肌肤,特别适合贫血的女性食用,桑葚有利于调理月经、缓解腹痛,有滋阴补血、生津润燥的功效,可用于女性白带异常、月经紊乱、月经先期等症。
食用注意
1、贫血、高血压、神经衰弱等病症患者以及产后血虚、病后体虚、习惯性便秘者特别适合食用桑葚,糖尿病患者以及脾虚腹泻者不宜食用。
2、选购桑葚要选紫红色或紫黑色的,并且没有汁液流出的果实而且桑葚不宜保存,建议现实现食。
营养搭配
桑葚+糯米:滋肝养肾。
桑葚+枸杞:乌发明目。
桑葚+蜂蜜:滋阴补血。
桑葚+米酒:治疗贫血。
推荐食谱:桑葚黑豆黑米粥
材料:桑葚15克,水发黑豆20克,水发黑米50克,水发大米50克。
调料:冰糖适量。
做法:1、锅中注水烧开,倒入桑葚,用小火煮15分钟至其析出有效成分,捞出,倒入黑豆、黑米、大米,用小火煮40分钟至食材熟透,放入冰糖,煮至冰糖溶化。
2、关火后把煮好的粥盛出,装入碗中即可。
营养功效:本品滋阴补血、健脾益肾、活血化瘀,适合阴血不足、月经不调的女性食用。
桑葚牛骨汤
材料:桑葚15克,枸杞10克,姜片20克,牛骨600克。
调料:盐、鸡粉、料酒各适量。
做法:1、锅中注水烧开,倒入牛骨、料酒,煮至沸,捞出待用。
2、砂锅中注水烧开,倒入牛骨、桑葚、枸杞、料酒,用小火炖2小时至食材熟透,放入盐、鸡粉,搅拌片刻至食材入味。
3、将炖煮好的汤料盛入碗中即可。
营养功效:本品营养丰富、滋补脾胃,可用于女性经血过少、脾胃不适等症。
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调经血食疗
1.猪腰子500克,黄花菜(干)50克,其他调料适量。猪腰子如常法处理干净,除筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;黄花菜摘洗干净,切成段;将锅烧热倒入油,烧至九成热时,放入葱、姜、蒜,炒出香味;再入腰花、小茴香、盐炒片刻,至猪腰变色熟透;加入黄花菜、白糖煸炒几下,加湿淀粉勾芡;搅匀至汤液透明,加味精调好味即可。适量在经前期食用,温补肾阳、平肝补血。
2.何首乌30克,桂圆肉10克,枣(干)20 克,冰糖30克。将何首乌放人砂锅,加适量水,煎至浓汁,去渣留药汁;将桂圆肉去浮尘;冰糖敲碎;大枣洗净;将粳米淘洗净,倒入药汁锅内;加适量清水、大枣、桂圆肉,煮沸;再转成文火煮至米熟烂成稀粥。本品具有滋肝补肾、益气养血之功效,适合经后期食用。
3.桑葚(紫,红)30克,枸杞子30克,自砂糖15克,糯米100克。分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;在锅中加适量清水,放入桑葚、枸杞、糯米,煮沸;转用文火熬至米熟烂成稀粥;加入白糖搅拌。即可食用。本品具有养阴补血、滋肝益肾之功效,活血化淤,治疗女月经不调或闭经等症。
肾虚吃什么能补
1、黑米红枣粥
从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
2、锁阳羊肉粥
李时珍曾在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。也就是说羊肉是一具有温补强身、补肾壮阳功效的肉类。锁阳羊肉粥具有补肾阳、益精之功效,适用于肾阳不足,阳痿早泄、不孕,腰膝冷痛,夜尿频数、畏寒怕冷等症。
材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
3、芝麻核桃粥
芝麻入肾经,能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘,性温,入肾、肺经,可补肾填精,益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。
材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。
做法:将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内,加水适量煮粥,代早餐食。
4、枸杞花生粥
中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。
做法:花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。
5、桑葚紫米粥
中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用,民间常作为补品。长期食用紫米,能治疗头晕,目眩,贫血,白发,眼疾,腰腿酸软等症状。
材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
做法:将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。
6、海参粥
中医学认为,海参味咸性温,入心、肾、脾、肝四经,有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为,高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。
材料:海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。
做法:海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥。
肝肾阴虚吃什么粥
1、桑葚粥
材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2、枸杞子山药粥
材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。
做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功效:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米养胃,共为养阴柔肝,益肾健脾,适用肝肾阴虚型肝炎。
3、菊花枸杞粥
材料:菊花10克。鲜枸杞子200克。梗米100克。猪肉末50克。豆鼓汁。精盐。味精。麻油各适量。
做法:将枸杞子洗净备用。把梗米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。
功效:此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。